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Hai bisogno di un pranzo di 5 minuti? La ricotta sul pane tostato è un'idea semplice per un pranzo o uno spuntino utilizzando questo formaggio ad alto contenuto proteico!
Hai bisogno di pranzare in 5 minuti? Tentativo Ricotta su pane tostato ! Questo modo semplice per preparare un pranzo gustoso non è scienza missilistica, ma è ogni volta incredibilmente soddisfacente. Distribuisci questo formaggio ad alto contenuto proteico su un pezzo di pane tostato, guarnisci con condimenti salati e divertiti! Ecco alcune delle nostre idee preferite per i condimenti: ci piacciono tutti, ma il toast al salmone affumicato è fuori dal mondo.
Ricotta su pane tostato: alcuni consigli
È più che semplice preparare un toast alla ricotta: è una di quelle ricette senza ricetta. In realtà è più un promemoria che un’idea! Prendi la ricotta e usala come condimento salato per un toast! È semplicissimo. Ecco alcuni suggerimenti per impilare i condimenti:
- Usa la ricotta o Ricotta montata . Scegli la ricotta liscia o montala in un robot da cucina per ottenere una copertura più leggera e ariosa. Vai a Ricotta montata .
- Aggiungi un pizzico di sale o sale all'aglio. La maggior parte della ricotta è piuttosto salata, ma a noi piacciono i nostri toast con un pizzico di sale o sale all'aglio per esaltarne i sapori.
- Preparalo subito prima di mangiare. Se lo usi come pranzo alla scrivania in ufficio, non prepararlo in anticipo se puoi evitarlo. Porta i componenti e assemblali subito prima di mangiare, in modo che non diventi fradicio.
Idee per condire i toast con ricotta
Le idee non finiscono mai quando si tratta di condire i toast con ricotta! Abbiamo condiviso tre dei nostri preferiti qui, ma ci sono molte altre opzioni. Poiché si tratta di un'idea per il pranzo, abbiamo privilegiato le opzioni salate rispetto a quelle dolci come la frutta. Ma ovviamente puoi optare per la frutta se ami la ricotta e la frutta, oppure trasformarla in un'idea per la colazione. Ecco alcune categorie di idee topping:
- Salmone affumicato: questo è il nostro preferito: è ricco di sapore e proteine! Aggiungi capperi, cipolla rossa e aneto per un'atmosfera Scandi lox
- Tonno: anche il tonno in scatola è ottimo e abbondante
- Prosciutto: aggiungere il prosciutto è un'altra opzione salata ricca di proteine; puoi anche abbinarlo a qualcosa di dolce come il melone o le pesche
- Uova sode: le uova aggiungono un altro fantastico tocco di proteine! Tentativo Uova sode sul fornello O Uova Sode Al Vapore .
- Pomodoro: assicurati di avere pomodori maturi!
- Avocado: il toast con ricotta e avocado è molto abbondante
- Cetrioli e ravanelli: assicurati di salarli! Sarebbe fantastico anche con ravanelli sott'aceto
- Erbe fresche: qualsiasi tipo di erba fresca aggiunge un sapore eccezionale (erba cipollina, timo, aneto, basilico, ecc.)
Nutrizione della ricotta
Perché la ricotta è considerata un alimento salutare? Per Linea sanitaria , la ricotta è uno dei formaggi più salutari che puoi mangiare. Ecco perché:
- È un formaggio a basso contenuto calorico. Una porzione da 1 tazza ha solo 163 calorie.
- È molto ricco di proteine. 1 tazza contiene ben 28 grammi di proteine, oltre la metà del fabbisogno giornaliero. Le proteine rappresentano oltre il 70% delle calorie.
- È anche ricco di sostanze nutritive come vitamine del gruppo B, calcio, fosforo e selenio.
Altre ricette con la ricotta
Siamo grandi fan di questo formaggio, soprattutto cotto nei pancake o nei muffin! Ecco alcuni dei nostri preferiti ricette di ricotta :
- Rendi gustoso Frittelle Di Ricotta , un pancake ad alto contenuto proteico che sa di toast francese.
- Cuocerlo in un Muffin alla cannella o montare la crema Mac e formaggio con ricotta .
- Trasformalo in Salsa al ranch di ricotta o mescolarlo in Uova strapazzate con ricotta .
Note dietetiche
Questa ricetta di ricotta su pane tostato è vegetariana e senza glutine.
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Toast alla ricotta
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1servire1X
Descrizione
Hai bisogno di un pranzo di 5 minuti? La ricotta sul pane tostato è un'idea semplice per un pranzo o uno spuntino utilizzando questo formaggio ad alto contenuto proteico!
Ingredienti
Scala1x2x3x- Fetta di pane
- ½ tazzaricotta per toast o uso Ricotta montata
- Per il toast al salmone: Salmone affumicato, capperi, cipolla rossa, aneto fresco
- Per il toast al pomodoro: pomodori maturi, sale all'aglio, erba cipollina o cipolla verde, olio d'oliva
- Per il toast al cetriolo: cetriolo inglese, ravanelli (o ravanelli sott'aceto ), sale all'aglio, semi di sesamo
- Altre idee: avocado, tonno in scatola, prosciutto, uova sode , erbe fresche, verdure in salamoia , ecc.
Istruzioni
- Tostare il pane.
- Toast al salmone: Spalmare la ricotta sul pane tostato e cospargere con un pizzico di sale. Completare con il salmone affumicato, i capperi sgocciolati, la cipolla rossa affettata e i rametti di aneto fresco. Aggiungi 1 macinata di pepe nero fresco.
- Pane tostato al pomodoro: Distribuire la ricotta sul pane tostato e cospargere con 1 agitazione di sale all'aglio. Condire il pane tostato con i pomodori a fette, l'erba cipollina o la cipolla verde tritata, un filo d'olio d'oliva, un pizzico di sale e pepe macinato fresco.
- Pane tostato al cetriolo: Distribuire la ricotta sul pane tostato e cospargere con 1 agitazione di sale all'aglio. Completare il toast con cetrioli inglesi e ravanelli affettati, un filo di olio d'oliva, semi di sesamo, un pizzico di sale e pepe macinato fresco.
- Categoria: Pranzo
- Metodo: Crudo
- Cucina: Pranzo
- Dieta: Vegetariano