Le 7 migliori macchine da caffè Cold Brew, secondo i nostri test

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A volte una tazza di caffè fumante dalla tua macchina per caffè espresso o caffettiera a versamento non è la scelta giusta al mattino. Forse c'è un'ondata di caldo, hai paura di bruciarti la lingua o vuoi qualcosa di rinfrescante: la birra fredda è la tua risposta. L'infusione a freddo utilizza il tempo anziché la temperatura per estrarre il sapore dai chicchi di caffè, risultando in una bevanda più dolce e delicata che racchiude comunque molta caffeina e sapore.

La birra fredda è una scelta popolare nei bar (e tra i baristi), ma non è più difficile da preparare a casa del caffè 'normale', a patto di avere gli strumenti giusti. Per trovare le migliori macchine da caffè a freddo, abbiamo testato 24 modelli, producendo lotto dopo lotto per valutare e rivedere le loro prestazioni. Se ami il caffè freddo, abbiamo trovato i migliori produttori di birra fredda per ogni cucina.

Le nostre scelte migliori in assoluto:

Il migliore in assoluto

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• Questo dispositivo economico produce un sacco di birra fredda senza problemi e con poco disordine.

  
  
  
  

• Non ci sono molte opportunità di personalizzare la tua birra e la brocca non è lavabile in lavastoviglie.

Nonostante il materiale plastico e il prezzo conveniente, la macchina per la birra fredda Mueller è ben costruita. Le parti si avvitano insieme saldamente, senza perdite rilevate durante i test, e il cestello filtrante cilindrico è stato piuttosto efficace nel mantenere pulito il prodotto finale.

Tutto è pensato per ridurre al minimo il disordine: puoi riempire il cestello rimovibile con i fondi nel lavandino o utilizzare un piccolo imbuto, quindi girarlo nel manico e poi avvitarlo alla brocca piena d'acqua. Un coperchio si avvita sopra per sigillare tutto per la macerazione nel frigorifero. Quando l'infuso freddo è pronto, rimuovi il cestello del filtro e ti rimane una caraffa che si adatta perfettamente alla porta del frigorifero, proprio come una caraffa con filtro per l'acqua. Il fondo del cestello del filtro si svita anche per eliminare i fondi usati con un semplice tocco sul contenitore del compost o sul bidone della spazzatura.

Tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie, tranne, per qualche motivo, la brocca stessa. In un certo senso vanifica lo scopo di far passare il resto dei pezzi nella lavastoviglie se devi lavare a mano quello più grande, ma non è un compito difficile. L'altra nostra lamentela riguardo al Mueller è che non offre molte opportunità per personalizzare la tua birra. Non funzionerà molto bene con nient'altro che un pieno carico di caffè e acqua.

Capacità: 64 once | Dimensioni: 12 x 8 x 5 pollici | Lavabile in lavastoviglie: Parzialmente

Miglior rapporto qualità/prezzo

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come tostare le mandorle

• Questo dispositivo economico produce moltissime birre fredde con la semplice pressione di uno stantuffo.

• L'infuso finito è meno concentrato rispetto ad altri modelli ed è un po' complicato da pulire.

Bodum ne fa due la nostra stampa francese preferita modelli, quindi non sorprende che anche il suo produttore di birra fredda in stile French press abbia ottenuto un punteggio elevato. Aggiungi caffè e acqua alla caraffa a bocca larga, inserisci il coperchio a chiusura piatta per 12-24 ore di macerazione, quindi passa al coperchio a stantuffo per filtrare i fondi. Il coperchio a stantuffo è inoltre dotato di un grilletto premi-per-versare che aiuta a evitare fuoriuscite. Questa è stata la macchina più economica che abbiamo testato, ma i suoi risultati (e il suo aspetto) erano lontani dal fondo della nostra lista. Il filtro ha fatto un ottimo lavoro nel tenere lontani i sedimenti, per una birra chiara e dal gusto pulito.

Abbiamo alcune lamentele, ma sono piuttosto minori. È stato un po' faticoso raccogliere i fondi usati dal Bodum, anche se dopo tutte le parti erano lavabili in lavastoviglie. Consigliamo inoltre di utilizzare più caffè di quanto consigliato dal manuale. Richiede il doppio di quello che useresti per il caffè caldo, il che ha reso una birra fredda piuttosto debole.

Capacità: 51 once | Dimensioni: 7,88 x 4,75 x 9,5 pollici | Lavabile in lavastoviglie: SÌ

La migliore pazzia

PHOTO: De'Longhi

• Questo multitasking può preparare caffè americano, pour-over o birra fredda.

• È piuttosto costoso e la sua birra fredda non è così concentrata come con il metodo tradizionale.

Ti piace la varietà nelle tue bevande contenenti caffeina? La macchina De'Longhi unisce una macchina per la produzione di birra fredda ad una tradizionale macchina da caffè americano e un dispositivo automatizzato per effettuare il versamento. Aggiungi acqua e caffè, quindi premi il pulsante per il metodo di preparazione scelto e lui fa il resto. I nostri lotti di prova sono risultati molto gustosi, con la caratteristica mancanza di amarezza della birra fredda nonostante il suo sapore concentrato.

Tecnicamente, però, non lo è esattamente un produttore di birra fredda. Prepara un caffè americano extra forte su una brocca piena di ghiaccio, pronto da bere così com'è. Il processo dura solo pochi minuti rispetto a molte ore, ma il caffè esce essenzialmente prediluito. La macchina è costosa per chi vuole la stessa bevanda fredda ogni giorno, ma potrebbe essere una buona scelta per gli avventurieri del caffè. Se ti piace provare molti chicchi diversi preparati in molti modi diversi, è una macchina tutto in uno per soddisfare le tue voglie.

Capacità: 42 once | Dimensioni: 7,4 x 11 x 13 pollici | Lavabile in lavastoviglie: Solo caraffa

Ideale per principianti

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• Le istruzioni dettagliate e la configurazione semplice consentono a chiunque di sfornare lotti senza problemi utilizzando questa macchina.

• La sua capacità è un po' piccola e non ne amiamo l'aspetto.
  

Se sei abituato a un metodo di preparazione diverso, può essere necessario un po' di tempo per abituarsi alla birra fredda. I passaggi sono diversi, ci sono molti fondi di caffè da gestire e tendono a schizzare in modo disordinato sul bancone se non stai attento mentre versi l'acqua. Il produttore OXO Good Grips risolve questi problemi, con un grande contenitore per il terreno e un filtro integrato, oltre a un coperchio perforato 'Rainmaker' che si trova sulla parte superiore per evitare fuoriuscite e distribuire uniformemente l'acqua mentre si versa.

Una volta terminata l'infusione fredda (le istruzioni consigliano da 12 a 24 ore di macerazione, a seconda dei gusti), si posiziona il cestello della birra sopra la caraffa inclusa e si aziona un interruttore per scaricare il liquido. Il tappo della caraffa funge anche da misurino per dosare gli ingredienti. L'intera configurazione sembra grande e scomoda con tutto impilato per filtrare, ma i pezzi di solito rimangono separati: il birrificio e la caraffa non hanno bisogno di andare in frigorifero contemporaneamente e si annidano insieme per riporli quando non vengono utilizzati. I fondi sono facili da rimuovere e, sebbene nulla sia lavabile in lavastoviglie, tutto è facile da lavare a mano.

È quasi impossibile sbagliare nel preparare la birra fredda grazie al design dell'OXO, ma questo modello ha una capacità piuttosto ridotta. Il birraio può contenere fino a 40 once di acqua, che producono al massimo circa 28 once di birra fredda. Si tratta di una fornitura per pochi giorni, ma è più piccola di altri modelli nel nostro elenco. Inoltre, non amiamo l'aspetto di questo gadget: la plastica grigio-marrone è piuttosto insignificante. (Se stai cercando una macchina per la produzione di birra fredda da viaggio, la versione extra-piccola Macchina per la produzione di birra fredda compatta OXO ha un design simile a questo e ha funzionato bene nei test.)

Capacità: 40 once | Dimensioni: 9,5 x 9,5 x 14,7 pollici | Lavabile in lavastoviglie: NO

Meglio con Tap

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• Un filtro particolarmente fine crea un infuso freddo ultra-chiaro in questa macchina accattivante.
  

• È piuttosto costoso, soprattutto data la sua piccola capacità.

La macchina per la produzione di birra fredda di KitchenAid è dotata di un cestello filtrante in acciaio inossidabile che abbiamo trovato particolarmente efficace nel rimuovere ogni traccia di torbidità e sabbia dal prodotto finito. Tuttavia, la birra fredda aveva un sapore pieno e concentrato che abbiamo apprezzato con molto latte. Il rubinetto è una caratteristica unica e conveniente che consente a una casa piena di bevitori di caffè di dispensare esattamente ciò di cui hanno bisogno e crea un delizioso tavolo per il brunch se lo metti su un supporto carino.

Lo svantaggio principale di questo modello è il suo costo elevato. KitchenAid è uno dei produttori di birra fredda più belli in circolazione e ha un prezzo adeguato. È particolarmente costoso considerando la capacità relativamente piccola. Questa è la più grande delle due opzioni di birra fredda di KitchenAid, ma contiene solo 38 once. (IL quello più piccolo contiene solo 28 once.)

Capacità: 38 once | Dimensioni: 7,2 x 8 x 8,48 pollici | Lavabile in lavastoviglie: NO

La migliore preparazione rapida

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• Questo dispositivo intelligente può produrre una vera birra fredda in soli 20 minuti, in tre diverse dimensioni di lotti.

• Il caffè deve essere macinato fino alla giusta consistenza per ottenere i migliori risultati.

È il peggior incubo di chi beve birra fredda: ti svegli e vai in frigorifero, solo per scoprire che ieri sera hai dimenticato di avviare il processo di macerazione. Questo dispositivo, dell'azienda che ha accelerato la cottura lenta con il Pentola istantanea , accelera abilmente il processo di preparazione della birra fredda. Un agitatore rotante all'interno del cestello del filtro (è un po' come una lavatrice) mantiene i fondi e l'acqua in movimento per ottenere la piena estrazione del sapore in 20 minuti. Non dovrai mai più preoccuparti di preparare la birra fredda in anticipo.

Durante i nostri test, il ciclo di 20 minuti di Instant ha prodotto birra fredda autenticamente concentrata. E come bonus, può produrre un lotto da 16, 24 o 32 once con uguale efficacia. Lo svantaggio della preparazione veloce è che è necessaria una macinatura perfetta per ottenere i migliori risultati. Con i fagioli leggermente fini, abbiamo ottenuto un infuso freddo torbido e granuloso, ma quando abbiamo riprovato con fagioli macinati più grossolanamente, i risultati erano deboli. Una volta definita la trama, però, è stato delizioso.

Capacità: 32 once | Dimensioni: 6,7 x 7,9 x 9,8 pollici | Lavabile in lavastoviglie: SÌ

Meglio su Nitro

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• Questo gadget porta sul tuo piano di lavoro una birra fredda cremosa e schiumosa infusa con azoto.

• È costoso, complicato da usare e richiede contenitori e filtri di azoto separati.

Il segreto delle bollicine fini e della consistenza cremosa di una pinta di Guinness versata correttamente? Azoto. Offrire stout e altre birre scure 'alla nitro' è una pratica popolare da decenni nei bar, e molti coffee shop hanno scoperto che il processo funziona meravigliosamente anche con la birra fredda concentrata. L'uKeg porta a casa la birra nitro fredda, utilizzando cartucce di azoto per pressurizzare l'acqua e i fondi di caffè durante l'infusione, nonché per erogare il prodotto finito con quella caratteristica cascata di schiuma.

È davvero incredibile poter preparare la birra fredda alla nitro sul piano di lavoro, a patto che ti piaccia davvero la birra fredda alla nitro. L'uKeg è piuttosto costoso per cominciare e dovrai acquistarlo caricatori di azoto E kit di ricarica mentre continui a usarlo. I risultati dei nostri test erano deliziosi, ma lo abbiamo trovato anche piuttosto complicato da usare. La macchina non viene fornita con istruzioni e abbiamo dovuto cercare nel sito Web per trovare il manuale e guardare numerosi video dimostrativi sulla corretta configurazione.

Capacità: 50 once | Dimensioni: 5,2 x 8,2 x 10,9 pollici | Lavabile in lavastoviglie: NO

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  come si fanno le girandole?

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La nostra caffettiera fredda preferita

Dopo test approfonditi, il Macchina per il caffè Mueller Cold Brew ha guadagnato la nostra valutazione migliore grazie alla sua combinazione di semplicità e valore. È facile da configurare, facile da pulire e comodo da usare, a un prezzo ragionevole.

La nostra miscela per birra fredda preferita

Se sei diretto fuori città per una mini-vacanza, una gita in spiaggia o un'avventura in campeggio, a volte semplicemente non hai spazio nel bagaglio a mano per mettere in valigia una macchina da caffè completa. Per preparare la birra fredda al volo, adoriamo queste buste Rockaway Cold Brew pronte per l'uso dei partner con sede a Brooklyn (e marchio di caffè amato dagli editori).

Basta inserire uno dei sacchetti filtranti biodegradabili riempiti con caffè pre-macinato in un grande barattolo di vetro o recipiente di tua scelta, aggiungere 24 once di acqua filtrata fredda, mescolare e lasciare in infusione la birra fredda nel frigorifero. Il giorno successivo, avrai un lotto completo di birra fredda liscia, ricca e dalla tostatura media da portare con te in ufficio, in spiaggia, al parco o in piscina. Niente plastica monouso qui.

Include: 4 buste (3 once), sufficienti per 96 once di birra fredda

Come abbiamo testato le macchine da caffè Cold Brew

Erica Snyder

Abbiamo scelto un totale di 24 macchine per caffè freddo da valutare per questa storia, comprese le macchine con le migliori prestazioni dei precedenti cicli di test e nuove macchine che non avevamo mai provato prima. Utilizzando un caffè di cui già conoscevamo il sapore, abbiamo preparato più lotti e valutato una serie di fattori.

Test della birra:Seguendo le indicazioni incluse per la quantità di caffè, la consistenza della macinatura, la quantità di acqua e il tempo di infusione, abbiamo preparato un lotto di concentrato di birra fredda. (Se le indicazioni non lo specificavano, abbiamo utilizzato 12 once di chicchi macinati grossolanamente per 2 litri di acqua, lasciati in infusione per 12-14 ore.) Dopo quel primo giro, abbiamo preparato lotti aggiuntivi, tentando di ottimizzare i risultati regolando la quantità di caffè, consistenza della macinatura e tempo di macerazione. Abbiamo anche notato eventuali problemi relativi alla configurazione, all'assemblaggio, ai beccucci gocciolanti o ad altri aspetti della progettazione.Prove di gusto:Abbiamo assaggiato ogni lotto di concentrato di birra fredda non diluito, diluito con acqua fredda e diluito con un prodotto a base di latte (lattiero-caseario o non caseario, a seconda delle preferenze abituali di ciascun assaggiatore). Abbiamo valutato il sapore nel complesso e lo abbiamo confrontato con lo stesso caffè preparato caldo. Le valutazioni hanno tenuto conto anche della consistenza, togliendo i punti di sabbia o sedimenti nel prodotto finale.Prova di pulizia:Tra una prova e l'altra, abbiamo smontato e lavato ogni macchina per la birra fredda, seguendo le istruzioni incluse e utilizzando una lavastoviglie per tutte le parti lavabili in lavastoviglie. Abbiamo valutato quanto fosse facile pulire completamente ogni macchina, se lo smontaggio fosse complicato o meno e se esistesse un modo semplice per svuotare i fondi usati senza fuoriuscire.

Dopo aver completato tutti i test di cui sopra, abbiamo rivelato i prezzi al dettaglio di ciascun produttore di birra fredda per considerarne il valore. Al momento del test, i 24 modelli variavano da 20 a 250 dollari, con una media di 66 dollari.

Erica Snyder

Altri produttori di birra fredda che abbiamo testato

Concorrenti forti

Caffettiera Bean Envy Cold Brew

Con un design simile al nostro Mueller più apprezzato, questa macchina è facile da usare e produce un caffè molto gustoso. Inoltre ha più o meno lo stesso prezzo, ma è la metà delle dimensioni.

Caffettiera Baraiser Cold Brew

Il modello di maggiore capacità che abbiamo testato, il Baraiser può produrre 3 litri di birra fredda contemporaneamente, ma si adatta comunque bene al frigorifero. Vorremmo però che avesse più spazio per il caffè; un cesto pieno di fondi era ancora un infuso piuttosto debole.

Macchina per la produzione di birra fredda Dash Rapid

Utilizzando la 'tecnologia VacuPress', questo gadget può creare una birra fredda in 9 minuti o meno. Ha superato il nostro test del gusto, dando risultati simili alla macerazione notturna. Ma costa il doppio rispetto al modello Instant di cui sopra, che produce anche un'ottima birra fredda in pochi minuti in più.

'Yumpulse'/Taysha Murtaugh

Caffettiera Hario 'Mizudashi' a freddo

Il marchio giapponese Hario produce una varietà di splendidi accessori per il caffè e la sua brocca in vetro per birra fredda non fa eccezione, soprattutto con il suo prezzo basso. Ha funzionato bene durante i test, ma siamo rimasti infastiditi dalla forma alta e stretta che potrebbe non adattarsi allo scaffale di un frigorifero nonostante contenga solo un litro.

Brocca per birra fredda Ohom Sio

Questo è un altro birrificio dal look accattivante e sarebbe un regalo fantastico per ogni amante del caffè. In termini di prestazioni effettive, tuttavia, non è né più grande né migliore nel produrre birra fredda rispetto ad altri modelli che costano meno.

Cosa non è stato inserito nella lista

C'erano diversi produttori di birra fredda con design e prezzi simili che nel nostro test producevano tutti un caffè abbastanza buono; quelli che abbiamo escluso dalla serie dei vincitori erano i modelli di capacità inferiore e difficili da riempire o svuotare senza creare confusione. Un altro problema comune era un filtro inefficace: diversi modelli non riuscivano a rimuovere i sedimenti o lasciavano che pezzetti di terreno penetrassero nella miscela finita.

Fattori da considerare

Yumpulse.icu Lagroue

Capacità

Ci sono produttori di birra fredda che possono produrre una tazza singola e altri che possono produrre un litro o più alla volta. Se sei un serio bevitore di caffè, puoi fare le cose in grande: l'infuso freddo durerà per una settimana o più in frigorifero. Tieni presente, tuttavia, che la birra fredda è un concentrato, pensato per essere diluito con latte, ghiaccio o entrambi. Mentre una tazza di caffè caldo pesa da 8 a 12 once, una singola porzione di birra fredda è più simile a 4 once.

Materiali

Come la maggior parte degli utensili da cucina trasparenti, i produttori di birra fredda generalmente sono disponibili in vetro o plastica. La plastica è più economica, il vetro ha un aspetto migliore e nessuno dei due materiali è migliore dell’altro nel trattenere e macerare il caffè. Dipende principalmente dalle preferenze personali e dal budget. Tuttavia, il materiale conta di più per il filtro. La rete in acciaio inossidabile più spessa sembrava funzionare meglio di quella sottile. Tutti i birrai che abbiamo testato includono un filtro metallico riutilizzabile, ma alcuni offrono la possibilità di aggiungerne uno di carta usa e getta per una chiarificazione extra fine.

Versatilità

Praticamente funzionerà anche con qualsiasi macchina per il caffè freddo tè — il processo di macerazione e filtraggio è sostanzialmente lo stesso. Alcuni possono anche gestire l'acqua calda per preparare caffè o tè in modo tradizionale, ma dovresti controllare le istruzioni per la temperatura massima del tuo modello prima di iniziare. Molte delle macchine elettriche che abbiamo testato sono anche multitasking, con modalità di erogazione calda e fredda e varie altre funzioni automatiche.

Domande frequenti

• Come si usa una caffettiera a freddo?

  Come quando si prepara il caffè americano in modo normale caffettiera , per preparare un infuso freddo saporito si inizia con la scelta dei chicchi giusti (una tostatura chiara o media è generalmente migliore di quella scura) e con la macinatura grossolana. Successivamente aggiungi acqua e lascia la miscela in ammollo per una notte (o più a lungo), quindi filtra i fondi.

  
  

  Un produttore di birra fredda semplifica il processo combinando brocca e filtro in un unico comodo gadget. La maggior parte dei modelli avrà una quantità consigliata di caffè e acqua da utilizzare; dovresti seguire le istruzioni per il tuo primo lotto e poi puoi adattarti ai tuoi gusti da lì. Come linea guida generale, consigliamo un rapporto di 12 once di chicchi di caffè per 2 litri di acqua, con un tempo di infusione da 12 a 14 ore.

• Quanto tempo ci vuole per preparare il caffè freddo?

  'Non esiste una birra fredda istantanea', afferma Victoria Ratermanis, barista di Il droghiere di Edy a Brooklyn, New York. 'La bellezza del sapore e del concentrato della birra fredda è una cosa a tempo, ed è ciò che la rende diversa, sia nel processo che nel sapore.'

  
  

  I produttori manuali che abbiamo testato raccomandavano tempi ripidi ovunque, dal vago 'durante la notte' a 24 ore intere. Un ammollo più lungo porterà a una birra dal sapore più intenso in generale, ma diversi insiemi di sapori - fruttato, burroso e tostato - tendono anche a dominare dopo diversi periodi di tempo. Avrai un'idea del tempo di preparazione preferito dopo aver preparato alcuni lotti.

  
  

  I produttori elettrici di birra fredda accorciano il processo agitando acqua e fondi per ottenere un'infusione rapida in soli 5 o 10 minuti. Ciò ti consentirà di ottenere una birra fredda decente su richiesta, ma per i risultati più complessi e saporiti, anche i modelli elettrici consigliano ulteriori ore di macerazione dopo il processo di preparazione iniziale.

• Qual è la differenza tra caffè freddo e birra fredda?

  Il caffè freddo viene preparato in modo tradizionale con acqua calda, quindi raffreddato e successivamente versato sul ghiaccio. Con l'infusione a freddo, i fondi di caffè trascorrono molto più tempo a contatto con l'acqua a temperatura più bassa. La temperatura dell'acqua e il tempo di infusione fanno una grande differenza sia per il sapore che per il contenuto di caffeina, quindi il caffè freddo e la birra fredda preparati con gli stessi chicchi finiranno per risultare molto diversi.

  
  

  Le note più dolci, fruttate e più delicate tendono a dominare nella birra fredda, ma dovresti tenere presente che è ricca di caffeina e piuttosto concentrata, progettata per essere diluita con ghiaccio e acqua o latte. Il caffè freddo offre più acidità e note tostate, ma l'aggiunta di ghiaccio al caffè caldo può diluire eccessivamente la bevanda e attenuarne i sapori.

• Cos'altro puoi fare con il caffè preparato a freddo?

  Oltre a berlo semplicemente, puoi utilizzare il cold brew in moltissimi modi in cucina. Il sapore extra concentrato lo rende un'ottima scelta per i cocktail al caffè. 'Se stai preparando un cocktail, non vuoi un caffè già diluito, perché altrimenti il ​​tuo cocktail verrà diluito', dice Jovanni Luna, barista di Gerti a Williamsburg, Brooklyn.

  
  

  La birra fredda è ottima per la cottura al forno. Puoi sostituirlo con un po' di acqua o latte in molte torte, cupcake o altri dolci per trasformare il cioccolato in moka o la vaniglia in café au lait. Un'altra opzione divertente è congelare la birra fredda in cubetti di ghiaccio, che puoi versare in un bicchiere di latte, un bicchiere di whisky o un White Russian.

• Cosa fare con i fondi di caffè usati?

  Il modo più semplice per smaltire i fondi di caffè usati è compostarli, sia in un contenitore da giardino che tramite raccolta municipale. Il caffè si decompone rapidamente e aggiunge nutrienti essenziali per le piante come l'azoto al compost finito. Puoi anche cospargere i terreni usati direttamente nelle piante in vaso per fungere da fertilizzante, ma risparmia: non più di un cucchiaio o due ogni pochi mesi. Un altro modo per riutilizzare i fondi di caffè è usarli in uno scrub esfoliante viso e corpo fai da te. Ci sono molte ricette disponibili online, ma generalmente mescolano i fondi con olio di cocco e altri ingredienti ammorbidenti per la pelle.

  
  

La nostra competenza

• Erin Johnson è una redattrice commerciale che ha ricercato, testato e recensito prodotti per la casa per punti vendita tra cui Real Simple, Better Homes and Gardens e Southern Living. In precedenza si è occupata di piante, giardinaggio, decorazioni per la casa e tendenze del fai-da-te per Apartment Therapy e ha lavorato come organizzatrice professionista per più di 2 anni.
• Jason Horn ha aggiornato questa storia con ulteriori dati di test. Scrittore senior di aggiornamenti di 'Yumpulse', ha un master in giornalismo e ha trascorso quasi 20 anni a scrivere di cibo e bevande, per punti vendita tra cui Playboy, Robb Report, Serious Eats e Liquor.com.