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Salsa Fajita Facile

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Questa ricetta di salsa fajita ricca di sapore funziona con fagioli, pollo, bistecca o gamberetti! È veloce da mettere insieme con una manciata di ingredienti.



Salsa Fajita

Ecco un trucco fantastico per preparare le fajitas in pochi minuti: così facile Salsa Fajita ricetta! Il bello di questa salsa: funziona con qualsiasi proteina: fagioli, pollo, gamberetti o manzo. Questo lo rende estremamente personalizzabile per i pasti di qualsiasi dieta! Oppure puoi dividerlo a metà se stai cucinando per mangiatori di diversi tipi. Il sapore piccante del lime brillante e della salsa adobo affumicata rende il ripieno perfetto di fagioli borlotti Fajita vegetariane oppure puoi girarti e usarlo per fajitas ai gamberetti . Ecco i trucchi per realizzare questa gustosa marinata fatta in casa.

bevanda nuda e famosa

Ingredienti della ricetta della salsa fajita

Questa semplice salsa per fajita richiede solo 5 minuti per essere assemblata ed è molto migliore della maggior parte dei marchi acquistati in negozio. (Anche se al giorno d'oggi ci sono alcuni ottimi marchi completamente naturali là fuori! Commenta di seguito se hai un consiglio.) Ecco cosa ti servirà (o vai direttamente alla ricetta per le quantità):

  • Succo di lime
  • Salsa Adobo: da 1 lattina di peperoni chipotle (vedi sotto)
  • Olio d'oliva
  • Cumino
  • Aglio in polvere
  • Sale

Questo è tutto! Sbatti tutto insieme in una ciotola e diventa una marinata Tex Mex davvero deliziosa. Ha una nota di lime e una sfumatura affumicata che è incredibilmente irresistibile. Parlando di…



Ricetta salsa fajita

Ingrediente chiave: peperoni chipotle in salsa adobo

L'ingrediente chiave di questa salsa fajita? Salsa Adobe. Non esiste un ottimo sostituto per questo ingrediente magico, quindi vorrai trovare quello vero. La salsa Adobo aggiunge una sfumatura affumicata e una complessità impossibile da replicare! Ecco di più su questo ingrediente speciale se non ci hai mai lavorato prima:

  • Peperoncini Chipotle in salsa adobo sono facili da trovare nella maggior parte dei negozi di alimentari vicino ai prodotti messicani. La lattina include peperoncini chipotle: jalapeños affumicati ed essiccati che vengono reidratati e in scatola, e salsa adobo, una purea di pomodoro, aceto, aglio e altre spezie.
  • Utilizzerai la salsa, non i peperoni chipotle. Usa un cucchiaio per rimuovere la salsa adobo dalla lattina, lavorando attorno ai peperoncini.
  • La salsa aggiunge un livello moderato di spezie. Non è ultra piccante. Usa 1 cucchiaio per una salsa fajita delicata e 2 cucchiai per una salsa moderatamente piccante (nemmeno media).
  • Cosa fare con gli avanzi? Conserva in frigorifero o congela il resto e usalo per altre ricette di salsa adobo, ad esempio zuppa di tortilla , salsa ranch di chipotle , O salsa enchilada .
Salsa fajita

Come utilizzare questa salsa fajita con fagioli

Questa ricetta per la salsa fajita che abbiamo sviluppato appositamente per i nostri Fajitas vegetariane epiche , per fornire un sapore eccezionale senza bisogno di carne. Funziona perfettamente e apporta abbastanza intrigo per elevare questa proteina di origine vegetale a un livello da rockstar. Ecco il concetto di base per usarlo con i bean:

  • Usa fagioli borlotti o neri: scola due fagioli in lattina da 15 once. Non c'è bisogno di risciacquare!
  • Scaldare per 6-8 minuti in una padella. Mettere la salsa e i fagioli in una padella e cuocere finché la salsa non si sarà addensata. È davvero facile.

Come utilizzare questa salsa fajita con carne o frutti di mare

Questa salsa fajita funziona anche con pollo, bistecca o gamberetti come marinata. Ecco cosa fare:



  • Usa 1 libbra di qualsiasi proteina. Se usate i gamberi, usateli sgusciati e privati ​​dei peli.
  • Marinare con le proteine ​​per 20 minuti. Sbatti insieme gli ingredienti e poi aggiungi le proteine.
  • Cuocere in padella fino a cottura ultimata, seguendo la ricetta delle fajitas.
Fajita di verdure

Hai bisogno di verdure? Abbiamo anche quelli

Hai bisogno di verdure per accompagnare la tua ricetta di fajitas? Abbiamo anche quelli. Il nostro metodo standard è cuocerli alla griglia finché non diventano carbonizzati, quindi finirli in una padella sfrigolante. Vai a Fajita classica di verdure .

ricette vegetariane per la pentola istantanea

E questo è tutto! Fateci sapere se provate questa salsa e cosa ne pensate. È già diventato un punto fermo nella nostra famiglia.

Questa ricetta per la fajita è...

Vegetariano, vegano, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

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Salsa Fajita Facile


  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Prodotto: ½ tazza 1X

Descrizione

Questa ricetta di salsa fajita ricca di sapore funziona con fagioli, pollo, bistecca o gamberetti! È veloce da mettere insieme con una manciata di ingredienti.


Ingredienti

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  • 3 cucchiaisucco di lime fresco
  • 1A2cucchiai di salsa adobo (da1possono peperoncini chipotle in salsa adobo)
  • ¼ di tazzaolio d'oliva
  • 1 cucchiaiocumino
  • 1 cucchiainoaglio in polvere
  • 1 cucchiaino sale kosher
  • Utilizzare con: 2 lattine di fagioli borlotti, 1 libbra di gamberetti o bistecca o 1 libbra di gamberetti (sgusciati)
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Sbattere insieme tutti gli ingredienti in una ciotola media.
  2. Da utilizzare con pollo, bistecca o gamberetti: Aggiungi 1 libbra di pollo, bistecca o gamberetti nella ciotola e marinala 20 minuti prima della cottura.
  3. Da utilizzare con i fagioli: Scolare 2 lattine da 15 once di fagioli borlotti. Metti la salsa e i fagioli in una padella e cuoci per 6-8 minuti finché la salsa non si sarà addensata.
  • Categoria: Salsa
  • Metodo: Sbattuto
  • Cucina: Tex Mex
  • Dieta: Vegano