Succo di pesca

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Il succo di pesca è ricco e dolce: un ottimo modo per utilizzare le pesche mature! Usalo come bevanda salutare o dolcificante da utilizzare nei cocktail.

Hai un mucchio di pesche mature e non sai come usarle? Tentativo Succo di pesca ! È una bevanda salutare vibrante, dolce e piccante, che non vorrai smettere. Oppure puoi addolcirlo per preparare il nettare di pesca da utilizzare nei cocktail. Lo ammetteremo, quando pensiamo alle pesche pensiamo prima a dolci alla pesca . Ma il succo di pesca è un modo divertente e salutare per utilizzare questo frutto succoso: è come un semplice frullato. Adoriamo berlo come componente della frutta per pranzi o spuntini ed è ultra rinfrescante. Ecco come farlo: utilizzando un frullatore o uno spremiagrumi!

cocktail di succo d'arancia

Ingredienti per il succo di pesca

Il succo di pesca è facile da preparare e richiede solo 2 ingredienti. Avevamo un carico di pesche, oltre a preparare il crumble alle pesche, il gelato alla pesca e a congelarle, ne avevamo ancora alcune avanzate. Questo è un ottimo modo per utilizzare le pesche troppo mature che hanno superato il loro periodo migliore, riducendo così gli sprechi alimentari. Ecco cosa ti servirà:

• Pesche mature: vorrai le pesche più mature e succose per fare il succo
• Limone: il succo di limone fresco aggiunge un tocco piccante al sapore!

Consigli sul dolcificante

Noterai che qui non c'è zucchero aggiunto: le nostre pesche erano così mature e succose che avevano un sapore incredibile senza zucchero. Tuttavia, a seconda del grado di maturazione della frutta, potresti voler aggiungere un po' di dolcificante. Oppure puoi addolcire il succo in modo aggressivo per preparare un succo da cocktail. Ecco cosa fare:

• Assaggia e aggiungi un pizzico di zucchero, miele o sciroppo d'acero a piacere. Il grado di maturazione e la dolcezza della pesca possono variare notevolmente, quindi sentiti libero di aggiungere un po' del dolcificante che preferisci.
• Per preparare il nettare di pesca, aggiungi 2 cucchiai sciroppo semplice . Questo produce un succo molto dolce che funziona cocktail alla pesca (vedi sotto).

Come fare il succo di pesca

Pronti per iniziare? Ecco come preparare il succo di pesca in un frullatore! Se avete uno spremiagrumi potete realizzare anche questa ricetta. Basta passare tutti gli ingredienti della ricetta seguente attraverso lo spremiagrumi. Ecco cosa fare:

coca cola e bourbon

• Frullare tutti gli ingredienti a potenza elevata fino a ottenere una purea e un composto omogeneo. A questo punto sembrerà un frullato denso.
• Sottoporre a tensione! Questa è la parte importante. Filtrare il succo attraverso un colino a maglia fine. (Qui non è necessario un sacchetto di latte di noci, anche se puoi usarlo anche tu.)
• Aggiungi il succo di limone.Il succo di limone aggiunge la giusta vivacità al sapore finale.
• Dolcificare a piacere.Vedi sopra per le note sul dolcificante.

Informazioni sull'archiviazione

Conserva il succo di pesca fatto in casa in frigorifero per 2 o 3 giorni. Il succo di limone e l'eventuale zucchero aggiunto contribuiranno alla conservazione delle pesche. Potete conservare il nettare di pesca per qualche giorno in più, poiché contiene più zuccheri aggiunti.

Cocktail da preparare con succo di pesca

Vuoi preparare dei cocktail con questo nettare di pesca? Ecco alcuni ottimi cocktail alla pesca da provare:

• Sostituirlo con il succo d'arancia in a Martini alla pesca
• Usalo al posto delle pesche fresche in a Mojito alla pesca
• Sostituirlo con il succo d'arancia in a Cocktail Bourbon alla pesca

Altre ricette di succhi

Ti piacciono i succhi? Eccone alcuni altri ricette di succhi puoi fare con un frullatore o uno spremiagrumi:

ingredienti acidi della vodka

• Prova il verde Succo di sedano , Succo di cetriolo O Succo verde
• Scegli il piccante Succo di pompelmo
• Optare per luminoso Succo di carota

Succo di sedano

Succo verde

Succo di pompelmo

Succo di carota

Questa ricetta per il succo di pesca è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Succo di pesca

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1 tazza e ¾(2piccole porzioni)1X

Descrizione

Il succo di pesca è ricco e dolce: un ottimo modo per utilizzare le pesche mature! Usalo come bevanda salutare o dolcificante da utilizzare nei cocktail.

Ingredienti

• 4 tazzepesche mature tritate (ca4medie), sbucciarle e affettarle
• ½ cucchiainosucco di limone
• Opzionale: zucchero, miele o sciroppo d'acero a piacere o da 1 a 2 cucchiai sciroppo semplice o zucchero per preparare il nettare di pesca da utilizzare nei cocktail

Istruzioni

1. Mettete le pesche e il succo di limone nel frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Filtrare attraverso un colino a maglia fine in un bicchiere. Assaggia e se lo desideri aggiungi zucchero, sciroppo d'acero o miele a piacere; se si prepara il nettare di pesca aggiungere il sciroppo semplice . Se avete uno spremiagrumi potete semplicemente passare tutti gli ingredienti attraverso uno spremiagrumi.
2. Servire immediatamente con ghiaccio o conservare in un barattolo coperto per 2 o 3 giorni.

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: Succo
• Dieta: Vegano