Le 7 migliori pentole per fonduta del 2024, secondo i nostri test

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La fonduta potrebbe farti pensare alla moquette a pelo lungo, al macramè, agli 8 binari e a tutto il resto degli anni '70, ma inzuppare il cibo nel formaggio fuso o nel cioccolato è delizioso in ogni decennio. È un pasto ideale per una cena o una serata romantica, che include un divertente elemento interattivo insieme a ricchi ingredienti.

Come nel caso della griglia per raclette, un'altra ingegnosa invenzione svizzera per sciogliere il formaggio, la fonduta richiede alcune pentole speciali. Nella nostra ricerca per trovare le migliori pentole per fonduta, abbiamo testato una serie di dispositivi da tavolo, alcuni alimentati dall'elettricità e altri da una semplice candela. Abbiamo invitato gli amici a fare una schiacciata con noi, gustando abbondanti quantità di formaggio e cioccolato in nome della scienza degli elettrodomestici. Pronti per imparare a fare la fonduta? Prendi uno dei dispositivi qui sotto e sarai sulla buona strada. Pröschtli!

Le nostre scelte migliori in assoluto:

Il migliore in assoluto

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• Questa pentola per fonduta di un marchio affidabile ha otto impostazioni di calore facili da regolare e un inserto antiaderente per una facile pulizia.

  
  
  
  

• Il cavo è un po' corto ed è meglio per un gruppo più piccolo.

Questa pentola per fonduta è stata di gran lunga la nostra preferita durante i test. Abbiamo faticato a trovare qualcosa che non ci piacesse. La fonte di calore elettrica e il quadrante della temperatura sono stati un gioco da ragazzi, dandoci la certezza che anche i principianti della fonduta avrebbero potuto padroneggiare il piatto con la macchina di Cuisinart. Le sue otto impostazioni di calore coprono l'intera gamma di possibilità della fonduta, dal cioccolato appena fuso all'olio per friggere carne e verdure. Abbiamo utilizzato il livello 4 per preparare il formaggio durante i test e poi abbiamo abbassato la manopola fino al livello 3 per mantenerlo liquido in tutta la carne.

La nostra parte preferita è la pentola rimovibile con rivestimento antiaderente di questa macchina, che è lavabile in lavastoviglie ma semplicemente risciacquata nel lavandino dopo i nostri test con formaggio e cioccolato. La finitura in acciaio inossidabile spazzolato lo manterrà come nuovo anche dopo diverse feste con fonduta. Il set comprende otto forchette codificate a colori, oltre a un inserto ad anello per la pentola con piccole tacche per tenerle in posizione. Ma la fonduta per otto in questa pentola sarebbe piuttosto affollata; è dimensionato meglio per un gruppo di sei o meno.

Dimensioni: 10,5 x 7 x 6,12 pollici | Materiale del vaso: Acciaio inossidabile con rivestimento antiaderente | Capacità del vaso: 3 quarti | Energia: 1.000 watt | Lavabile in lavastoviglie: Sì | Accessori : 8 forchette, anello forchetta

Miglior rapporto qualità/prezzo

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• Con 11 impostazioni di calore e buoni risultati nei test, questa pentola a basso prezzo è un vero affare.

• La pentola sottile è alquanto instabile e si riscalda in modo non uniforme.

Oltre ad avere un buon prezzo, questa è stata una delle pentole per fonduta più facili da utilizzare immediatamente durante i test. Non abbiamo avuto bisogno di consultare il manuale per collegare la base, posizionare la pentola sopra, girare la rotella della temperatura e iniziare a sciogliere. Le 11 impostazioni di calore offrono una buona gamma e durante i test abbiamo ottenuto un riscaldamento molto efficace. Quasi troppo efficace, in effetti: il materiale sottile della pentola si riscalda rapidamente e in modo non uniforme, e abbiamo dovuto continuare a regolare la temperatura nel nostro test sul formaggio per evitare bollenti e bruciature.

La base elettrica di questo modello Nostalgia è abbastanza stabile sul bancone, anche se non ci è piaciuto quanto la pentola possa oscillare sopra di essa. Ti consigliamo di tenerlo in posizione con una mano mentre mescoli, ma i grandi manici su entrambi i lati (e un paio di... guanti da forno resistenti al calore ) lo ha reso facile.

Questa pentola include sei forchette e ha una buona capacità, ma limiteremo la tua festa della fonduta a un gruppo intimo di quattro persone: è profonda con un diametro più corto, che è utile per raccogliere gli ultimi pezzi ma non ha tanto spazio intorno alla circonferenza per gli ospiti. Assicurati di fissare bene il cibo anche sui denti smussati delle forchette, altrimenti perderai pane e frutta.

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Tutto sommato, questa probabilmente non è la scelta migliore per un fanatico della fonduta, che farebbe meglio con qualcosa di più grande e meglio costruito. Invece, è un'ottima opzione come qualcosa di abbastanza economico per cui non devi sentirti in colpa se lo usi solo una volta.

Dimensioni: 7,75 x 10,5 x 6,75 pollici | Materiali del vaso: Acciaio inossidabile, plastica | Capacità del vaso: 1,5 litri | Energia: 1.200 watt | Lavabile in lavastoviglie: No | Accessori : 6 forchette, anello forchetta

La migliore pazzia

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• Questo splendido set per fonduta è molto versatile, grazie agli inserti adatti al forno e al piano cottura, che possono gestire una varietà di salse.

• È costoso e l'inserto antiaderente senza maniglia è difficile da trasferire dal piano cottura alla base.

Questo bel piatto è innegabilmente costoso rispetto alle nostre altre scelte e pensiamo che valga la pena spendere. È un modello tradizionale alimentato a fiamma che richiede un preriscaldamento iniziale, ma la sua pentola esterna in acciaio lucido e l'inserto in alluminio antiaderente sono adatti sia al fornello che al forno. Durante i test, era sufficiente tenere una candela cioccolato fondente e formaggio fuso e dipable, mentre avrai bisogno di una lattina di carburante per sfregamenti in stile Sterno per temperature più elevate. In ogni caso, le fiamme sono contenute in modo sicuro nella base e c'è anche una copertura da far scorrere sopra per spegnerle. Tutto in questo set All-Clad è ben costruito, dalla base priva di oscillazioni alle forchette con denti affilati e codificati a colori che non hanno lasciato cadere pane o fragole durante i test.

Il vaso esterno è sul lato più grande, con una capacità di 3,5 quarti (l'inserto contiene 2,5 quarti, che è comunque sufficiente per un gruppo di buone dimensioni). Il nostro unico cavillo di progettazione è che l'inserto è privo di maniglie, il che rende difficile lo spostamento dal piano cottura alla pentola, nonché la rimozione dalla pentola prima che si sia raffreddata completamente. Inoltre, il suo prezzo è piuttosto alto. Puoi ottenere un set simile per meno soldi, ma non creerà la stessa atmosfera romantica.

Dimensioni: 7,75 x 9,25 x 9,25 pollici | Materiali del vaso: Acciaio inossidabile (esterno), alluminio (inserto) | Capacità del vaso: 3,5 quarti (esterno), 2,5 quarti (inserto) | Carburante: candela o combustibile sfregante | Lavabile in lavastoviglie: Sì (si consiglia il lavaggio a mano) | Accessori : Supporto fornello, 8 forchette, anello forchetta

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Il miglior stile tradizionale

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• Questa pentola in ghisa smaltata nel classico stile svizzero è attraente e ha un'eccellente ritenzione del calore.

• Il carburante gel incluso ha riscaldato tutto un po' troppo.

Se stai cercando una pentola per fonduta che sia buona quasi quanto partire per una serata sulle Alpi, questa è quella giusta. Conosciuta anche come calquelon, la pentola con manico è lo stile tradizionale utilizzato in Svizzera per preparare la fonduta, mentre la base in ferro battuto mantiene saldamente in posizione sia il combustibile che brucia che la pentola fumante. Non abbiamo riscontrato oscillazioni o instabilità durante nessuno dei nostri test.

Come con altre pentole non elettriche, dovrai sciogliere il formaggio o il cioccolato sul fornello o nel forno prima di iniziare a immergere, e la resistente pentola Swissmar è adorabile con cui lavorare. È realizzato in ghisa smaltata facile da pulire, essenzialmente bella Forno olandese senza coperchio. Avrai bisogno di una piastra riscaldante o di un canovaccio da cucina per afferrare la maniglia non isolata quando sposti la pentola, ma trattiene meravigliosamente il calore dopo essere stata posizionata sulla base.

Il set viene fornito con uno di Le speciali taniche di carburante gel di Swissmar , che sono dimensionati per adattarsi perfettamente al bruciatore. (Può adattarsi uno Sterno più grande, ma quando ne abbiamo provato uno, la pentola è diventata troppo calda.) Anche con il carburante incluso, il nostro formaggio era troppo caldo per essere mangiato senza qualche secondo di raffreddamento e la nostra miscela di cioccolato minacciava di separarsi. Sfortunatamente, non esiste un modo reale per regolare il calore.

Non dovresti avere problemi a rimuovere dalla pentola anche il formaggio bruciato, ma tieni presente che il rivestimento smaltato lavabile solo a mano è un po' delicato. Dopo i nostri test abbiamo notato alcuni graffi sul fondo dei rebbi metallici della forcella.

Dimensioni: 8,25 x 7 x 7 pollici | Materiale del vaso: Ghisa smaltata | Capacità del vaso: 2 quarti | Carburante: Carburante gel | Lavabile in lavastoviglie: No | Accessori : Alzata in ferro battuto, 6 forchette

La migliore ghisa

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• Nonostante il suo prezzo ragionevole, questo è uno dei vasi più robusti che abbiamo testato ed è estremamente versatile.

• La sua capacità di 1,5 litri è piuttosto piccola e non può servire una folla.

Non ne abbiamo mai abbastanza di questo simpatico pentolino durante i test: infatti, l'abbiamo usato non solo per cioccolato e formaggio, ma anche per una fonduta di olio e carne. Come altri set in ghisa che abbiamo testato, questo è pensato per essere posizionato su un piano cottura per la preparazione vera e propria della fonduta, quindi per essere trasferito nella base, dove viene mantenuto caldo da una lattina Sterno di dimensioni standard. Le maniglie su entrambi i lati della pentola sono state utili per spostarla in sicurezza fino alla base, dove si trova all'interno di un anello che la mantiene centrata sul fuoco e rimane stabile anche quando viene mescolata.

Anche se a volte sono lavabili in lavastoviglie, è meglio mantenere le pentole in ghisa smaltata lavandole a mano, anche se sono abbastanza antiaderenti da non essere un problema. Un altro punto da notare è evitare di graffiare il fondo della pentola con le forchette dai denti affilati, ma anche dopo tre prove la nostra pentola sembrava nuova di zecca. L'accattivante colorazione rossa è la scelta perfetta per piacevoli appuntamenti serali, ma questo piccolo set per fonduta non è sufficiente per un gruppo molto più numeroso.

Dimensioni: 7 x 13,25 x 7,25 pollici | Materiale del vaso: Ghisa smaltata | Capacità del vaso: 1,5 litri | Carburante: carburante sfregamento | Lavabile in lavastoviglie: Sì (si consiglia il lavaggio a mano) | Accessori : Supporto in acciaio, 6 forchette

Il meglio per il cioccolato

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• Questo dispositivo economico è un divertente centrotavola per qualsiasi festa.

• Non sono incluse le forchette e la macchina è molto difficile da pulire.

Una fontana di cioccolato è tecnicamente una pentola per fonduta? Che importa? Questo è incredibilmente divertente! Ha un prezzo molto conveniente, è sorprendentemente semplice da configurare e utilizzare e viene fornito anche in un formato versione rosa perfetto per San Valentino o per un addio al nubilato. Abbiamo testato questa macchina con formaggio, cioccolato, salsa barbecue e Salsa di ali di bufalo , ed è riuscito a mantenerli tutti e quattro fluenti e caldi grazie alla combinazione di coclea e riscaldatore.

La fontana Nostalgia impiega un po' di tempo per riscaldarsi, quindi è meglio pre-sciogliere il cioccolato o il formaggio sul fornello o nel microonde prima di versarlo. Assicurati di utilizzare un termometro a lettura istantanea controllare la temperatura prima di farlo; qualsiasi temperatura superiore a 110 ° F può deformare la coclea e danneggiare il macchinario. Ci è voluta un po' di sperimentazione per diluire le nostre salse fino ad ottenere una consistenza fluida e perfetta, anche se abbiamo riscontrato che questo è stato meno un problema del previsto. Questa è una delle pentole per fonduta più piccole che abbiamo testato con meno di un litro di capacità, ma cinque persone sono state in grado di utilizzarla contemporaneamente.

Il problema principale con questa (o qualsiasi altra) fontana di cioccolato è la pulizia. La coclea e i ripiani in plastica si smontano per il lavaggio a mano, ma il motore è integrato nella vasca principale. Non può passare sotto l'acqua corrente, quindi dovrai pulire accuratamente tutto l'eccesso con una spugna o un panno. È una vera seccatura e una buona ragione per rompere questa cosa solo poche volte all'anno.

Dimensioni: 10,24 x 8,27 x 8,27 pollici | Materiali: Plastica, acciaio inossidabile | Capacità: 0,75 quarti | Energia: Elettrico | Lavabile in lavastoviglie: NO

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Ideale per le feste

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• Questa grande pentola è elegante e attraente, con impostazioni della temperatura semplici e precise.

• Il cavo magnetico si stacca con il minimo urto.

La fonduta è un alimento preparato per le cene e questa pentola è adatta alla folla, con otto forchette incluse e sei tazze per contenere gli ingredienti da immersione che pendono da una ringhiera all'esterno. Ci sono otto impostazioni di calore sul quadrante regolabile e la precisione della temperatura è ciò che ci ha colpito di più. Il formaggio è rimasto sciolto e il cioccolato ha mantenuto la temperatura e la consistenza perfette nelle rispettive impostazioni, ma nessuno dei due è bruciato. Ci siamo dimenticati di una porzione di cioccolato e l'abbiamo lasciato acceso per quattro ore, senza bollire o bruciare. È una pentola di grande capacità, modellata in modo che un gruppo numeroso possa accedere all'interno tutto in una volta, ma vorremmo che le tazze fossero più grandi; non possono contenere molto e non sono molto utili così come sono.

Anche la pulizia è semplice con questa macchina, poiché la pentola antiaderente è lavabile in lavastoviglie. Il cavo di alimentazione si attacca magneticamente alla base, il che è ottimo per la sicurezza, ma in pratica non regge bene. Abbiamo continuato a eliminarlo con il minimo urto durante i test. Con un vaso così grande, avrai bisogno anche di più spazio per riporlo. Se non hai intenzione di organizzare feste con fonduta per otto persone, un set più piccolo potrebbe funzionare meglio.

Dimensioni: 12,5 x 11,5 x 11 pollici | Materiale del vaso: Acciaio inossidabile | Capacità del vaso: 3 quarti | Lavabile in lavastoviglie: Sì (si consiglia il lavaggio a mano) | Accessori : 8 forchette, anello per forchetta, 6 bicchieri per ingredienti, anello per servire

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  Yumpulse.icu-Speichinger

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La nostra pentola per fonduta preferita

Dopo test approfonditi, il Pentola per fonduta elettrica Cuisinart CFO-32S è uscito vincitore. Offre una configurazione semplice, un controllo accurato della temperatura e una facile pulizia. Se desideri un'opzione più economica per un appuntamento romantico, il Pentola per fonduta elettrica Nostalgia da 1,5 litri non è così grande (o così costoso) ma funziona comunque magnificamente.

Come abbiamo testato le pentole per fonduta

Abbiamo incluso un totale di 18 set di pentole per fonduta in questa carrellata, sottoponendo ciascuno alla stessa serie di test nelle nostre cucine domestiche.

Configurazione e sicurezza:Abbiamo disimballato e assemblato ciascuna pentola per fonduta seguendo le istruzioni incluse, annotando eventuali parti o passaggi più complicati rispetto ad altri modelli. Abbiamo prestato particolare attenzione ai fattori che incidono sulla sicurezza, ad esempio se la pentola e la sua base erano stabili sul tavolo o sul bancone; se i cavi elettrici fossero sufficientemente lunghi per appoggiare la pentola su un tavolo e se fossero dotati di connettori magnetici a sgancio rapido; e se i modelli alimentati a fiamma fossero in grado di sostenere una candela o un combustibile sfregante in modo sicuro e protetto. Prove di cucina:Abbiamo utilizzato ogni pentola per preparare a ricetta fonduta di formaggio e una ricetta per la fonduta di cioccolato, rilevando se era in grado di sciogliere gli ingredienti senza intoppi e mantenerli liquidi senza bruciarsi o bollire. Per i modelli non elettrici, abbiamo considerato quanto fosse facile sciogliere gli ingredienti sul piano cottura e poi trasferire la pentola calda sulla base da tavolo. Abbiamo anche esaminato le forchette incluse e se i loro denti erano abbastanza affilati da contenere e immergere una varietà di oggetti - cubetti di pane e torta, fette di frutta e verdura - senza farli cadere nella densa fonduta. Prova di pulizia:Dopo ogni prova di cottura, abbiamo pulito accuratamente le pentole seguendo le indicazioni incluse (e utilizzando la lavastoviglie quando consentito). Abbiamo notato se qualche parte necessitava di una pulizia extra o se le basi delicate delle unità elettriche erano soggette a gocciolamenti e versamenti disordinati.

Solo dopo aver completato tutti gli altri nostri test abbiamo rivelato i prezzi al dettaglio dei modelli per considerare il rapporto qualità-prezzo. Al momento del test, il prezzo delle 18 pentole per fonduta incluse variava da $ 40 a $ 441, con una media di $ 119,79.

Fattori da considerare

Capacità

Le pentole che abbiamo testato possono contenere ovunque, da una singola tazza a più di un litro. Avrai bisogno di una pentola più grande per nutrire più persone, ma più grande non è sempre meglio quando si tratta di una pentola per fonduta. Se provi a preparare una piccola quantità in una pentola enorme, è più probabile che si bruci. Se hai intenzione di preparare la fonduta per due, una capacità di un litro o anche più piccola funzionerà perfettamente, mentre da 3 a 3,5 litri è una capacità più comune per un modello a misura di festa. Le pentole per fonduta più piccole sono più facili da riporre quando non vengono utilizzate e generalmente costano meno.

Materiale

Come per tutti i tipi di pentole, il materiale utilizzato per una pentola per fonduta influisce sulla ritenzione del calore, sulla lavabilità e sul prezzo. La ghisa è una scelta eccellente, poiché manterrà il suo contenuto a una temperatura costante più a lungo, ma è pesante, costosa e necessita di un'attenta manutenzione. La ghisa smaltata aggiunge un rivestimento liscio che rende la pentola più facile da pulire e la fa funzionare in modo molto simile alla ceramica, un altro materiale pesante e denso popolare per le pentole da fonduta. L'acciaio inossidabile e l'alluminio sono più economici, più leggeri e spesso hanno un rivestimento antiaderente per facilitarne la pulizia. Ma gli strati sottili di entrambi i materiali hanno maggiori probabilità di riscaldarsi in modo non uniforme e causare bruciature.

Fonte di calore

La classica pentola per fonduta della vecchia scuola utilizza una fiamma libera per mantenere il suo contenuto caldo e sciolto, spesso una candela tealight o una lattina di carburante antisfregamento in gel come quelli di Sterno . Con questi modelli è necessario effettuare un primo riscaldamento e scioglimento sul fornello o in forno, quindi trasferire la pentola su una base che la tenga sul fuoco. Queste pentole per fonduta creano un'atmosfera romantica, ma la temperatura del fuoco non è molto regolabile e la fiamma libera nella sala da pranzo è sempre un pericolo per la sicurezza, soprattutto se si hanno bambini in giro.

Una pentola per fonduta elettrica è più semplice da usare: non è necessario monitorare una fiamma libera e regolare il livello di calore è semplice come girare un quadrante o premere un pulsante. Puoi anche aggiungere tutti gli ingredienti base direttamente nella pentola e preparare la tua fonduta direttamente in tavola.

Domande frequenti

• Come si pulisce una pentola per fonduta?

  Se la pentola è elettrica, spegnila e scollegala. Se utilizza una candela o un combustibile sfregante, spegni le fiamme. Attendere che la pentola si sia raffreddata completamente, quindi svuotarla. (Non buttare nello scarico! I tuffi rimanenti dovrebbero andare in un contenitore per la conservazione, in un contenitore per il compost o nella spazzatura; e puoi usare una polvere solidificante come FryAway per smaltire l'olio da cucina). Molte pentole sono lavabili in lavastoviglie oppure puoi sempre lavarle a mano e usarne una spazzola morbida in nylon per rimuovere eventuali pezzetti incastrati senza graffiare il materiale.

• Quali formaggi sono migliori per la fonduta?

  La fonduta viene dalla Svizzera e i formaggi fondenti prodotti nelle vicine Alpi sono un'ottima scelta. Pensa alla Gruyère, all'Emmentaler, alla fontina o a qualsiasi formaggio 'formaggio svizzero' pieno di buchi. Anche il Cheddar più morbido e giovane è una buona scelta poiché si scioglie magnificamente e ha un sapore non troppo deciso. I formaggi a pasta dura e stagionati come il parmigiano non si sciolgono bene e non sono la scelta migliore. La chiave per una fonduta di formaggio perfetta è l'aggiunta di vino bianco, che esalta il sapore e diluisce il composto fino a ottenere la giusta consistenza, insieme all'amido di mais, che mantiene la salsa liscia e uniforme.

• Cos'altro puoi preparare in una pentola per fonduta?

  Le pentole per fonduta non servono solo per formaggio e cioccolato. Puoi anche usare olio caldo o brodo in una pentola per fonduta per cuocere verdure e fette sottili di carne, proprio come lo shabu shabu o la pentola calda. Tuttavia, se servi un gruppo più ampio, potresti prendere in considerazione l'utilizzo di qualcosa come Pentola elettrica aromatica Invece. Alcune pentole per fonduta sono adatte per l'uso generale in forno e piano cottura, proprio come una casseruola, ma dovresti farlo solo se il tuo modello dice specificamente che è sicuro.

Altre pentole per fonduta che abbiamo testato

Concorrenti forti

Set di pentole per fonduta elettrica Nostalgia da 12 tazze (Amazon)

Questa pentola robusta e ampia è facile da usare e la pulizia è un gioco da ragazzi grazie all'inserto antiaderente. Ma a certe impostazioni la salsa di formaggio diventava scomodamente calda e la nostra salsa di cioccolato si bruciava anche alla temperatura più bassa.

Set fonduta elettrica 3 in 1 Trudeau Alto (Amazon)

L'inserto in ceramica di questo set per fonduta era robusto, facile da pulire e ad alta capacità. Ma non ci è piaciuto il fatto che tu possa usarlo solo per riscaldarti: devi preparare la fonduta in un recipiente separato e poi versarla nella ciotola di ceramica. Anche la base elettrica sembrava un po' fragile.

Set fonduta Le Creuset (Amazon)

Questo bellissimo set di un marchio di fama mondiale ha un evidente fascino estetico ed è realizzato in ghisa di altissima qualità che ha funzionato magnificamente durante i test. Se il prezzo non è un problema, consigliamo vivamente questo set, ma è estremamente costoso.

Boska XL 'Mr. Pentola per fonduta Big' (Food52)

cocktail di vodka natalizi

Con una capacità di un gallone e mezzo, 'Mr. Big' è sicuramente la pentola per fonduta per una folla. Include una dozzina di forchette e il vaso in ceramica e la base in rovere sono stupendi. Ha mantenuto entrambe le fondute di prova alla giusta temperatura per un bel periodo di tempo durante i test. Il problema è che è incredibilmente costoso, da quattro a cinque volte il costo di pentole altrettanto performanti.

Cosa non è stato inserito nella lista

I due problemi principali che abbiamo riscontrato con il resto delle pentole per fonduta che abbiamo testato sono stati l’instabilità e la mancanza di controllo della temperatura. Il formaggio gorgogliante e il cioccolato bruciato rendono l'esperienza tutt'altro che divertente, e una pentola o una base traballante possono farti preoccupare troppo della sicurezza per goderti la tua fonduta.

Set di pentole per fonduta elettriche Artesia ( Amazzonia ) Set da festa per fonduta di formaggio Boska ( Amazzonia ) Boska Tealight Tapas Set Fonduta ( Amazzonia ) Set per fonduta in ghisa Swissmar Sierra ( Amazzonia ) Fontana di cioccolato Wilton Chocolate Pro ( Amazzonia )

*Nota del redattore: il nostro test includeva anche il set per fonduta elettrica Swissmar Mont Brule e il set per fonduta di cioccolato Staub Mini, che sono stati fuori produzione.

La nostra competenza

• Rochelle Bilow è una scrittrice ed editrice di cibo con oltre un decennio di esperienza professionale. In precedenza è stato redattore associato senior e responsabile dei social media presso Goditi il ​​tuo cibo E Cucina leggera riviste, Rochelle è anche una scrittrice, una diplomata in una scuola di cucina, un'ex panettiera professionista e cuoca.