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Non hai questo burro di noci o non stai cercando di aggirare un'allergia? Ecco il miglior sostituto del burro di mandorle da utilizzare sul pane tostato o nelle ricette.
Stai preparando una ricetta che richiede burro di mandorle e non ce l'hai? O aggirare un'allergia alle noci? Burro di mandorle è uno dei burri di noci più popolari, ovviamente sempre in secondo piano rispetto al famoso cugino burro di arachidi. Ha un sapore neutro ed è ottimo spruzzato su qualsiasi cosa. È perfetto pane tostato al burro di mandorle , ma viene utilizzato anche nei prodotti da forno. Hai bisogno di una sostituzione? Ecco il miglior sostituto del burro di mandorle.
Il miglior sostituto del burro di mandorle
1. Burro di girasole
Il miglior sostituto del burro di mandorle se stai cercando di aggirare un’allergia alle noci? Burro di girasole! Questo burro a base di semi di girasole è un sostituto ampiamente accettato di qualsiasi tipo di burro di noci. È cremoso e ha un sapore neutro simile al burro di mandorle. Puoi trovarlo al tuo supermercato locale o farlo a casa.
Ricorda: se aggiungi burro di girasole a un prodotto da forno, può diventare verde a causa di una reazione chimica con il bicarbonato di sodio o il lievito! È sicuro da mangiare, secondo il Sito web di Sunbutter . Suggeriscono di ridurre il lievito o il bicarbonato di ⅓ nei prodotti da forno.
2. Burro di semi di zucca
Un altro buon sostituto del burro di mandorle per un'allergia alle noci? Burro di semi di zucca! Questo burro verde cremoso è fatto con semi di zucca, chiamati anche pepitas. Lo puoi trovare nei negozi di alimentari o online ed è delizioso! Che tu stia preparando dei toast o utilizzandolo nei prodotti da forno, è un'ottima alternativa al burro di mandorle.
3. Burro di arachidi
Il sostituto più popolare del burro di mandorle a base di noci? Burro di arachidi! Il burro di arachidi è un sostituto naturale del burro di mandorle in tutti gli usi del burro di noci. Ha un sapore più dolce del burro di mandorle, che è più neutro. Ovviamente è molto facile da trovare, oppure puoi realizzarlo Burro di arachidi fatto in casa .
4. Burro di anacardi
Un altro buon sostituto del burro di mandorle a base di noci? Burro di anacardi! La consistenza cremosa e il sapore leggermente dolce del burro di anacardi funzionano bene come sostituto. Puoi usarlo ovunque usi il burro di mandorle: pane tostato o prodotti da forno. Acquistalo o prepara il nostro burro di anacardi fatto in casa.
5. Burro di noci pecan
Un altro sostituto del burro di mandorle? Burro di noci pecan! È ancora più cremoso e ha un sapore più nocciolato del burro di mandorle. È più difficile da trovare nei negozi di alimentari, ma è molto facile da preparare a casa! Prova questo Burro di noci pecan fatto in casa .
6. Burro al pistacchio
Il burro di pistacchio è un altro burro di noci che funziona al posto del burro di mandorle. È cremoso e verde: ed è uno dei burri di noci più gustosi in circolazione! Puoi trovarlo in alcuni negozi di alimentari nella sezione del burro di noci o online, oppure è facile da preparare a casa.
7. Burro di nocciole
Il burro di nocciole è un altro burro di noci che funziona al posto del burro di mandorle. È cremoso e ha un meraviglioso sapore di nocciola (combinalo con il cioccolato ed è Nutella!). È più un prodotto di nicchia, ma puoi trovarlo in alcuni negozi di alimentari nella sezione del burro di noci o online.
8. Burro di noci
Un ultimo sostituto del burro di mandorle? Burro di noci! Il burro di noci è cremoso e dal sapore ultra nocciolato. Può avere un retrogusto amaro quindi potresti volerlo abbinare al miele sul pane tostato. Trovalo nei negozi di alimentari, online o creane uno fatto in casa.
Ricette correlate
Ecco alcune ricette con burro di mandorle in cui potresti utilizzare questo sostituto:
- Pane tostato al burro di mandorle
- Biscotti morbidi di pan di zenzero
- Brownies vegani fondenti al burro di mandorle
- Torta Di Zucchine Al Cioccolato Con Burro Di Mandorle
- Ciotola di Acai fatta in casa
- Frullato di acai
Ricetta al burro di mandorle
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 25 minuti
- Tempo totale: 40 minuti
- Prodotto: Di1 tazza 1X
Descrizione
Questa ricetta fatta in casa con burro di mandorle è facile e divertente da preparare e ha un sapore incredibile! Ecco come preparare il burro di mandorle in casa.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2 tazzemandorle crude
- ½ cucchiaino sale kosher
- 1 cucchiaio e mezzoolio di vinaccioli o di canola
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180 °C e distribuisci le mandorle su una teglia cerchiata. Tostare per 20-25 minuti, finché non diventa fragrante.
- Lascia raffreddare le mandorle per 1 minuto, quindi mettile nel robot da cucina (mentre sono ancora calde). Lavorare per 1 o 2 minuti finché non diventa asciutto e friabile. Raschiare la ciotola.
- Accendi il processore, quindi con il motore acceso aggiungi ½ cucchiaino sale kosher e 1 cucchiaio di olio. Continuare la lavorazione per 6-9 minuti, raschiando spesso la ciotola nella fase iniziale e aggiungendo da ½ a 1 cucchiaio di olio in più se le mandorle sono troppo secche. (Questo processo richiede più volte di arresto e raschiatura.) Continua a lavorare finché le mandorle secche iniziano a raggrupparsi in una pallina di pasta, e poi ancora più a lungo finché non si trasformano in un liquido cremoso.
- Trasferisci il burro di mandorle in un barattolo e conservalo in frigorifero per un massimo di 4 settimane.
- Categoria: Elementi essenziali
- Metodo: Miscelato
- Cucina: americano
- Dieta: Vegano
