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Questa ricetta della margarita al sidro di mele impressionerà tutti! È sapido ed equilibrato, con un bordo di zucchero alla cannella.
Una volta che la stagione del sidro di mele arriva, c'è un cocktail che devi assolutamente preparare con esso. Questo Margarita al sidro di mele ! È piccante ed equilibrato: la tequila piccante e il lime si abbinano magnificamente al dolce sidro. Completalo con un bordo di zucchero alla cannella e ogni sorso sarà una delizia. Ogni ricetta di margarita che prepariamo è la mia preferita... finché non ne creeremo una nuova. Questo è l'ideale come a cocktail autunnale O bevanda invernale : fai la variazione della brocca se stai servendo un pubblico!
Cosa c'è in un margarita al sidro di mele?
Questo margarita al sidro di mele è una svolta sul Margherita classica , un semplice cocktail classico degli anni '30 che ha resistito alla prova del tempo. Gli ingredienti del classico? Tequila, succo di lime e liquore all'arancia (Triple Sec o Coesistono ). Questa versione rimane fedele alla definizione classica, aggiungendo semplicemente il sidro di mele al mix. Ecco cosa ti servirà per questo Margarita al sidro di mele:
- Tequila
- Succo di lime
- Coesistono
- Sidro di mele
- Cannella e zucchero, per il bordo
Che tipo di sidro di mele comprare?
Ci sono alcuni tipi principali di sidro di mele che troverai nel negozio e che puoi utilizzare in questo margarita. Ecco una ripartizione e ciò che preferiamo:
- Non filtrato vs filtrato: il sidro di mele viene venduto non filtrato, che ha polpa e sedimenti, e filtrato, che è fondamentalmente come il succo di mela. Per il miglior sapore e colore per questa bevanda, scegli non filtrata! Ma funziona anche con il filtro.
- Pastorizzato vs non pastorizzato: pastorizzare il sidro di mele lo rende più stabile sullo scaffale. Se non è pastorizzato, col tempo può trasformarsi in aceto di sidro o di mele, quindi dovresti berlo entro 2 settimane. Il sidro non pastorizzato presenta un rischio maggiore di batteri, quindi consigliamo quello pastorizzato.
Come fare un bordo di zucchero alla cannella
La parte migliore di questa ricetta della margarita al sidro di mele? Il bordo di zucchero alla cannella! Dà un tocco di dolcezza ad ogni sorso e un po' di consistenza sul bordo del bicchiere. Ecco come prepararlo a casa:
- Usa uno spicchio di lime per bagnare la fetta del vetro. Fai una tacca e poi fallo scorrere attorno al bordo del vetro. Puoi fare una fascia più spessa, come vedi nelle foto.
- Mescola un piatto di cannella e zucchero. Non devi nemmeno misurare: qualsiasi quantità va bene.
- Mettete il bordo esterno del bicchiere nello zucchero e ruotatelo. Assicurati che il bordo esterno sia rivestito in modo uniforme (non quello interno).
Voilà! Prendi un sorso e questa bevanda è deliziosamente bilanciata tra lime piccante, tequila piccante e zucchero dolce alla cannella.
Prepara una brocca di Margarita al sidro di mele (8 porzioni)
Servire una folla? Il modo migliore per servire un margarita al sidro di mele è come una brocca! In questo modo, puoi dedicare 5 minuti a preparare 8 drink invece di uno. Potete preparare tutti i bicchieri con i bordi di zucchero alla cannella, poi versare in ognuno la bevanda (circa 10 g). 2/3 tazze di liquido per bicchiere , più ghiaccio!). Ecco cosa mescolare insieme:
- 1 tazza e ½ di tequila
- 2 tazze di sidro di mele
- ¾ tazza di Triple Sec o Cointreau
- ¾ tazza di succo di lime
- 3 manciate di ghiaccio
Aggiungi questi ingredienti in una brocca, mescola e divertiti! La quantità di ghiaccio è importante per la diluizione che avverrebbe in uno shaker. Fateci sapere cosa ne pensate nei commenti qui sotto!
Altri cocktail al sidro di mele
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- Prova un sofisticato Cocktail Bourbon al sidro di mele
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- Vai frizzante con a Mimosa di sidro di mele
- Tentativo Palla di fuoco e sidro di mele O Sidro di mele e whisky
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- Prepara una pentola Sidro di mele speziato
01Cocktail di sidro di mele
02Sangria di sidro di mele
03Mimosa di sidro di mele
04Mulo del sidro di mele
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Margarita al sidro di mele
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Questa ricetta della margarita al sidro di mele impressionerà tutti! È sapido ed equilibrato, con un bordo di zucchero alla cannella.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 ½ once*reposado o tequila bianca
- 2 oncesidro di mele
- ¾ onciaTriple Sec o Coesistono
- ¾ onciasucco di lime fresco
- Cannella e zucchero, per il bordo
- Ghiaccio, per servire (provate ghiaccio trasparente !)
- Anice stellato e stecca di cannella per guarnire (facoltativo)
Istruzioni
- Taglia una tacca in uno spicchio di lime, quindi fai scorrere il lime attorno al bordo di un bicchiere. Immergere il bordo del bordo in un piatto di cannella e zucchero.
- Bevanda singola: Mettere tutti gli ingredienti in un shaker per cocktail e riempirlo di ghiaccio. Agitare fino a raffreddamento. Filtrare il margarita nel bicchiere con il bordo di zucchero. Riempi il bicchiere con ghiaccio e servire.
- Brocca (8 porzioni): Metti 1 tazza e ½ di tequila, 2 tazze di sidro di mele, ¾ tazza di Triple Sec o Cointreau e ¾ tazza di succo di lime in una brocca. Aggiungere 3 manciate di ghiaccio e mescolare finché non diventa freddo. Preparare i bicchieri separatamente, quindi aggiungere 2/3 di tazza ad ogni bicchiere e guarnire con ghiaccio.
Note
*Per convertire in cucchiai, 1 oncia = 2 cucchiai
- Categoria: Bere
- Metodo: Scosso
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
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