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Sofisticato e intrigante, il cocktail Hanky Panky è una bevanda dal gusto pieno a base di gin, Fernet-Branca e vermut dolce.
Ecco un cocktail sofisticato che farà parlare di sé tutti i tuoi amici: il cocktail Hanky Panky! È complesso e ricco di sfumature, con un sapore morbido perfetto da sorseggiare. La stella qui è Fernet-Branca, un amaro italiano che aggiunge un tocco di erbe. Il cocktail è perfettamente bilanciato: un po' dolce e un po' amaro, il che lo rende irresistibile. Ecco come farlo e qualcosa in più sull'origine del nome. Perché cosa c'è di più divertente che ordinare un Hanky Panky?
Cos’è un cocktail Hanky Panky?
Il cocktail Hanky Panky è un gin martini dolce, equilibrato tra sapori dolci, amari ed erbacei. È come la versione gin di a Toronto , che è fatto con whisky. Personalmente preferisco l'Hanky Panky al Toronto; Lo trovo più facile da bere (e ho un debole per cocktail al gin ). È nella lista dell'International Bartender Association Cocktail ufficiali IBA , nel senso che ha una definizione ufficiale. Ecco cosa c'è in un cocktail Hanky Panky:
- Gin
- Vermouth dolce
- Liquore Fernet-Branca
Come ha preso il nome Hanky Panky
Ci sono così tanti nomi di cocktail intriganti: Tom Collins , Levriero , Cane salato , Toronto … E se sei come me, vuoi conoscere il retroscena! Il cocktail Hanky Panky è stato inventato da una famosa barista negli anni '20 di nome Ada Coleman, conosciuta come Coley. Coley lavorava all'American Bar del Savoy Hotel di Londra. Ha inventato questo cocktail per un famoso attore (di nome Sir Charles Hawtrey). A quanto pare quando l'ha assaggiato per la prima volta, ha esclamato Per Giove! Questo è il vero fazzoletto! Un modo molto anni '20 per dire: cavolo, questa bevanda è buona.
Cos'è il Fernet-Branca?
Vale la pena prendere una bottiglia di Fernet-Branca per questo cocktail Hanky Panky? Assolutamente. Fernet-Branca è un amaro italiano: un liquore realizzato con un mix di erbe e spezie. Ha una gradazione alcolica più elevata rispetto alla maggior parte degli amari: dal 40 al 45% di alcol. Puoi usare una spruzzata in cocktail di tutti i tipi, mescolarla in una soda o anche berla liscia (come lo fanno i baristi ).
Il Fernet è un trend che sembra solo in rialzo. Aggiunge intrigo, con un sapore amaro, dolce ed erbaceo allo stesso tempo. Inoltre, puoi usarlo per crearne altri Cocktail Fernet Branca come un Toronto O Fernet acido . Come pronunciarlo? È italiano, quindi dici Fair-net brahn-ka. Resisti alla tentazione di farlo francese e dillo Giusto-na E.
Ho bisogno di un bicchiere da cocktail?
Questo cocktail Hanky Panky è preparato in un bicchiere da cocktail. La maggior parte dei nostri ricette di cocktail sono agitati in uno shaker o mescolati direttamente nel bicchiere da cocktail. Perché usare un bicchiere da cocktail qui? Ne hai davvero bisogno?
- Un bicchiere da cocktail viene utilizzato per i cocktail mescolati serviti senza ghiaccio. I cocktail mescolati sono meno diluiti di quelli agitati, perché agitare fa sciogliere il ghiaccio più velocemente. Se un cocktail stirato viene servito con ghiaccio, puoi mescolarlo direttamente nel bicchiere. Ma poiché l'Hanky Panky non viene servito con ghiaccio, lo mescoli in un mixing glass.
- Puoi usare un bicchiere da cocktail O qualsiasi altro bicchiere o contenitore. Puoi sicuramente usare qualsiasi bicchiere o contenitore che preferisci per mescolare la bevanda, quindi filtrarla nel bicchiere da portata. Ma se vuoi sembrare qualcuno che conosce i suoi cocktail, prenditi un bicchiere da cocktail . (Inoltre, sembra semplicemente fantastico.)
Come fare un twist all'arancia
L'Hanky Panky è guarnito con un tocco di arancia. Ma come realizzarlo? Sono pessima con le guarnizioni carine, ma è qui che entra in gioco Alex! Ha trovato un modo per guarnire un tocco di agrumi senza strumenti speciali. Il metodo è stato sviluppato per il twist di limone, ma funziona anche con le arance. Vai a Come fare una torsione al limone .
Quando servire un cocktail Hanky Panky
Il cocktail Hanky Panky è un cocktail sofisticato e complesso cocktail di gin . È perfetto da sorseggiare come:
- Bevanda dell'happy hour
- Bevanda per la cena
- Bevi drink a tarda notte
- Drink notturno per ragazzi o ragazze
- Bevanda all'ora del cocktail
Cocktail Hanky Panky
lessare gli asparagi
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Sofisticato e intrigante, il cocktail Hanky Panky è una bevanda dal gusto pieno a base di gin, Fernet-Branca e vermut dolce.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 3 cucchiai(1 ½ once) Gin
- 3 cucchiai(1 ½ once) vermut dolce
- ½ cucchiainoFernet-Branca
- Per la guarnizione: Torsione arancione
Istruzioni
- Unisci il gin, il vermut dolce e il Fernet-Branca in una coppetta da cocktail (o qualsiasi altro tipo di bicchiere). Riempire il mixing glass con 1 manciata di ghiaccio e mescolare continuamente per 30 secondi.
- Filtrare in un bicchiere. Guarnire con un torsione arancione e servire.
- Categoria: Cocktail
- Metodo: Mescolato
- Cucina: Cocktail
