Foto: 'Yumpulse' / Maker's Mark Distillery / Four Roses Distillery LLC / Wild Turkey Distilling Co. / James B. Beam Distilling Co. / Louisville Distilling Co. LLC
Fermati al tuo negozio di liquori locale e chiedi di acquistare tre bottiglie di Blanton's o W.L. Weller Special Reserve, e probabilmente ti verrà una risata. Sebbene questi bourbon fossero disponibili e convenienti dieci anni fa, non è più così. E non sono soli: navigare nel mondo del bourbon è diventato un’impresa sempre più impegnativa.
Ma ciò non significa che non esistano bourbon eccellenti, convenienti e disponibili: devi solo sapere cosa cercare. I cinque seguenti rappresentano la gamma di bourbon che possono essere facilmente trovati per meno di 100 dollari. È lungi dall'essere un elenco esaustivo; piuttosto, è una guida per comprendere l'ampiezza, la qualità e gli stili del bourbon che puoi facilmente trovare senza dover ipotecare nuovamente la tua casa.
cocktail al vermut
Uno standard di segale alto che colpisce ben al di sopra del suo peso: il vecchio nonno
Yumpulse.icu. Beam Distilling Co.
Ricetta facile di piatti di mare
Il bourbon Old Grand-Dad Bottled-in-Bond può essere facilmente trovato per meno di $ 25. Ciò che rende speciale questa bottiglia è quanto sia deliziosamente affidabile: il purè di segale conferisce la giusta quantità di spezie alla dolcezza intrinseca del bourbon, creando una fantastica Manhattan che non ti preoccuperai di servire in quantità.
Un classico bourbon con finitura Porto: Angel's Envy
Yumpulse.icu Co. LLC
Da quando Angel’s Envy è esploso sul mercato nel 2011, il mondo dei bourbon con finitura Port è cresciuto notevolmente. La distilleria fu tra le prime a rendere lo stile molto popolare, e i tre-sei mesi che il whisky trascorre in ex- Porta le botti gli conferiscono un senso di dolcezza fruttata, un filo di cioccolato e un profondo senso di generosità.
Uno straordinario a prova di botte: la razza rara Wild Turkey
Yumpulse.icu Distilling Co.idee per la cena stasera
Questo bourbon è una miscela di whisky di sei, otto e dodici anni e ha una gradazione di 116,8. Nonostante questo potere, è equilibrato e si dispiega in strati deliziosi, motivo per cui il contenuto alcolico non è in realtà ciò che lo definisce. Piuttosto, questa bottiglia è tutta incentrata su miele cotto, albicocche grigliate, praline e caramello caldo, con solo un pizzico di spezie in grani di pepe. È ottimo come base per un Old Fashioned o un Sazerac, ed è fantastico anche su una grande roccia.
Un bourbon che ha il sapore di quello costa molto di più: Four Roses Small Batch:
Yumpulse.icu Distillery LLC
Puoi trovare questo bourbon conveniente ovunque, dal tuo negozio locale alle catene di big-box, per meno di $ 40. Quel prezzo è ancora più notevole se si considera che è composto da whisky invecchiati da sei a sette anni. Four Roses ha notoriamente dieci ricette a sua disposizione (funzionano con due miscele di mash e cinque ceppi di lievito), e le quattro che vanno nello Small Batch portano a un whisky generoso di frutta ma sottilmente saporito con tabacco e cuoio.
condimento agli agrumi
Lo standard tra i bourbon di grano: il marchio del produttore
'Yumpulse' / Distilleria Maker's Mark
L'iconica bottiglia con tappo in cera rossa ha la particolarità di essere sia il primo buon bourbon che molte persone assaggiano, sia un punto di riferimento affidabile anche tra gli appassionati di whisky. Il suo contenuto di poltiglia ad alto contenuto di grano porta a un versamento più morbido e dolce; è eccellente liscio, con ghiaccio, o in un Highball, Boulevardier o una vasta gamma di altri cocktail al bourbon .