Come tagliare le melanzane

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Imparare come tagliare le melanzane per ricette di ogni tipo! Questa guida passo passo e questo video ti mostrano come tagliare le melanzane ad anelli e come tagliarle a dadini per infondere facilmente sapore nelle ricette.

Ti stai chiedendo come tagliare le melanzane ma non sai qual è il modo migliore? Tagliare le melanzane è molto semplice; puoi tagliarlo a rondelle o a dadini. Usiamo questi metodi in molti ricette di melanzane , Piace pasta tutta alla Norma O parmigiana di melanzane . Prendi il tuo coltello e iniziamo con questa guida passo passo!

Come tagliare le melanzane passo dopo passo

Passaggio 1: Per tagliare le melanzane ad anelli: utilizzando un grosso coltello da chef, tagliare la parte superiore delle melanzane.

Passaggio 2: Tagliate le melanzane ad anelli, rispettando la larghezza prevista dalla ricetta.

Passaggio 3: Per tagliare a dadini le melanzane: Usando un grosso coltello da chef, affetta la parte superiore e inferiore delle melanzane.

Passaggio 4: Alzate le melanzane e tagliatele a fettine sottili nel senso della lunghezza.

miscela di cocktail al brandy

Passaggio 5: Impilare le fette e tagliarle a listarelle. Quindi girare le strisce e tagliarle trasversalmente alla dimensione desiderata.

Ed ecco qua: come tagliare le melanzane ad anelli e a dadini! Facci sapere se provi il nostro metodo su come tagliare le melanzane e raccontaci come va nei commenti qui sotto.

Suggerimento: usa un ottimo coltello da chef

Un buon coltello può migliorare drasticamente il tuo tempo in cucina! Abbiamo i nostri coltelli da chef da oltre 10 anni e funzionano ancora alla grande. Il nostro coltello preferito è questo Coltello da chef da 7″ . Per una conservazione sicura, è possibile utilizzare a organizer per coltelli da cassetto come questo. Assicurati di mantenere i coltelli affilati utilizzando un servizio locale o un domicilio affilacoltelli .

gamberetti bollenti

Altri modi per utilizzare le melanzane

Ora che sai come tagliare le melanzane, ecco alcune delle nostre preferite ricetta di melanzane devi provare:

• Parmigiana di melanzane: provatela parmigiana di melanzane O Parmigiana di melanzane vegana .
• Lasagne: provaci Rollatini di melanzane O lasagne alle melanzane .
• Pasta: fare Pasta alla Norma O
• Arrosto: mescolare melanzane arrostite .
• Ratatouille: Scegli un classico ricetta ratatouille .
• Baba ganoush: prepara la classica salsa mediterranea, baba ganoush .
• Polpette: mescolare polpette di melanzane .

Domande frequenti

Non è necessario sbucciare le melanzane prima di tagliarle.

Obiettivo per uno spessore da ¼ a ½ pollice. Ciò garantisce che le melanzane cuociano senza diventare molli e mantengano bene la forma una volta stratificate.

Iniziate tagliando le melanzane a rondelle o a fette. Quindi, impilare le fette e tagliarle a strisce sottili. Infine, tagliate le strisce a cubetti della dimensione desiderata.

Come tagliare le melanzane

• Tempo di preparazione: 2 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 2 minuti
• Prodotto: Di4A6tazze1X

Descrizione

Impara come tagliare le melanzane per ricette di ogni tipo! Questa guida passo passo e questo video ti mostrano come tagliare le melanzane ad anelli e come tagliarle a dadini per infondere facilmente sapore nelle ricette.

Ingredienti

• 1melanzana

Istruzioni

1. Per tagliare le melanzane ad anelli: utilizzando un grosso coltello da chef, tagliare la parte superiore delle melanzane.
2. Tagliare le melanzane ad anelli, della larghezza richiesta dalla ricetta.
3. Per tagliare a dadini le melanzane: Usando un grosso coltello da chef, affetta la parte superiore e inferiore delle melanzane.
4. Alzate le melanzane e tagliatele a fettine sottili nel senso della lunghezza.
5. Impilare le fette e tagliarle a listarelle. Quindi girare le strisce e tagliarle trasversalmente alla dimensione desiderata.

• Categoria: Abilità con i coltelli
• Metodo: Taglio
• Cucina: N / A