I 13 migliori cocktail per San Valentino

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Se ami i cocktail divertenti di San Valentino, ho raccolto alcuni dei miei preferiti, dal classico French 75 ad alcune delle mie creazioni come il White Chocolate Coconut Rum Alexander. Queste ricette vanno da quelle facili a quelle leggermente complesse (per preparare uno sciroppo semplice e veloce), quindi ce n'è per tutti i gusti.

Che tu stia festeggiando San Valentino o Galentine o che sia solo un altro sabato di febbraio, penso che ti piacerà almeno una di queste ricette agrodolci, cremose, alcoliche e frizzanti!

Tequila Sour al lampone e frutto della passione

Ho preparato questa tequila sour per la prima volta diversi anni fa e ci torno ogni anno. Il frutto della passione e i lamponi hanno entrambi un sapore dolce-aspro e creano una combinazione paradisiaca con la tequila e un rapido sciroppo di semi di vaniglia. Ottieni il Tequila Sour al lampone e frutto della passione ricetta.

Come preparare Chambord a casa

Chambord è un classico ingrediente per i cocktail di San Valentino grazie al suo sapore dolce e ricco di frutti di bosco. Sebbene Chambord sia un liquore al "lampone nero", i suoi ingredienti sono generalmente elencati come una combinazione di lamponi, more, agrumi, vaniglia. Se nel tuo giardino crescono lamponi neri, usali! In caso contrario, ho creato una ricetta semplice per preparare il tuo Chambord a casa. Avrai bisogno di una manciata di ingredienti del negozio di alimentari, un po' di brandy o cognac e una bottiglia per la conservazione. Ottieni il Ricetta Chambord fai da te .

Bevanda rosa (Hot Pink Gin Sour)

Niente dice che San Valentino sia più bello del rosa e dei petali di fiori. Questo Gin Sour di base ottiene un tocco di colore dallo sciroppo semplice del frutto del drago. Guarnisci con petali di fiori commestibili per la perfetta presentazione di San Valentino.

Ingredienti:

• 2 once di gin
• 1 oncia di succo di limone
• Sciroppo di frutto del drago da 0,5 once
• 0,25 once di liquore ai fiori di sambuco
• 1 albume d'uovo

Ingredienti:
Shakerare energicamente tutti gli ingredienti senza ghiaccio. Aggiungere abbondante ghiaccio e agitare fino a completo raffreddamento. Filtrare in un bicchiere ghiacciato e guarnire con petali di fiori commestibili.

Rosato Paloma

Sono ossessionato dal Rosé Palomas. Non importa se è una calda giornata di luglio o una gelida sera di febbraio, un Rosé Paloma è sempre l'aperitivo perfetto. È leggero e rinfrescante, poco alcolico e così carino e rosa! Ottieni la ricetta del Rosé Paloma e altre meravigliose ricette di cocktail rosé nel mio I 5 migliori cocktail rosati .

farro istantaneo

Classico francese 75

Non puoi sbagliare con un classico French 75. Champagne, limone, un po' di dolcezza e una spruzzata di gin lo rendono uno dei migliori cocktail di San Valentino. E bonus: è una ricetta facile da personalizzare in base ai tuoi gusti o alle vacanze. Trasformalo in una vera pozione d'amore aggiungendo fiori di rosa, fruttato, lampone o anche crema di cacao bianca per un effetto emozionante Cocktail del XX secolo -torsione ispirata! Ottieni il Ricetta classica francese 75 .

Pompelmo e Rosa Francese 75

Parlando di riff francesi del '75, questo è uno dei preferiti di tutti i tempi per i brunch o i matrimoni primaverili di San Valentino. Il segreto qui è usare uno specifico gin aromatizzato al pompelmo che aggiunge il più meraviglioso sapore di pompelmo e un bel colore.

Ingredienti:

• 1 oncia Malfy Con Rose (gin al pompelmo)
• ½ oncia di succo di limone
• ½ oncia sciroppo semplice alla rosa
• 4-6 once di champagne ghiacciato o altra acqua frizzante secca

Istruzioni:

Raffredda il flute di champagne in anticipo. Unisci i primi tre ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento. Filtrare nel flûte ghiacciato, quindi guarnire con champagne e guarnire con un tocco di pompelmo o un petalo di rosa commestibile.

coca bourbon

In alternativa, raffredda tutti gli ingredienti (e il flute di champagne) in anticipo. Aggiungere il gin, il succo di limone e lo sciroppo semplice alle rose direttamente nel flûte, quindi completare con lo champagne. Guarnire con un tocco di pompelmo o un petalo di rosa commestibile.

Negroni alla fragola

Se tu o il tuo partner (o le vostre amiche) amate il Negroni, il Negroni alla fragola sarà il successo di San Valentino. Infondere il Campari con le fragole è molto semplice e richiede solo un po' di pianificazione in anticipo. La parte migliore è che qui non ci sono sprechi: puoi usare le deliziose fragole infuse con Campari come guarnizione (o semplicemente mangiarle dal barattolo come me). Ottieni il Ricetta Negroni alle fragole .

Strawberry Negroni Sbagliato

Voglia di spumante e fragole? Ti piace un Negroni alla fragola ma vuoi qualcosa di meno alcolico? Sostituisci il gin con il prosecco (o altro spumante secco) e avrai un Negroni Sbagliato alla fragola. Ottieni il Strawberry Negroni Sbagliato ricetta.

Cosmopolita bianco

Adoro questo Cosmo semplice e inaspettato per Galentine. Sostituisci il cocktail di succo di mirtillo rosso con succo di mirtillo rosso bianco per un look meravigliosamente etereo. Ha ancora il sapore di un Cosmo appena elevato. Per San Valentino mi piace nebulizzare il bicchiere con acqua di rose prima di versarlo, quindi guarnirlo con una rosa commestibile. Ottieni il Ricetta cosmopolita bianca .

Rum Alexander al cioccolato bianco e cocco

Chi non desidera fragole ricoperte di cioccolato per San Valentino? Questa ricetta si realizza velocemente ma dedica un po' più di tempo alla guarnizione: fragole ricoperte di cioccolato bianco. Vale la pena dedicare qualche minuto a sciogliere il cioccolato per guarnire, perché tutti i frutti di bosco ricoperti di cioccolato rimanenti costituiranno il dolcetto perfetto da servire al tuo partner o ai tuoi amici!

Ingredienti:

• 2 once di rum bianco (o vodka)
• 1 oncia di panna
• ½ oncia di crema di cocco o Coco Rèal
• ½ oncia di crema di cacao bianca

Istruzioni:

Unire tutti gli ingredienti in uno shaker con abbondante ghiaccio e shakerare fino a completo raffreddamento. Filtrare in un flute corto o in un bicchiere da cocktail e guarnire con una fragola ricoperta di cioccolato.

caffè freddo in una stampa francese

Come preparare la guarnizione

Per la guarnizione ti serviranno:

• Ciotola piccola resistente al calore
• Piattino o griglia di raffreddamento
• Fragole
• Wafer o gocce di cioccolato bianco (puoi usare anche cioccolato al latte o fondente!)

Aggiungi il cioccolato nella ciotola e mettilo nel microonde per 20 secondi. Mescolare, quindi cuocere nel microonde per altri 20 secondi e mescolare ancora. Continuare questo processo fino a completo scioglimento. Immergere ciascuna fragola nel cioccolato fuso, quindi posizionarla su un piatto o su una griglia per far solidificare il cioccolato.

Per guarnire, praticare un taglio sul fondo di una bacca ricoperta di cioccolato in modo che aderisca al bordo del bicchiere.

Affogato con liquore al cioccolato

Se il tuo amore è una persona che ama il cioccolato e una persona che ama i cocktail, una bottiglia di Liquore al cioccolato Bouvery CV è un regalo fantastico! Questo liquore denso e ricco si versa come il cioccolato fuso e ha il sapore di un indulgente cacao fondente. Puoi usarlo in tutti i tuoi cocktail preferiti al cioccolato o alla crema di cacao, ma è particolarmente meraviglioso condito su un semplice affogato.

Ingredienti:

2 palline di caffè o gelato alla vaniglia
2 once di caffè espresso
1 oncia di rum invecchiato
1 oz di liquore al cioccolato Bouvery CV

Istruzioni:

Disporre due palline di gelato al caffè in una coppetta o in un piatto da dessert. In un bicchiere a parte mescolare l'espresso e il rum, quindi versare sul gelato. Completa con Bouvery CV. Decorare con un biscotto e servire con un cucchiaio.

Floradora rosa lampone

Se ti piace un cocktail frizzante a base di champagne o prosecco, questo semplice cocktail al ginger ale fa al caso tuo. Questa versione del classico Floradora aggiunge una piccola rosa allo sciroppo di lamponi, ma se il floreale non ti piace puoi mantenerlo classico. Ottieni il Ricetta Floradora rosa lampone .

Daiquiri alla fragola e vaniglia

Uno dei primi cocktail di San Valentino che ho creato, questo delizioso riff di Daiquiri alla fragola, è addolcito con sciroppo di semi di vaniglia invece del semplice sciroppo. È facile da preparare e la vaniglia si abbina perfettamente sia ai frutti di bosco che al rum! Ottieni il Ricetta Daiquiri alla fragola e vaniglia .

Cognac al cioccolato e ciliegia vecchio stile

Infine c'è un riff Old Fashioned meravigliosamente indulgente fatto con creme de cacao (liquore al cioccolato) e bitter alla ciliegia. Non dimenticare di guarnire con un cordiale alla ciliegia! Ottieni il Ricetta vecchio stile al cognac al cioccolato e ciliegia .

Sciroppo semplice alla rosa

Se vuoi preparare i tuoi cocktail floreali o mocktail questo San Valentino, ecco il mio facile Ricetta sciroppo semplice alla rosa !

cocktail di birra

Potrebbe interessarti anche:

• Sciroppo semplice di fragole
• Sciroppo semplice di more

Tequila Sour al lampone e frutto della passione

Ingredienti  1x2x3x

• 2 oz tequila bianca Provatelo anche con una tequila invecchiata!
• 1 oz succo di limone appena spremuto
• ¾ oz liquore al frutto della passione Potete sostituire con sciroppo di frutto della passione fresco
• ½ oz Sciroppo semplice di baccelli di vaniglia
• ½ frutto della passione fresco Ometterlo se si utilizza lo sciroppo di frutto della passione fresco
• 4 lamponi

Istruzioni 

• Pestare i lamponi sul fondo dello shaker.
• Aggiungere gli ingredienti rimanenti e riempire lo shaker per ¾ con ghiaccio.
• Agitare finché non si raffredda per circa 12 secondi. Filtrare in un bicchiere Nick and Nora e guarnire con lamponi freschi.

Note

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Inserito ilUltimo aggiornamento: 26 gennaio 2026

Categorie Ricetta