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Questa glassa per il pane alla zucca esalta questa gustosa pagnotta! Provatelo con questa semplice glassa all'acero o alla vaniglia.
Alla ricerca di uno smalto per pane alla zucca ? Questa ricetta è il modo migliore per portare la tua pagnotta al livello successivo! Questa deliziosa glassa d'acero ha un sapore dolce e sfumato e si monta magnificamente. È ideale per piovigginare su qualsiasi tipo di pane veloce e si riunisce rapidamente. In soli 5 minuti avrai una glassa densa, stile panetteria.
Ingredienti per questa glassa per il pane alla zucca
Qual è la migliore glassa per il pane alla zucca? Pensiamo che questa semplice glassa d'acero sia all'altezza della torta, con pochi ingredienti e un tempo di preparazione rapido. Inoltre, si solidifica bene a temperatura ambiente, quindi rimane solido invece di diventare appiccicoso come gli altri smalti. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:
- Zucchero a velo
- Burro
- Sciroppo d'acero
- Sale
- Estratto di acero o estratto di vaniglia
- Latte a scelta
I segreti di questo smalto
Ci sono alcuni segreti per il sapore e la consistenza di questa glassa di pane alla zucca: estratto di acero e burro. Inoltre, è importante spruzzare la glassa con una forchetta anziché con un cucchiaio.
- L'estratto d'acero è un aroma ottenuto dalla macerazione dello sciroppo d'acero in uno sciroppo neutro, come la vodka o l'alcol di cereali, per settimane per estrarre il sapore. Offre un sapore d'acero molto più forte dello sciroppo stesso. È la stessa idea di usare l’estratto di vaniglia invece di un baccello di vaniglia.
- Il burro utilizzato in questa glassa di pane alla zucca gli consente di solidificarsi a temperatura ambiente. Altri tipi di smalti possono diventare appiccicosi se conservati a temperatura ambiente (in particolare questo glassa di crema di formaggio ), ma questa glassa d'acero fissa magnificamente.
- Usa una forchetta per cospargere la glassa sul pane. In questo modo la consistenza della pioggerellina sarà molto migliore rispetto a quella ottenuta con un cucchiaio, che forma delle linee molto grandi.
Informazioni sull'archiviazione
Lasciare asciugare la glassa per circa 20 minuti. Il pane glassato si conserva fino a 5 giorni a temperatura ambiente (senza diventare appiccicoso!) o, per ottenere i migliori risultati, conservarlo in frigorifero fino a 10 giorni.
Variazioni sulla glassa del pane alla zucca
Ci sono alcune altre opzioni per glassare il pane alla zucca. Ecco alcune altre opzioni:
- Glassa alla vaniglia : Questa glassa è semplice e richiede solo 4 ingredienti. Potete anche aggiungere del burro se volete che sia più stabile a temperatura ambiente.
- Glassa al formaggio cremoso : Perfetto per il pane alla zucca! È meglio aggiungere questa pioggerellina direttamente prima di servire.
- Glassa al cioccolato facile : Zucca e cioccolato stanno bene insieme! Prova questo pane alla zucca con gocce di cioccolato per una decadenza ancora maggiore.
Altre ricette di pane alla zucca per glassare
Questo 1- Ciotola di pane alla zucca la ricetta è la nostra scelta per questa glassa. Ma puoi usarlo su tanti tipi diversi di pane alla zucca! Ecco alcune idee:
- Questo classico Pane Alla Zucca è il nostro preferito.
- Fare Pane Di Zucca Sano in un frullatore.
- Scegli il pane vegano alla zucca (usa burro vegano e latte vegetale nella glassa).
- Prova il pane alla zucca con gocce di cioccolato o Pane alla banana e zucca .
- Scegli invece i muffin con questi Muffin alla zucca .
- Oppure prova queste 10 ricette di pane alla zucca per la stagione.
01Pane Alla Zucca (1 Ciotola!)
02Pane Di Zucca Sano
03Pane Vegano Alla Zucca
0410 ricette di pane alla zucca per la stagione
Questa glassa per la ricetta del pane alla zucca è…
Vegetariano e senza glutine. Per i vegani, utilizzare burro vegano e latte vegetale.
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Glassa di pane alla zucca
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: Abbastanza per1pane o12muffin1X
Descrizione
Questa glassa per il pane alla zucca esalta questa gustosa pagnotta! Provatelo con questa semplice glassa all'acero o alla vaniglia.
Ingredienti
Scala1x2x3xPer la glassa all'acero (o utilizzare Glassa alla vaniglia O glassa al formaggio cremoso)
- ½ tazzazucchero a velo
- 1 cucchiaioburro fuso, salato o non salato (o burro vegano, o ometti*)
- 2 cucchiaisciroppo d'acero
- 1pizzico sale kosher
- 3gocce di estratto di acero (o½ cucchiainovaniglia)
- 1 cucchiaiolatte a scelta, più altro se necessario
Per il pane alla zucca
- Vai a Pane alla zucca 1 ciotola (o una di queste 10 ricette di pane alla zucca)
Istruzioni
- Fai il Pane Alla Zucca .
- Quando il pane alla zucca sarà completamente raffreddato a temperatura ambiente, scaldare il burro e lo sciroppo d'acero in un pentolino finché il burro non si sarà sciolto. In una ciotola media, sbatti lentamente lo zucchero a velo, il burro e lo sciroppo d'acero, il sale e l'estratto d'acero (o la vaniglia) fino a formare una glassa densa. Aggiungere gradualmente il latte fino ad ottenere una glassa liscia e colabile. Se la glassa risultasse troppo appiccicosa aggiungete un altro cucchiaino di latte fino ad ottenere una consistenza liscia e densa. (Se lo si desidera, è possibile aggiungere altro estratto di acero a piacere.)
- Usa una forchetta per condire il pane. Lasciare asciugare la glassa per circa 20 minuti. Il pane glassato si conserva fino a 5 giorni a temperatura ambiente (senza diventare appiccicoso!) o, per ottenere i migliori risultati, conservarlo in frigorifero fino a 10 giorni.
Note
*Il burro è fondamentale per avere una glassa che rimanga solida durante la conservazione e non diventi appiccicosa. Se si sceglie di ometterlo, regolare di conseguenza la quantità di latte e conservare in frigorifero per ottenere i migliori risultati.
- Categoria: Al forno
- Metodo: Nessun cuoco
- Cucina: Al forno
- Dieta: Vegetariano