Questo post può includere link di affiliazione; per i dettagli, consultare la nostra politica di divulgazione.
Ecco come preparare il condimento per l'insalata nizzarda! Questa semplice e piccante vinaigrette al limone è il complemento ideale per questa classica insalata francese.
Stai facendo? Insalata nizzarda e hai bisogno di una medicazione killer? Ecco il nostro modo preferito per condire questa classica insalata francese: con una vinaigrette al limone vivace e brillante! Questa vinaigrette è piena di un bellissimo sapore fresco. Questo condimento semplice esalta il meglio di tutti i componenti dell'insalata nizzarda senza risultare eccessivo: è il complemento perfetto.
Ingredienti per il condimento per l'insalata nizzarda
Questo Insalata nizzarda vestirsi è straordinariamente semplice. La nostra interpretazione di questa classica insalata è stata ispirata da una ricetta di Julia Child. Julia è un'autrice e personaggio televisivo che ha scritto Padroneggiare l'arte della cucina francese negli anni '60: ed è una delle nostre eroine culinarie! Il suo obiettivo era portare la bellezza della cucina francese in America: quindi è un'ottima fonte su come dovrebbe essere preparata un'insalata nizzarda. Il nostro condimento per l'insalata nizzarda è una vinaigrette al limone come la sua, ma ulteriormente semplificata. Ecco gli ingredienti per questo condimento per l'insalata nizzarda:
- 1 limone fresco
- 1 spicchio d'aglio
- Senape di Digione
- Olio d'oliva
Come preparare il condimento per l'insalata nizzarda: il metodo!
Ecco un piccolo trucco per questo condimento per l'insalata nizzarda che amplifica il sapore del limone: e ti ritroverai a volerlo fare in questo modo ogni volta. Ecco i trucchi:
- Mescolare il succo di limone, l'aglio e la senape di Digione. La senape di Digione aggiunge ottimo sapore e allo stesso tempo aiuta a creare un'emulsione cremosa.
- Sbattere in olio d'oliva gradualmente . Per ottenere l'emulsione perfetta, sbatti l'olio d'oliva 1 cucchiaio alla volta. Il condimento per l'insalata al limone che ne risulta è così piccante e delizioso che vorrai metterlo su ogni insalata che prepari.
Cos'è l'insalata nizzarda?
Cos'è esattamente Insalata nizzarda ? È una classica insalata composta francese chiamata Insalata nizzarda in francese significa insalata di Nizza, Francia. Come pronunciare Nicoise? Dire No-SWAZ con il tuo migliore accento francese. Questa fantasiosa insalata di piatto principale ha sempre gli stessi elementi:
- Verdure (molte volte lattuga al burro)
- Fagiolini sbollentati
- Olive
- Pomodori
- Tonno
- Uova sode
- Patate bollite o questo Insalata di patate francese
Poiché è ricco di proteine del tonno e delle uova, è saziante e incredibilmente soddisfacente. Completa il tutto con questo condimento per l'insalata nizzarda ed è fantastico come un pranzo elegante o una cena salutare. Aggiungi pane croccante e una bottiglia di vino e avrai una bellissima tavola francese. Vai al nostro Insalata classica nizzarda ricetta.
Altre ricette per condire l'insalata
Preparare il condimento per l'insalata in casa è più salutare e ha un sapore molto più delizioso rispetto alle opzioni acquistate al supermercato! Ecco alcuni altri dei nostri condimenti fatti in casa preferiti per quando hai un'insalata nuda in mano:
- Condimento di Cesare Pieno di sapore saporito e classico. È semplice ma da sogno: provalo su perfetta insalata Caesar .
- Condimento per insalata di agrumi Un altro condimento agrumato di prim'ordine: questo combina limone e arancia. Provalo Insalata Di Finocchi .
- Vinaigrette veloce al pomodoro Perfetto per pomodori maturi e succosi!
- Vinaigrette al balsamico Questa è senza dubbio la migliore vinaigrette balsamica che puoi preparare a casa. Provalo Insalata di spinaci O Insalata Di Fragole .
01Ricetta del condimento Caesar
02Condimento per insalata di agrumi
03Vinaigrette veloce al pomodoro
04Vai alla vinaigrette all'aceto balsamico
Questo condimento per l'insalata nizzarda è...
Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.
Stampaorologioicona orologioicona posateicona bandiera bandieraicona cartellacartellaicona di instagramicona pinteresticona pinteresticona facebook facebookicona stampa stampaicona quadrati quadratiicona cuore cuorecuore solido icona cuore solido
Condimento per insalata nizzarda
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: Di½ tazza 1X
Descrizione
Ecco come preparare il condimento per l'insalata nizzarda! Questa semplice e piccante vinaigrette al limone è il complemento ideale per questa classica insalata francese.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 3 cucchiaisucco di limone
- 1 cucchiaio e mezzoSenape di Digione
- 1spicchio d'aglio piccolo, tritato
- 6 cucchiaiolio d'oliva
- ¼ cucchiaino sale kosher
- Servire con: Insalata classica nizzarda
Istruzioni
- In una ciotola media, sbatti insieme il succo di limone, la senape di Digione, l'aglio tritato e sale kosher .
- Sbattere gradualmente l'olio d'oliva 1 cucchiaio alla volta, fino a ottenere un composto cremoso ed emulsionato. Se lo si desidera, condire con altro sale (o aggiungere ½ cucchiaino di origano secco per un tocco di erbe). Servire con Insalata classica nizzarda .
- Categoria: Vestirsi
- Metodo: Sbattuto
- Cucina: Ispirazione francese
- Dieta: Vegano