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Il cocktail Revolver è una rivisitazione di Manhattan con protagonista il bourbon e il liquore al caffè Tia Maria. Completa il tutto con un tocco di arancia fiammata!
Ecco un drink per stupire tutti i tuoi amici: il Cocktail di rivoltella ! Questo giro sulle stelle di Manhattan abbinate al bourbon Zia Maria , un liquore al caffè, al posto del tradizionale vermut dolce. È una bevanda intrigante: dolci note di vaniglia e quercia all'inizio del sorso, con un finale di persistente caffè agrodolce. La parte migliore? Guarnitelo con un twist di arancia fiammata per inserire un aroma di arancia bruciata. È davvero sorprendente. Ecco come farlo!
Cosa c'è in un cocktail Revolver?
Il cocktail Revolver è una variante del Manhattan inventato nel 2004 dal barista Jon Santer del Bruno's di San Francisco. Lo ha creato appositamente per Bulleit Bourbon, da qui il nome (capito?). Invece del vermut dolce standard, Santer lo ha sostituito Zia Maria , un liquore al caffè che è come una versione più sofisticata di Raddoppiare . Aggiunse una scorza d'arancia fiammata per la teatralità, e divenne un successo immediato. Gli ingredienti per un cocktail Revolver sono:
ricette italiane per la cena
- Whisky bourbon
- Tia Maria (o altro liquore al caffè)
- Bitter all'arancia
- Buccia d'arancia
Tutto quello che devi fare? Mescolare gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio e filtrare in un bicchiere. Se sei pronto per il dramma, continua a leggere…
Come fiammare una buccia d'arancia
Cos’è una buccia d’arancia fiammata? Spremere una buccia d'arancia per esprimere gli oli è un classico contorno per bevande come il Manhattan E Vecchio stile , che aggiunge un profumo di agrumi come aroma quando si alza il bicchiere per prendere un drink. Fallo tenendo un fiammifero vicino alla buccia d'arancia? Vedrai una scintilla istantanea e aggiungerà un bellissimo profumo di arancia bruciata alla bevanda.
Ecco come fiammare una buccia d'arancia per il cocktail Revolver! Come sempre, assicurati di fare attenzione quando giochi con il fuoco:
- Taglia un pezzo di buccia d'arancia in un cerchio di 2 pollici.
- Tenere la buccia a circa 2 pollici dal bicchiere da cocktail e scaldarla con un fiammifero acceso.
- Strizzate velocemente la buccia per far uscire gli oli, facendola sfiammare brevemente non appena l'olio colpisce il vetro.
A proposito di Tia Maria
Zia Maria è un liquore al caffè che vale assolutamente la pena aggiungere alla tua collezione. Ecco qualcosa in più a riguardo:
- Tia Maria è un liquore al caffè inventato in Giamaica negli anni '40, a base di chicchi di caffè, rum giamaicano, vaniglia e zucchero. Ora è distribuito da Pernod Ricard azienda e prodotto in Italia.
- Che sapore ha Tia Maria? È come una versione sofisticata di Kahlua: molto dolce con caffè amaro e forti note di vaniglia. Rispetto a Kahlua, ha più profondità e un sapore di caffè più forte.
- Che ABV è Tia Maria? È del 20% di alcol.
Altri drink con Tia Maria
Cos'altro puoi fare con Tia Maria, dopo aver preso una bottiglia per il cocktail Revolver? Ecco alcune altre gustose bevande al liquore al caffè:
- Prova il classico Espresso Martini
- Vai per un Russo bianco O Russo Nero con Tia Maria
- Optare per a Colata di fango classica
- Aggiungi bolle per a Cancellatore mentale
- Mescola uno strato B52 Cocktail (o B52 Shot)
01Espresso Martini
02Russo bianco
03Russo Nero
04Colata di fango classica
Quando servire un cocktail Revolver
Il Revolver è un cocktail sofisticato e complesso cocktail di bourbon . È perfetto da sorseggiare come:
- Bevanda dell'happy hour
- Bevanda per la cena
- Bevi drink a tarda notte
- Drink notturno per ragazzi o ragazze
- Bevanda all'ora del cocktail
Cocktail di rivoltella
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Il cocktail Revolver è una rivisitazione di Manhattan con protagonista il bourbon e il liquore al caffè Tia Maria. Completa il tutto con un tocco di arancia fiammata!
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2 oncewhisky bourbon (tipo Bulleit)
- 1 onciaTia Maria* (o altro liquore al caffè tipo Raddoppiare o di Sheridan)
- 2trattini di bitter all'arancia
Istruzioni
- Unisci il bourbon, il Tia Maria e gli Orange Bitter in un mixing glass (o in uno shaker) con una manciata di ghiaccio. Mescolare fino a raffreddamento, quindi filtrare nella coppetta da cocktail.
- Esprimere la buccia d'arancia sul vetro spremendola per rilasciare gli oli. Oppure, se lo desideri, fiamma la buccia d'arancia (prendendo le precauzioni antincendio necessarie!): taglia un pezzo di buccia d'arancia in un cerchio di 2 pollici. Tenere la buccia a circa 2 pollici dal bicchiere da cocktail e scaldarla con un fiammifero acceso. Quindi, spremere rapidamente la buccia per far uscire gli oli, facendola sfiammare brevemente mentre l'olio colpisce il vetro.
Note
*Per convertire in once, 1 oncia = 2 cucchiai. La ricetta classica contiene ½ oncia di Tia Maria, ma preferiamo un sapore più forte a 1 oncia.
- Categoria: Bere
- Metodo: Mescolato
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano
