Il clima caldo qui è, il che significa più barbecue per molte persone, pasti esterni, feste a blocchi, giorni in spiaggia, carte da crociera e qualsiasi altra scusa per i loro cari e piatti deliziosi. E sebbene ogni evento porti le sue proprietà uniche di cucina, c'è un comune denominatore nella maggior parte degli eventi estivi: i cetrioli. Questo spuntino salato va di pari passo con i suoi sandwich di pollo fritti preferiti, i suoi hamburger, i suoi hot dog o i suoi bei negozi di alimentari. Sono anche facili da afferrare e far fronte. Sebbene siano costituiti da cetrioli e sembrano essere uno spuntino a basso contenuto calorico, molte persone si chiedono sempre se i cetrioli siano davvero buoni per loro.
I microfoni sono realizzati con un semplice processo di cetriolo e preservando il liquido acido, la maggior parte dell'aceto e il sale. Puoi anche aggiungere altri sapori. Mentre i cetrioli sono la forma più comune di cetrioli, altre verdure e frutti possono anche passare attraverso un processo marinato. A causa del processo necessario per produrre microfoni, molte persone si chiedono come aceto e sale possano influenzare il valore nutrizionale di questo spuntino.
Uno sguardo alle informazioni nutrizionali per i cetrioli
Ivana Lalicki / Shutterstock
Dopo di lui USDA, Crea 100 grammi di cetriolo:
È ovvio che l'offerta di cetrioli alcuni Vitamine e minerali essenziali, mentre sono a basso contenuto di calorie, grassi e carboidrati. Ma quando si tratta di essere un alimento potenzialmente malsano, non sono del tutto fuori cattura, in particolare per quanto riguarda il loro contributo giornaliero raccomandato nel sodio. Dopo di lui FDA Il valore giornaliero del sodio è inferiore a 2.300 milligrammi al giorno e solo 100 grammi rappresentano più del 35%.
Per aiutarci a andare in fondo al fatto che i cetrioli siano buoni per loro o no, stiamo parlando con due aree nutrizionali esperte di alcuni dei suoi vantaggi e svantaggi nutrizionali. Leggi il resto per ottenere maggiori informazioni sul cibo di cetriolo che potrebbero essere in grado di influenzare il tuo corpo. Quindi, per ottenere ulteriori consigli per una dieta sana 8 Vantaggi supportati dalla scienza del consumo di cetrioli .
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1. Il cetriolo ti aiuterà a soddisfare le tue esigenze di verdura quotidiana
Ritirarsi
Poiché i cetrioli sono costituiti da cetrioli, il valore nutrizionale delle due verdure è simile. Per questo, Lauren Manaker, MS, RDN , nutrizionista e autore registrato di La prima volta che il libro di cucina in gravidanza della mamma y Nutrimento della fertilità maschile Dice che i cetrioli possono aiutarlo a ottenere verdure aggiuntive ai suoi tempi.
La maggior parte degli americani non mangia abbastanza frutta e verdura ogni giorno e poiché i cetrioli sono costituiti da cetrioli, questo a volte può aiutarti a farli quando il ristoro soddisfa le loro esigenze di pianta e può intrufolarsi in una grande fibra, spiega lo scrittore.
come fare l'espresso
Ricevere Abbastanza verdure nella tua giornata Per diversi motivi, è fondamentale ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, la riduzione del diabete e la riduzione del rischio di alcuni tipi di cancro.
Poiché i cetrioli di sodio sono più alti del cetriolo, non dovrebbero essere la loro unica fonte di verdure. Tuttavia, se a volte hai bisogno di uno spuntino veloce, questa può essere un'opzione utile.
2. Puoi aiutare a supportare la tua salute intestinale
Sebbene non tutti i cetrioli siano tecnicamente fermentati, alcuni di essi attraversano un processo di fermentazione che, secondo il manuser, porta a un alimento che contiene probiotici viventi. I probiotici includono batteri buoni che possono aiutare a combattere i batteri cattivi e fare più equilibrio nel loro microbioma intestinale. I probiotici possono essere trovati in alimenti fermentati come yogurt, kefir, chucrut e alcuni marchi di cetriolo.
Il cibo di cibi fermentati come alcuni cetrioli può a sua volta aiutare a sostenere la salute dell'intestino e promuovere un microbiota intestinale equilibrato e diversificato, spiega da gestire.
In effetti, alcuni studi hanno dimostrato che i probiotici possono anche aiutare Sana perdita di peso Migliora la tua salute sistema immunitario .
Dopo Lisa Young, PhD, RDN , Autore di Finalmente pieno, finalmente sottile Il membro del nostro Consiglio di esperti medici e probiotici nei cetrioli fermentati può anche aiutare a ridurre il rischio di disturbi digestivi e infezioni.
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3. Puoi aiutare a supportare la perdita di peso
Un'altra caratteristica attraente di questo snack gurbico vicino è che è a basso contenuto di calorie. Con solo circa 12 calorie in media per parte, non troverai molti snack o almeno quelli che lo conoscono molto bene, è questo basso in termini di calorie.
Rispetto ad altri snack, i cetrioli sono generalmente a basso contenuto di calorie e possono quindi essere un'opzione eccellente per la perdita di peso o per qualcuno che cerca di ridurre l'apporto calorico, spiega i giovani.
La salute di questo ristoro dipende anche dalle tue esigenze di salute personale. Se dici calorie, i cetrioli possono essere la scelta perfetta. Ma se guardi il tuo livello di sodio o ne hai bisogno Snack proteico più elevato Potresti voler scegliere qualcos'altro.
Genitori: 12 cibo a basse calorie per perdere peso ciò che mantiene completamente
4. Promuovi la salute delle ossa
Come per altre verdure, i cetrioli contengono alcuni minerali e vitamine utili per diverse funzioni corporee. Ad esempio, alcuni cetrioli ricevono circa 16,8 microgrammi di vitamina K, un nutriente necessario Salute delle ossa y Coalazione de di ', Cube Young.
La maggior parte del cetriolo non ti dà certamente tutta la vitamina K di cui il tuo corpo ha bisogno, poiché gli adulti si consigliano di assumere tra 90 e 120 microgrammi al giorno. Quando si sceglie uno spuntino nel pomeriggio o da un piccolo lato per il pranzo, le cinture di un cetriolo (o alcuni) possono dare un buon impulso di questa vitamina.
5. Supportare la funzione immunitaria
In generale, i cetrioli possono aiutare a fornire sostanze nutritive essenziali per una buona salute, spiega i giovani.
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Ciò include piccole quantità di Vitamine 100 Potassio, calcio e magnesio. La vitamina C aumenta la funzione immunitaria e il potassio svolge un ruolo nella regolazione della compensazione dei liquidi e del controllo della pressione sanguigna, spiega i giovani.
Molte altre vitamine e minerali contenuti nei microfoni non sono abbastanza grandi da fare una grande differenza, ma va notato che mangiare cibo con questi utili nutrienti può contribuire alle loro quantità totali per un certo giorno.
6. Cucks contengono antiossidanti associati a una migliore salute degli occhi
Con vitamine, i cetrioli contengono anche una piccola quantità di pigmenti vegetali che fungono da antiossidanti nel loro corpo. Luteina e zeaxantina sono connessioni naturali responsabili del colore verde in molti frutti e verdure.
Oltre a combattere lo stress ossidativo nel corpo, una funzione generale degli antiossidanti e il motivo per cui sono così importanti, la luteina e la zeaxantina sono particolarmente necessarie per la salute degli occhi.
È perché si incontrano nella regione macula del suo occhio, che è sullo sfondo. Questi antiossidanti possono proteggere i loro occhi Radicale libero Può anche esserci un blocco naturale di Luce blu .
7. L'alto contenuto di sodio può avere un impatto negativo sulla sua pressione sanguigna
Ritirarsi
Uno svantaggio è che la maggior parte dei marchi acquistati nel negozio ha un alto livello di sodio e che troppo sale è associato alla pressione alta, spiega la manipolazione.
Come accennato in precedenza, il limite giornaliero raccomandato si trova nelle vicinanze 2.300 milligrammi di sodio che corrisponde a un singolo cucchiaino di sale da tavola. Per coloro che hanno problemi cardiaci o che cercano di ridurre la pressione sanguigna, si raccomanda di rispettare i valori bassi come 1.000 a 1.500 milligrammi . Con la parte centrale dei cetrioli con oltre 800 milligrammi di sodio, potrebbe non essere il miglior spuntino per quelli con pressione sanguigna più elevata.
Young aggiunge che troppi alimenti per cetrioli possono anche causare ritenzione idrica e assunzione di sodio non terrestri.
Consuma [cetrioli] con moderazione e scegli cetrioli che contengono bassi nel sodio, spiega i giovani.
