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Come tagliare il cavolfiore

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Vuoi sapere come tagliare il cavolfiore? Ecco una guida passo passo e un video che mostra come tagliare il cavolfiore in cimette.



Video: Come tagliare il cavolfiore

Ti stai chiedendo come tagliare il cavolfiore in cimette ma non sai qual è il modo migliore? Io e Alex usiamo un metodo geniale per tagliare il cavolfiore che non finisce con le sbriciolature su tutto il bancone! (Qualcuno ha questo problema?) Usiamo sempre questo metodo, come quando creiamo il nostro tacos croccanti di cavolfiore o il nostro delizioso cavolfiore di bufala preferito dalle feste con salsa al formaggio blu. Usare questo metodo ha davvero cambiato il gioco per noi, e speriamo che lo faccia anche per te! Ecco la nostra guida passo passo su come tagliare il cavolfiore, incluso un video di me che taglio il cavolfiore nella nostra cucina.

Imparentato: 20 video sulle abilità con i coltelli: come tagliare tutto!

Come tagliare il cavolfiore passo dopo passo

Passaggio 1

Come tagliare il cavolfiore | Rimuovere le foglie grandi

Togliere le foglie grandi dalla base del cavolfiore in modo che il gambo sia esposto; scartare le foglie.



Passaggio 2

Come tagliare il cavolfiore | Tagliare attorno al gambo

Con un coltello da cucina, tagliate attorno al gambo del cavolfiore.

Passaggio 3

Come tagliare il cavolfiore | Spezzare i fiori

Dividete il cavolfiore in grandi cimette con le dita.

Passaggio 4

Come tagliare il cavolfiore | Rimuovi i gambi più grandi

Eliminate eventuali gambi grossi, tagliando il cavolfiore in cimette più piccole secondo necessità della ricetta.



Ed ecco qua: come tagliare il cavolfiore in 4 semplici passaggi!

Fateci sapere se provate il nostro metodo su come tagliare il cavolfiore in cimette e come va nei commenti qui sotto.

Il miglior coltello da chef e tagliere

A me e ad Alex viene spesso chiesto quali siano i migliori utensili da cucina. E ogni volta che rispondiamo: un bel coltello da chef affilato! Un buon coltello può migliorare drasticamente il tuo tempo in cucina e dura per anni (abbiamo i nostri coltelli da chef da oltre 10 anni). Ecco alcuni dei coltelli che consigliamo, oltre ai taglieri e al miglior affilacoltelli. Questi consigli sono perfetti per arredare la tua cucina o ottimi regali per una lista di nozze o per qualcuno che ama cucinare!

Video: Abilità con i coltelli, attrezzatura e come tenere un coltello!

  • Coltello da chef 7″: ns miglior consiglio sui coltelli
  • Coltello da chef da 10 pollici: il nostro coltello grande preferito
  • Coltello da chef da 8 pollici: il nostro coltello conveniente preferito
  • Coltello per sbucciare
  • Coltello seghettato/coltello per il pane
  • Tagliere in legno antiscivolo (usato nel video!) o tagliere in bambù antiscivolo
  • Tagliere in plastica antiscivolo
  • Affilacoltelli
  • Organizer per coltelli da cassetto: ecco come conserviamo i nostri coltelli ed è ancora più elegante di un ceppo per coltelli

Cerchi ricette con il cavolfiore?

Ora che sai come tagliare il cavolfiore, ecco alcuni dei nostri preferiti ricette di cavolfiore per provare:

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Come tagliare il cavolfiore


  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Prodotto: 5A6tazze di fiori1X

Descrizione

Vuoi sapere come tagliare il cavolfiore? Ecco una guida passo passo e un video che mostra come tagliare il cavolfiore in cimette.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 1cavolfiore a testa media
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Togliere le foglie grandi dalla base del cavolfiore in modo che il gambo sia esposto; scartare le foglie.
  2. Con un coltello da cucina, tagliate attorno al gambo del cavolfiore.
  3. Dividete il cavolfiore in grandi cimette con le dita.
  4. Eliminate eventuali gambi grossi, tagliando il cavolfiore in cimette più piccole secondo necessità della ricetta.
  • Categoria: Abilità con i coltelli
  • Metodo: Taglio
  • Cucina: N / A