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Ecco come preparare un hot toddy! Prepara questa ricetta per una bevanda con whisky, rum o brandy e ti riscalderà dall'interno.
tutti i tipi di alcol
Non c’è niente di meglio per risollevare il morale in una giornata grigia di una bevanda calda fumante. Eccone uno che esiste da secoli: il classico Toddy caldo ! Questa bevanda storica era una cura per il comune raffreddore e con un sorso capirai perché. Un'esplosione di caldo bourbon, rum o brandy si fonde perfettamente con il limone e il miele. Anche solo il leggero vapore sul viso mentre ne assapori l'aroma rende questa bevanda degna di essere preparata. Ecco come preparare un hot toddy!
Cos'è un hot toddy?
IL toddy caldo è una bevanda mista a base di liquore, acqua calda e miele, spesso a base di limone, spezie o tè. La bevanda ha origine nell'India occupata dagli inglesi: taddy era una parola hindi che significava una bevanda a base di linfa di palma fermentata. Nel 1786, la parola taddy fu definita in inglese come una bevanda con liquore, acqua calda e zucchero.
La bevanda divenne popolare in Inghilterra e Scozia utilizzando il whisky scozzese. Si diffuse poi in America, dove rum e brandy erano gli alcolici disponibili e utilizzati nell'hot toddy. Verso la metà del 1800, gli americani prescrivevano l’hot toddy come cura per il comune raffreddore!
Ingredienti in una ricetta di hot toddy
Molte ricette di hot toddy utilizzano il tè come base, ma la forma più semplice e gustosa di questa bevanda utilizza l'acqua calda. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno per questa ricetta di hot toddy:
- Whisky, rum o brandy (vedi sotto)
- Miele (o sciroppo d'acero puro)
- Limone
- Acqua calda
Come preparare un hot toddy
Al giorno d'oggi, non è necessario avere il raffreddore per bere un drink caldo. Ma una volta bevuto il primo sorso, capirai perché si diceva che avesse qualità ricostituenti. Il modo in cui l'acqua calda apre i sapori del whisky , brandy O rum lo rende deliziosamente facile da sorseggiare. Ecco cosa fare:
ricetta frullato di fragole
- Miscelazione: nel bicchiere da portata, mescolare 3 cucchiai di whisky, rum o brandy con 1 cucchiaio di miele.
- Aggiungere acqua calda: versare ½ tazza di acqua calda (sostituire tè caldo se lo si desidera).
- Aggiungere il limone: spremere uno spicchio di limone.
- Guarnizione: aggiungere spezie intere come chiodi di garofano, stecca di cannella e anice stellato. Questi sono facoltativi, ma aggiungono un bel tocco aromatico.
Utilizzare qualsiasi tipo di whisky, rum o brandy
L'hot toddy è infinitamente personalizzabile, a seconda del tipo di liquore che usi. Puoi usare qualsiasi tipo di whisky, rum o brandy per cambiare leggermente il sapore.
- Whisky: usa il bourbon per note dolci di quercia e vaniglia, lo scotch per una nota torbata, il rye per un finale speziato o il whisky irlandese per una dolcezza morbida. Vai a Bourbon Hot Toddy .
- Rum: Prova il rum bianco, il rum invecchiato o il rum scuro al posto del whisky per un sapore più dolce.Il rum invecchiato e quello scuro aggiungono ancora più sfumature al sapore. Vai a Toddy caldo al rum .
- Brandy: Il brandy aggiunge note di frutta secca e agrumi, con note di legno di quercia sul finale. Vai a Brandy caldo Toddy .
Un drink caldo con il tè
Preparare un hot toddy con il tè è una variante comune di questa bevanda! Noi però lo preferiamo con l'acqua calda. Ecco cosa sapere su come preparare un tè caldo:
pesto di anacardi
- Potrebbe essere necessario aggiungere altro dolcificante. Il sapore della bevanda diventa più amaro con il tè, quindi potrebbe essere necessario aggiungere un po' più di dolcificante per bilanciare il sapore. Per questo motivo preferiamo utilizzare l'acqua calda.
- Quali tipi di tè funzionano meglio? Il tè nero o la tisana funzionano bene dal punto di vista del sapore. Il nostro tè preferito è Celestial Seasonings Bengal Spice, che apporta un sapore caldo e speziato. Ecco come fare il tè .
Più varianti di sapore
Esistono molti altri modi per variare questa ricetta di hot toddy al di fuori del tipo di liquore! Ecco alcune variazioni di sapore creative:
- Sidro:Prova questo Hot Toddy al sidro di mele : il sidro dolce e aspro è l'ideale per la bevanda
- Mirtillo rosso: sostituisci l'acqua calda con il succo di mirtillo rosso non zuccherato (scaldalo sul fornello o nel microonde).
- Arancia: sostituisci l'acqua calda con il succo d'arancia.
- Acero: usa lo sciroppo d'acero al posto del miele.
Più bevande calde
Ci sono molte più bevande calde per il clima freddo! Ecco alcuni ottimi cocktail caldi per riscaldarti:
- Tentativo Sidro di mele piccante aromatizzato con bourbon o rum
- Optare per Vin brulè , con accoglienti spezie da rimuginamento
- Prova cremoso Rum caldo al burro
- Vai per un Cioccolata calda arricchita
01Sidro di mele speziato
02Vin brulè
03Rum caldo al burro
04Cioccolata calda arricchita
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Toddy caldo
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Ecco come preparare un hot toddy! Prepara questa ricetta per una bevanda con whisky, rum o brandy e ti riscalderà dall'interno.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 1 ½ once(3 cucchiai) whisky*, rum o brandy
- ½ oncia(1 cucchiaio) miele o sciroppo d'acero puro
- ½ tazzaacqua calda fumante
- 1spicchio di limone
- Per la guarnizione: 3 chiodi di garofano interi, 1 stecca di cannella, 1 anice stellato (facoltativo)
Istruzioni
- Nel bicchiere da portata, mescolare insieme il liquore e il miele.
- Versare l'acqua calda. Guarnire con uno spicchio di limone, spremere il succo, i chiodi di garofano, la stecca di cannella e l'anice stellato (se utilizzato).
Note
*Utilizzare qualsiasi tipo di whisky : bourbon, scozzese, segale, canadese, Tennessee o whisky irlandese. Oppure usa qualsiasi tipo di rum: bianco, invecchiato, speziato o scuro.
- Categoria: Bere
- Metodo: Piano cottura
- Cucina: Cocktail
- Dieta: Vegano