Succo verde

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Questo succo verde La ricetta è facile da preparare con il frullatore e racchiude tutte le sostanze nutritive! Il semplice mix unisce verdure a foglia verde, cetrioli, agrumi e zenzero per una bevanda deliziosa, rinfrescante e soddisfacente.

Perché adoriamo questa ricetta

Ecco un succo meravigliosamente brillante e ricco di sostanze nutritive: succo verde, una miscela di verdure verdi che si uniscono in una bevanda salutare! È diventata una vera tendenza del benessere, ma tieni presente: il succo verde non può curare le malattie o farti dimagrire. Tuttavia, è un'ottima alternativa alla soda zuccherata che racchiude tutti i nutrienti delle verdure frullate.

Questa ricetta di succo verde è deliziosa, leggermente dolce e dal sapore ricco di sfumature: per niente amara! Ancora meglio, puoi montarlo direttamente nel tuo frullatore, senza bisogno di spremiagrumi.

I benefici del succo verde: perché berlo?

Perché bere le verdure sotto forma di succo? Ebbene, molti dei benefici del succo verde di cui potresti aver sentito parlare sono sopravvalutati. Il succo verde non fa dimagrire né cura le malattie. Molto simile succo di sedano , i succhi verdi hanno gonfiato le indicazioni sulla salute. Ecco cosa sappiamo:

• Bere succo verde ti offre tutti i benefici delle verdure (tranne le fibre). Infatti, è ancora meglio mangiare le verdure intere. Considera l'idea di sgranocchiare sedano e cetriolo in modo sano salsa allo yogurt Invece. Oppure mescolane alcuni frullati verdi !
• Evitare i succhi depurativi. La ricerca associa i succhi depurativi a un'alimentazione disordinata e a una relazione negativa con il cibo ( leggi di più qui ).
• Spinaci, sedano e cetrioli sono a basso contenuto di calorie ma ricchi di sostanze nutritive. Bere il succo fornisce tutte le vitamine contenute in queste verdure.
• Il succo verde è una buona alternativa alle bevande gassate o zuccherate. Invece delle calorie vuote e dello zucchero in una bibita, questo succo è senza dubbio una scelta migliore!

Vai su Healthline per saperne di più Rischi e vantaggi del succo verde .

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Ingredienti in succo verde

Non esiste un modo standard per preparare il succo verde: ogni cuoco, ristorante e juice bar ha la propria ricetta! Spesso vengono utilizzate verdure a foglia verde come spinaci, cavoli o bietole, insieme a sedano, cetriolo ed erbe fresche. Cosa c'è nel nostro succo verde? Ecco le verdure che abbiamo trovato essenziali per il mix:

• Spinaci: a noi piace usare gli spinaci novelli; potresti anche usare il cavolo riccio o il cavolo riccio tritato.
• Sedano: il sedano aggiunge una sfumatura di sapore.
• Cetriolo: il cetriolo conferisce al sapore note idratanti ed erbacee.
• Mele: le mele completano il sapore, aiutando a compensare l'amarezza delle verdure.
• Zenzero: il Griner è facoltativo, ma aggiunge una bella sfumatura piccante.
• Succo di limone: gli agrumi aggiungono luminosità al finale di ogni sorso.

Come preparare il succo verde (in un frullatore)

Puoi preparare questo succo verde con un frullatore: è facile da preparare e si amalgama velocemente. Ecco i passaggi principali per la versione frullatore:

• Frullare tutti gli ingredienti a potenza elevata fino a ottenere una purea e un composto omogeneo. A questo punto sembrerà un frullato denso. Utilizzerai un po' d'acqua per aiutarlo a fondersi.
• Aggiungi ghiaccio e frulla ancora! Aggiungi solo 1 tazza di ghiaccio e raffredderà il succo verde in modo da poterlo bere subito. Questa è una caratteristica divertente perché per la maggior parte dei succhi dovrai aspettare qualche ora affinché si raffreddi.
• Filtrare.Filtrare il succo attraverso un colino a maglia media o fine o utilizzando un sacchetto per il latte di noci. Usando un colino a maglia media otterrai un succo con più polpa, che ti darà più fibre. Un setaccio a maglie fini lo rende perfettamente trasparente.

Variante: utilizzare uno spremiagrumi

Puoi preparare questa ricetta di succo verde anche con uno spremiagrumi standard! Passa semplicemente tutti i prodotti attraverso lo spremiagrumi e ometti il ​​ghiaccio e l'acqua nella ricetta seguente. Quindi raffreddare il succo finché non è completamente freddo prima di servire.

Cosa fare con la polpa di succo verde

Conservi la polpa del tuo succo? Onestamente, di solito lo buttiamo via. Può sembrare uno spreco buttare via tutta quella fibra, ma sfortunatamente non ci sono molte cose geniali da fare con essa! Ecco per cosa potremmo usarlo:

• Aggiungi ai frullati. Conserva la polpa e aggiungila ai frullati. Puoi anche congelarlo per ottenere una consistenza ghiacciata! Provalo in uno qualsiasi dei nostri frullato verde ricette.
• Mettilo nel compost! In realtà, questa materia organica è la migliore nel tuo mucchio di compost. Ecco di più sul compostaggio 101.

Più bevande verdi

È meglio bere frullati verdi che succhi verdi? Beh, in un certo senso: queste gustose verdure contengono più fibre! Inoltre, saziano di più e funzionano come colazione o spuntino. Ecco alcuni dei nostri migliori bevande verdi :

pasti a base di verdure

• Prova un Frullato verde O Frullato disintossicante .
• Optare per verdure a foglia verde con a Frullato di spinaci O Frullato di cavolo riccio .
• Vai alla grande con le verdure con a Frullato di sedano , Frullato di cetrioli , Frullato di avocado , O Frullato di broccoli .

Frullato verde brillante

Il miglior frullato di spinaci

Il miglior frullato di cavolo riccio

Frullato di avocado perfetto

Note dietetiche

Questa ricetta di succo verde è vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Domande frequenti

Sorprendentemente, il succo verde non deve avere il sapore dell’erba! Combinando il giusto mix di verdure a foglia verde, frutta e persino erbe aromatiche, puoi creare deliziose e rinfrescanti miscele di succhi verdi.

Sì, puoi farlo anche tu! Mangiare verdure intere è essenziale. Il succo verde offre semplicemente una dose concentrata di sostanze nutritive.

Il succo verde è un integratore salutare ma non un sostituto completo del pasto. È meglio gustarlo insieme a pasti bilanciati per assicurarti di ottenere una varietà di nutrienti, fibre e proteine.

Sono disponibili molti tipi di spremiagrumi. Per i principianti, uno spremitore masticatore è una buona opzione poiché estrae la maggior quantità di succo preservando i nutrienti. Puoi anche preparare questa ricetta di succo verde con un frullatore.

Il succo verde appena fatto è l'ideale, ma puoi conservarlo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 24 ore.

Ricetta Succo Verde (Facile E Delizioso!)

• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Prodotto: 3 tazze 1X

Descrizione

Questa ricetta di succo verde è facile da preparare con un frullatore e racchiude tutte le sostanze nutritive! Il semplice mix unisce verdure a foglia verde, cetrioli, agrumi e zenzero per una bevanda deliziosa, rinfrescante e soddisfacente.

Ingredienti

• 1 tazzaacqua
• 2mele medie, tagliate a pezzi
• 3 tazzefoglie di spinaci novelli (o spinaci tritati o cavoli ricci)
• 2costole di sedano, tritate grossolanamente
• 1/2cetriolo, sbucciato e tagliato grossolanamente
• ½ cucchiaiosucco di limone appena spremuto
• Opzionale: pezzo di zenzero da 1/2 pollice, sbucciato
• 1 tazzaghiaccio

Istruzioni

1. Lavare i prodotti.
2. Aggiungi l'acqua, le mele, gli spinaci, il sedano, il cetriolo e il succo di limone in un frullatore. Frullare fino a che liscio.
3. Aggiungere 1 tazza di ghiaccio e frullare nuovamente. Passare la miscela attraverso un colino/setaccio a maglia media o fine o un sacchetto per il latte di noci in una ciotola (la maglia media contiene parte della fibra nel succo; la maglia fine lo rende completamente trasparente). Versare in un bicchiere e servire, oppure conservare in frigorifero fino al momento di servire (o fino a 24 ore).
4. Variazione spremiagrumi: Per farlo in uno spremiagrumi, basta passare tutti i prodotti attraverso uno spremiagrumi, quindi conservare in frigorifero e raffreddare fino a quando non si raffredda (omettere acqua e ghiaccio).

• Categoria: Bere
• Metodo: Miscelato
• Cucina: Succo
• Dieta: Vegano