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Ecco come fare il succo di pompelmo: un mix di agrumi e succo di mela fatto in un frullatore! È naturalmente zuccherato e rinfrescante.
Ecco un succo delizioso e rinfrescante che puoi preparare con un frullatore: Succo di pompelmo ! Certo, puoi semplicemente spremere il succo di un pompelmo e berlo: ma può avere un sapore acido e amaro da solo. Aggiungi qualche mela per renderlo naturalmente dolce e solo un tocco di miele, ed è una bevanda incredibilmente rinfrescante! Ecco cosa sapere su come preparare il succo di pompelmo con un frullatore.
Benefici del succo di pompelmo: perché berlo?
Perché consumare il pompelmo sotto forma di succo? Ci sono un sacco di indicazioni sulla salute esagerate riguardo ai succhi come succo di sedano E succo verde . Ecco cosa sappiamo:
- Bere succo ti dà tutti i benefici del frutto: tranne le fibre. Anzi, è ancora meglio mangiare il frutto intero. Quindi, se stai valutando se mangiare semplicemente un pompelmo: scegli quello!
- Evitare i succhi depurativi. La ricerca associa i succhi depurativi a un'alimentazione disordinata e a una relazione negativa con il cibo ( leggi di più qui ).
- Il pompelmo è a basso contenuto di calorie, ma ricco di sostanze nutritive come la vitamina C e la vitamina A. Bere il succo fornisce tutte le vitamine contenute in questo frutto. Un pompelmo contiene il 128% della vitamina C giornaliera e il 56% della vitamina A giornaliera ( fonte ).
- Il succo di pompelmo è una buona alternativa alla soda o ad altre bevande zuccherate. È una scelta migliore che bere le calorie vuote e lo zucchero in una bibita.
Ingredienti nel succo di pompelmo
Bere succo di pompelmo puro spremuto dagli agrumi può avere un sapore intensamente acido e amaro. Quindi l'aggiunta di un frutto naturalmente dolce come le mele fa risaltare il sapore: lo ravviva trasformandolo in una bevanda rinfrescante! A noi piace addolcito con una punta di miele: esalta il sapore dei frutti. Ecco cosa ti servirà per preparare il succo di pompelmo fatto in casa:
- Pompelmo rosa
- Mele
- Ghiaccio
- Acqua fredda
- Sale
- Miele, sciroppo d'acero o d'agave, facoltativi
Come preparare il succo di pompelmo (nel frullatore)
È facile preparare il succo di pompelmo con il frullatore: si amalgama velocemente! L'unica parte che richiede un po' di tempo è la tensione. Ecco i passaggi principali:
- Frullare tutti gli ingredienti a potenza elevata fino a ottenere una purea e un composto omogeneo. Frullarlo con ghiaccio aiuterà a raffreddarlo un po' prima di berlo.
- Sottoporre a tensione! Questa è la parte importante. Filtrare il succo attraverso un colino/setaccio a maglia media o fine o utilizzando un sacchetto per il latte di noci (un sacchetto per il latte di noci è più veloce). Usando un colino a maglia media otterrai un succo con più polpa, che ti darà più fibre. Un setaccio a maglie fini lo rende perfettamente trasparente. Scarta quella polpa o vedi sotto per alcuni usi.
Cosa fare con la polpa del succo
Conservi la polpa del tuo succo? In tutta onestà, di solito lo buttiamo via. Sembra uno spreco buttare via tutta quella fibra. Ma a dire il vero: non ci sono molte cose geniali da fare con questo. Ecco alcuni modi in cui lo abbiamo utilizzato:
- Aggiungi ai frullati. Conserva la polpa e aggiungila ai frullati: puoi anche congelarla per ottenere una consistenza ghiacciata! Provalo in un Frullato di pompelmo .
- Mettilo nel compost! In realtà, questa materia organica è la migliore nel tuo mucchio di compost. Ecco di più sul compostaggio 101.
Altre ricette con pompelmo
Ci sono tanti modi per utilizzare questo gustoso agrume! Infatti, cocktail al pompelmo sono uno dei nostri modi preferiti. Ecco alcune idee:
- Mescola a Frullato di pompelmo
- Prepara una rinfrescante insalata di pompelmi
- Prepara un cocktail al pompelmo, come un Piccione , Levriero , Margherita al pompelmo , O Shandy al pompelmo
- Prova una frizzante soda al pompelmo
01Frullato di pompelmo
02Shandy al pompelmo
03Margherita al pompelmo
04Ricetta Paloma
Questa ricetta del succo di pompelmo è...
Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
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Succo di pompelmo
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 10 minuti
- Prodotto: 1 tazza e ¾ 1X
Descrizione
Ecco come fare il succo di pompelmo: un mix di agrumi e succo di mela fatto in un frullatore! È naturalmente zuccherato e rinfrescante.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2pompelmi rosa
- 2mele grandi
- ½ tazzaghiaccio
- ¼ di tazzaacqua fredda
- 1pizzico di sale
- 1 cucchiainomiele, sciroppo d'acero o d'agave, più altro a piacere (facoltativo)
Istruzioni
- Tagliare i pompelmi in quarti, quindi eliminare la buccia. Tritare le mele, mantenendo la buccia.
- Metti il pompelmo, le mele, il ghiaccio, l'acqua, il miele (se lo usi) e un pizzico di sale in un frullatore. Frullare a fuoco alto finché non si forma un succo.
- Passare il succo attraverso un colino a maglia fine o un sacchetto di latte di noci per filtrare la polpa, che potrete scartare. Bevi il succo immediatamente con ghiaccio o conservalo in frigorifero fino al momento di gustarlo.
- Categoria: Succo
- Metodo: Miscelatore
- Cucina: Succo
- Dieta: Vegano