All'inizio di questa stagione, McDonald's ha deciso di essersi uniti al movimento di un ghiaccio sano. La catena di fast food ha recentemente apportato cambiamenti significativi alle sue ricette, McNuggets con ingredienti artificiali e conservativi per scambiare margarina, che sono scambiati con grassi grassi negli articoli per la colazione per soddisfare le esigenze dei clienti dopo ingredienti più puliti. Darci Forrest, Senior Director of Menu Innovation, ha recentemente annunciato che Soft-Serve è stato l'ultimo elemento aggiornato.
In Dichiarazione aziendale Forrest ha spiegato che McDonald's aveva alzato il bar [...] per servire deliziosi piatti che i nostri clienti possono sentirsi bene mentre mangiavano. Ma se sei qui nel modo in cui siamo Mangialo, non quello! Probabilmente hanno anche chiesto esattamente come questa barra è aumentata.
In la misma declaración, McDonald's explicó que decidieron rechazar los sabores, colores y conservantes artificiales de la receta de servicio suave. No hay duda al respecto, hacer estos cambios es un gran problema. ¿Pero la nueva versión es tan buena como parece? Curioso por ver si los cambios en el postre serían tan estelares como el resto, decidimos comparar la nueva receta de servicio suave con el que McDonald's sirvió en 2015.
maccheroni al pesto e formaggio
McDonald's Soft Service: allora contro
Confronto degli ingredienti
Vecchi ingredienti della vaniglia delicati
Latte, zucchero, panna, latte senza latte, sciroppo di mais, mono e digliceridi, gomma, destrosio, citrato di sodio, sapore di vaniglia artificiale, fosfato di sodio, Carraghenano, fosfato di dinatium, gummme di cellulosa, palmime-vitamina.
Nuovi ingredienti di servizio flessibile alla vaniglia
Milk, zucchero, panna, sciroppo di mais, gusto naturale, mono -y -diglycéride, caoutchouc Cellulaire, Guy of Guar, Carragenan, Vitamina -A -Palmitat.
Era tempo che la catena cadesse nella lunga lista di sostanze chimiche. Il fosfato di sodio e il fosfato del dinatrio, che generalmente utilizzavano conservanti per mantenere carne tenera e umida, erano coinvolti in un maggior rischio di malattie cardiache, osteoporosi e problemi di salute renale se consumati a grandi dosi. DABAKEY CARDIOVASC Methodist Journal .
Bevande con ricette Chambord
Gli archi dorati sono anche cambiati per il gusto naturale della vaniglia artificiale, che non è un movimento monumentale tanto monumentale come si potrebbe pensare. È rassicurante sapere che la vaniglia naturale è costituita da una fermentazione batterica del suono del riso, mentre il gusto della vaniglia artificiale proviene spesso dalla produzione chimicamente trattata dalla produzione di carta chiamata Lignina, secondo la Michigan State University.
Infine, rimuovi la ricetta per due dolcificanti: mais e sciroppo di destrosio solido (sostituendo uno con lo sciroppo di mais)) e il latte solido senza latte grasso.
Confronto di profili nutrizionali
@ McDonalds / Twitter
Con l'autorizzazione del gentile autore / @MC Donalds
Vieja Vanilla Soft Serving Nutrition
170 calorie, 4,5 g di grassi (3 g di grassi saturi), 70 mg di sodio, 27 g di carboidrati (0 g di fibra, 20 g di zucchero), 5 g di proteine
Nuova nutrizione del servizio morbido alla vaniglia
200 calorie, 5 g di grassi (3,5 g di grassi saturi), 80 mg di sodio, 24 g di carboidrati (0 g di fibra, 24 g di zucchero), 5 g di proteine
Mickey DS potrebbe aver risparmiato sostanze chimiche. Ma per quanto riguarda Vento piatto amichevole? Questa non è ancora l'opzione migliore. Con nostra sorpresa, questo dessert ha avuto un po 'più di riduzione delle dimensioni. La ricetta cambia in circa 30 calorie aggiuntive, 0,5 grammi di grassi e grassi saturi e 10 milligrammi di sodio.
Siamo rimasti più sorpresi di McDonald's, da tre fonti di addolcimento a due. Sono riusciti ad aumentare il numero di zucchero di ghiaccio di 4 grammi.
lessare le patate per l'insalata di patate
Moralità della storia: siamo tutti perché gli archi dorati rilasciano il loro menu con ingredienti e conservanti artificiali, ma speriamo che si concentreranno anche sulla composizione nutrizionale del cibo in futuro. Sebbene questa modifica della ricetta sia buona, non consente all'elenco degli ingredienti per la pulizia per questo servizio soft di fungere da scusa per ordinare un secondo cono.
