<
Principale Caffè, Tè E Altro Latte speziato alla zucca ghiacciato

Latte speziato alla zucca ghiacciato

Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.

Prepara questo latte speziato e ghiacciato alla zucca da sogno! Espresso, latte cremoso, purea di zucca e una calda miscela di spezie di zucca si uniscono per un sorso delizioso e accogliente.



Latte speziato di zucca ghiacciato in tazza con paglia e zucca sullo sfondo

Se c'è una bevanda perfetta per l'autunno, è la Latte speziato alla zucca ghiacciato ! Questo speciale di Starbucks potrebbe essere un po' basilare, ma onestamente: siamo qui per questo. Fallo a casa ed è uniforme Meglio che al coffeeshop: cremoso e piacevolmente speziato, con un pizzico di vaniglia e vera purea di zucca. È facile montarlo bevanda alla zucca e quando bevi il primo sorso: vorrai ripeterlo.

Cosa c'è in un latte speziato di zucca ghiacciato?

Il latte speziato di zucca ghiacciato è una versione ghiacciata del latte caldo con lo stesso nome , lanciato per la prima volta da Starbucks nel 2003. Un latte ghiacciato è preparato con caffè espresso, latte e ghiaccio. La versione a base di zucca utilizza vera purea di zucca, spezie di zucca e sciroppo d'acero per dare una svolta autunnale e accogliente al classico. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno per preparare questo latte freddo a casa:

  • Espresso (o caffè forte)
  • Purea di zucca (non ripieno di torta di zucca)
  • Sciroppo d'acero
  • Latte di qualsiasi tipo
  • Miscela di spezie per torta di zucca
  • Ghiaccio
Latte speziato di zucca ghiacciato in bicchiere alto con cannuccia arancione

Come preparare un latte ghiacciato speziato alla zucca: passaggi fondamentali

Ecco lo schema di come preparare un latte speziato di zucca ghiacciato a casa:



  • Passaggio 1: preparare una doppia dose di caffè espresso.
  • Passaggio 2: schiumare ¼ di tazza di latte intero con ¼ di cucchiaino di spezie di zucca agitandolo in un barattolo coperto o sbattendolo fino a renderlo schiumoso.
  • Passaggio 3: mescolare l'espresso con 1 cucchiaio di purea di zucca e sciroppo d'acero.
  • Passaggio 4: aggiungere il latte e servire con ghiaccio.
Spezie per torta di zucca nel misurino

Usa le spezie per torta di zucca acquistate o fatte in casa

Molte ricette di zucca usano spezie per torta di zucca miscela, un mix di spezie riscaldanti tipicamente utilizzate nella torta di zucca. Puoi utilizzare una miscela acquistata o, se non la trovi, farla in casa. Per farlo in casa, mescola insieme quanto segue:

  • 2 cucchiai di cannella
  • 2 cucchiaini di zenzero macinato
  • 2 cucchiaini di pimento macinato
  • 1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 1 cucchiaino di noce moscata macinata

Metodi per preparare l'espresso (o utilizzare caffè forte

La parte più difficile di un latte speziato di zucca ghiacciato? Fare l'espresso! Esistono diversi metodi per preparare l'espresso fatto in casa. Potete sostituire anche del caffè molto forte. Assicurati di utilizzare caffè espresso tostato: è importante ottenere il giusto sapore scuro e amaro. Alcuni marchi che consigliamo: Illy, Starbucks o Intelligentsia. Quindi, utilizzare uno dei seguenti metodi per l'espresso:

  • Macchina per caffè espresso : Una macchina per caffè espresso è l'opzione migliore: produce un espresso intenso e dal sapore ricco. Tuttavia le buone macchine possono essere costose.
  • Macchina per caffè espresso portatile: una macchina per caffè espresso manuale è un'ottima opzione conveniente.
  • Stampa francese: Fare Espresso della stampa francese funziona molto bene se hai già questo strumento per il caffè a portata di mano.
  • Moka: un'altra opzione è preparare un caffè molto forte, simile all'espresso, in una caffettiera Moka (Bialetti) . Anche se è ancora solo un caffè forte, il sapore è abbastanza audace da sembrare un espresso bevande al caffè .
Latte speziato di zucca ghiacciato in tazza con cannuccia a strisce arancioni

Utilizzare qualsiasi tipo di latte

Questo latte speziato alla zucca ghiacciato funziona con qualsiasi tipo di latte che ti piace! I migliori latti caseari sono il latte intero e il 2%. Per un'opzione non casearia, ci piace il latte d'avena: ha la giusta consistenza cremosa e il sapore leggermente dolce. Anche il latte di mandorle funziona, ma ha un sapore più deciso e di nocciola.



Aumenta il livello: aggiungi la panna montata!

Se preferisci, puoi guarnire questo latte ghiacciato speziato alla zucca con panna montata o panna montata senza latticini! Ma onestamente: non ne ha bisogno. Di solito beviamo il caffè senza panna montata, ma ovviamente dovevamo farlo per la foto! Per i vegani, preparane una quantità Panna montata vegana con latte di cocco.

Più latte ghiacciato e bevande al caffè

Ti piace un buon latte ghiacciato? Ci sono così tanti gustosi latte macchiati e ghiacciati da provare: e abbiamo versioni fatte in casa di tutti i tuoi preferiti di Starbucks! Prova questi latte macchiati:

Latte ghiacciato alla vaniglia01

Latte ghiacciato alla vaniglia

Matcha Latte ghiacciato02

Matcha Latte ghiacciato

Espresso ghiacciato al latte d'avena e zucchero di canna03

Espresso ghiacciato al latte d'avena e zucchero di canna

Chai latte ghiacciato04

Chai Latte ghiacciato

Questa ricetta per il latte speziato alla zucca ghiacciata è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

Stampaorologioicona orologioicona posateicona bandiera bandieraicona cartellacartellaicona di instagramicona pinteresticona pinteresticona facebook facebookicona stampa stampaicona quadrati quadratiicona cuore cuorecuore solido icona cuore solido

Latte speziato alla zucca ghiacciato


  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Prepara questo latte speziato e ghiacciato alla zucca da sogno! Espresso, latte cremoso, purea di zucca e una calda miscela di spezie di zucca si uniscono per un sorso delizioso e accogliente.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 2bicchierini di caffè espresso (2 onceO¼ di tazzacaffè forte)
  • 1 cucchiaiopurea di zucca
  • 1 cucchiaiosciroppo d'acero puro
  • ¼ di tazzalatte intero, latte al 2% o latte d'avena
  • ¼ cucchiainospezie per torta di zucca (acquistate o fatte in casa)
  • Ghiaccio
  • Panna montata O panna montata senza latte , per servire (facoltativo)
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Prepara l'espresso: Prepara l'espresso utilizzando un macchina per caffè espresso , macchina per caffè espresso manuale, Stampa francese , O Moka . (Oppure sostituisci il caffè forte.)
  2. Montare il latte: Metti la miscela di latte e spezie di zucca in un barattolo coperto e agita fino a ottenere una schiuma.
  3. Servire: Aggiungi l'espresso, la purea di zucca e lo sciroppo d'acero in un bicchiere e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo. Completare con la schiuma di latte. Se lo si desidera, guarnire con panna montata. Cospargere con ulteriore spezia di zucca.
  • Categoria: Bere
  • Metodo: Espresso
  • Cucina: Caffè
  • Dieta: Vegetariano