Insalata Di Avocado Semplice

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insalata con ricette

Questa ricetta di insalata di avocado è piena di sapore fresco! Stupisci tutti con questo semplice mix di verdure e vinaigrette agrumata.

Quando il caldo estivo è al culmine, desideriamo tutte le insalate. Eccone uno che ci ha stupito con il suo sapore fresco e piccante: questo Insalata Di Avocado Semplice ! Ingredienti semplici e di alta qualità abbinati insieme creano magia, e questo è tutto incentrato su questi contrasti. Il ricco avocado si abbina a raffiche di pomodorini dolci, cipolla saporita e una piccante vinaigrette agli agrumi. È una di quelle ricette in cui il primo morso ti fa alzare un po’ le sopracciglia per la soddisfazione, e vuoi subito dare un altro morso.

Cosa c’è in questa ricetta di insalata di avocado?

Un'insalata di avocado è un concetto piuttosto vago. In effetti, potresti gettare l'avocado a dadini insieme a qualsiasi verdura, condire con olio d'oliva e aceto e concludere la giornata. Per questa ricetta volevamo rimanere estremamente semplici, ma avere comunque un'aria sofisticata. Ecco cosa ti servirà:

• Avocado maturi
• Pomodorini (multicolori sembrano belli se li hai)
• Cipolla rossa
• Aglio
• Olio d'oliva
• Succo di limone
• Senape di Digione

Il condimento: una semplice vinaigrette al limone

Il condimento per questa ricetta di insalata di avocado è il nostro preferito Vinaigrette al limone . Questo condimento ha ingredienti base ma è semplice imballato dal sapore piccante e di limone. La quantità di condimento è ridotta qui per adattarsi alla quantità di questa insalata. Ma se preferisci, puoi preparare la ricetta più ampia collegata sopra e avere degli avanzi per più insalate durante la settimana.

La vinaigrette ricopre perfettamente gli avocado, quindi se desideri utilizzare una quantità leggermente inferiore a quella richiesta dalla ricetta: funziona anche questo! Una volta provato, ne sarai ossessionato (speriamo) e vorrai metterlo su tutto. Provatelo su un piatto principale Insalata nizzarda o un quotidiano Insalata Tritata .

cocktail alla vodka

Come tagliare un avocado: il modo migliore!

La cosa principale da tenere a mente quando prepari questa insalata di avocado? Come tagliare un avocado ! Può essere difficile rimuovere il nocciolo e tagliarlo a pezzi senza il rischio di lesioni. Ecco le migliori pratiche su come tagliare un avocado, con un ottimo consiglio per rimuovere il nocciolo:

• Rimuovi il nocciolo: usa un grosso coltello da chef per tagliare longitudinalmente l'avocado, quindi ruota le due metà per separarle. Metti un asciugamano in mano e metti sopra l'avocado. Con un movimento delicato ma rapido, picchietta il coltello nel nocciolo dell'avocado, quindi ruotalo per rimuoverlo.
• Estrarre in sicurezza il nocciolo dal coltello: non farlo rimuovere il nocciolo dell'avocado con la mano! Invece, avvicina il tagliere al tuo corpo, quindi posiziona il nocciolo contro il bordo più lontano del tagliere e tira indietro per liberarlo dal coltello. (Guarda il video Qui .)
• Togliere dalla buccia e affettare: utilizzare un cucchiaio grande per estrarre l'avocado dalla buccia. Disporre l'avocado con la parte tagliata rivolta verso il basso, quindi tagliarlo a fette e poi a dadini.

Mix per l'insalata di avocado

Questa ricetta per l'insalata di avocado è semplicissima: un ottimo modello da personalizzare con le tue aggiunte! Ci sono molti modi per variarlo! Ecco alcune delle nostre idee preferite (e fateci sapere le vostre):

• Mais: aggiungere 1 tazza di mais in scatola o mais cotto affettato di pannocchia (ottimo per l'estate!)
• Fagioli bianchi: aggiungere una lattina da 15 once, scolata e sciacquata
• Fagioli neri: aggiungi una lattina da 15 once e sostituisci 1 cucchiaio e mezzo di succo di lime nel condimento
• Erbe aromatiche: varia le erbe aromatiche, utilizzando basilico, coriandolo, prezzemolo, erba cipollina o aneto
• Peperoni: aggiungi un peperone tagliato a dadini per una croccantezza e un carico di vitamina C

Cos'altro aggiungeresti a questa insalata?

cipolle verdi affettate

Variazione: insalata di mais con avocado

Un'altra variante di questa insalata di avocado: la ns Insalata di mais con avocado ! Questo presenta un trucco veloce: utilizzare il pico de gallo acquistato per ridurre i tempi di triturazione. Inoltre, non è necessario preparare alcun condimento, il che lo rende ancora più veloce e riduce le calorie. Lo adoriamo altrettanto! (O altro?) Vai a questo Insalata di mais con avocado ricetta.

Variante: prova questa insalata di mais con avocado!

Altre ricette di insalate

Ce ne sono molti altri fantastici ricette di insalate da dove vengono questi! Ecco alcune delle nostre migliori ricette di insalate per l'estate:

• Questo Insalata classica ai tre fagioli è meglio di quello della nonna (pensiamo!)
• Prova la menta e il rinfrescante Insalata di anguria con menta
• Optare per questo piccante Insalata Di Tortellini Facile
• Prendi il più veloce Insalata di fagioli neri e mais
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Insalata classica ai tre fagioli

Insalata di anguria con menta

Insalata Di Tortellini Facile

Insalata di fagioli neri e mais

Insalata Di Avocado Semplice

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 15 minuti
• Prodotto: 4a 61X

Descrizione

Questa ricetta di insalata di avocado è piena di sapore fresco! Stupisci tutti con questo semplice mix di verdure e vinaigrette agrumata.

Ingredienti

• 2avocado
• 1 pintapomodorini, multicolori
• 1/2cipolla rossa
• 2 cucchiaibasilico, coriandolo o prezzemolo tritati (facoltativo)
• 1piccolo spicchio d'aglio
• 2 cucchiaisucco di limone fresco
• 1 cucchiaioSenape di Digione
• ½ cucchiaino sale kosher
• ¼ di tazzaolio d'oliva
• Pepe nero macinato fresco, a piacere

Istruzioni

1. dicono gli avocado . Tagliate a metà i pomodorini. Affettate la cipolla rossa in scaglie. Tritare le erbe. Tritare l'aglio .
2. In una grande ciotola, sbatti insieme il succo di limone, la senape di Digione e sale kosher . Sbattere gradualmente l'olio d'oliva.
3. Aggiungere l'avocado tritato, il pomodoro, la cipolla rossa e le erbe aromatiche e mescolare delicatamente per unire. L'insalata è migliore il giorno in cui viene preparata. Conservare gli avanzi in frigorifero per 1 giorno.

• Categoria: Lato
• Metodo: Tritato
• Cucina: Insalata
• Dieta: Vegano