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Principale Ricette Insalata Di Pasta Con Farfallino

Insalata Di Pasta Con Farfallino

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Questo insalata di pasta con papillon la ricetta è semplice e davvero gustosa! Abbina le tagliatelle con pomodori, erbe aromatiche e formaggio feta per un contorno soddisfacente.



Insalata di pasta con papillon

Se c’è qualcosa di cui non ci stanchiamo mai, è un bene insalata di pasta . Sono divertenti, deliziosi e ci regalano quelle spensierate vibrazioni estive. Ma a volte la preparazione può richiedere del tempo, soprattutto se contengono molti ingredienti. Quindi questa semplice insalata di pasta con papillon è diventata una delle preferite!

Abbina i noodles gommosi con pomodori, erbe fresche e formaggio feta, quindi aggiungi un condimento semplice e veloce per la vinaigrette. È un contorno veloce che piacerà a tutti!

Ingredienti per l'insalata di pasta con papillon

L'insalata di pasta è sempre divertente contorno , ma può anche sembrare che ci voglia un po' di tempo e può creare un gran pasticcio quando la ricetta contiene molti ingredienti come i nostri classica insalata di pasta . Quindi, abbiamo iniziato a preparare ricette più semplici come questa insalata di pasta con papillon! Hai solo bisogno di una manciata di verdure e di un condimento italiano fatto in casa per far cantare gli ingredienti. Ecco cosa ti servirà:



  • Pasta con papillon
  • Pomodorini
  • Scalogno
  • Aglio
  • Prezzemolo fresco e basilico
  • Succo e scorza di limone
  • Aceto di vino rosso
  • Origano secco, aneto secco e sale
  • Olio d'oliva
  • Formaggio feta
Ricetta dell'insalata di pasta con papillon

Cottura della pasta

La chiave per ogni buona ricetta di insalata di pasta è far bollire la pasta al dente, che significa al morso in italiano. Questo è quando la pasta è tenera e quando si morde un pezzo si forma una piccola macchiolina bianca all'interno. È anche importante salare abbondantemente l’acqua della pasta per condire adeguatamente la pasta. Ecco alcuni suggerimenti:

  • Aggiungi circa 1 cucchiaio sale kosher ad una pentola d'acqua. Sembra molto, ma vorrai che l'acqua abbia un sapore salato in modo da condire i noodles.
  • Lessate la pasta qualche minuto in meno rispetto a quanto indicato sulle istruzioni della confezione. Spesso le istruzioni sulla confezione fanno sì che la pasta sia troppo cotta, quindi imposta sempre il timer prima di quell'ora.
  • Inizia presto la prova del gusto. Inizia la prova del gusto e smetti di cuocere quando la pasta è appena tenera ma puoi ancora vedere un piccolo granello bianco all'interno.

Utilizzare qualsiasi tipo di pasta corta

La pasta farfallino è conosciuta anche come farfalle, un formato di pasta corta a forma di farfalla ( farfalle è la parola italiana per farfalla). Le farfalle vengono spesso servite con verdure, in salse di panna o di pomodoro, nelle insalate di pasta o anche nelle zuppe. Questa insalata di pasta con papillon è ottimizzata per un formato specifico di pasta, ma può funzionare con altri tipi anche. Le insalate di pasta sono fatte con pasta corta e ci sono molti formati che funzionerebbero qui. Prova i seguenti formati di pasta corta:

  • Spirali ( fusilli )
  • Penne
  • Shells (conchiglie)
  • Orecchiette
  • Gemelli
  • Gigli
Insalata Di Pasta Con Farfallino

Stoccaggio e avanzi

Questa insalata di pasta con papillon si conserva fino a 5 giorni in frigorifero in un contenitore ermetico. Gli avanzi hanno un ottimo sapore: è meglio lasciarli arrivare a temperatura ambiente e aggiungere un filo di olio d'oliva o un po' più di formaggio o sale, se necessario.



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Note dietetiche

Questa ricetta di insalata di pasta con papillon è vegetariana. Per i vegani, utilizzare formaggio feta senza latticini. Per i senza glutine utilizzare pasta senza glutine.

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Insalata Di Pasta Con Farfallino


  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo totale: 25 minuti
  • Prodotto: 5a 61X

Descrizione

Questa ricetta per l'insalata di pasta con papillon è semplice e gustosa! Abbina le tagliatelle con pomodori, erbe aromatiche e formaggio feta per un contorno soddisfacente.


Ingredienti

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  • 8 oncebowtie pasta (farfalle)
  • 1 pintapomodorini, tagliati a metà (2 tazze)
  • 1scalogno grande, affettato sottilmente
  • 1spicchio d'aglio, tritato
  • 2 cucchiaiprezzemolo fresco tritato
  • ¼ di tazzabasilico fresco tritato (o2altri cucchiai di prezzemolo)
  • 1 cucchiaio e mezzosucco di limone, più la scorza di ½ limone
  • 1 cucchiaioaceto di vino rosso
  • ½ cucchiainoorigano secco
  • ½ cucchiainoaneto essiccato
  • ¾ cucchiaino sale kosher
  • 2 cucchiaiolio d'oliva
  • ¾ tazza(3 once) formaggio feta sbriciolato
  • Pepe nero macinato fresco, a piacere
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Mettete a bollire una pentola capiente con acqua ben salata. Lessare la pasta al dente secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare la pasta e farla scorrere sopra l'acqua fredda fino a quando non sarà a temperatura ambiente.
  2. Nel frattempo preparate i pomodori, lo scalogno, l'aglio, il prezzemolo e il basilico come indicato nella lista degli ingredienti.
  3. In una grande ciotola, sbatti insieme il succo di limone, la scorza di limone, l'aceto di vino rosso, l'origano, l'aneto e sale kosher . Quindi frullare nell'olio d'oliva.
  4. Una volta cotta la pasta, aggiungetela nella ciotola capiente del condimento e conditela con le verdure e le erbe tritate. Aggiungere il formaggio feta e il pepe nero macinato fresco e mescolare per unire.
  5. Assaggiate e aggiungete altro sale a piacere se necessario. Servire immediatamente. Si conserva fino a 5 giorni in frigorifero in un contenitore ermetico (gli avanzi hanno un ottimo sapore; lasciare che raggiungano la temperatura ambiente e aggiungere un filo di olio d'oliva o un po' più di formaggio o sale, se necessario).
  • Categoria: Contorno
  • Metodo: Piano cottura
  • Cucina: americano
  • Dieta: Vegetariano