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Ogni sapore di pesce rosso su cui abbiamo potuto mettere le mani, testato e classificato

Test del gusto del pesce rosso

Foto: Abby Hocking

Qui a 'Yumpulse', i nostri test di assaggio degli snack hanno una metodologia piuttosto semplice: raccogliere le cose, fotografare, provare metodicamente, classificare, divorare ciò che resta. Questo processo di solito funziona abbastanza bene e generalmente siamo bravi a condividere, ma c'è qualcosa in Goldfish che fa innervosire le persone.



Almeno questo è ciò a cui abbiamo assistito quando abbiamo raccolto sacchi di pesci rossi per le riprese. Eravamo nella Test Kitchen, a fotografare 21 versioni dei nostri amici pesci croccanti, quando qualcuno ha bussato alla porta e ci ha chiesto (leggi: implorato) di condividerli. Poi è arrivato qualcun altro. Poi un gruppo di tre. Quello che non riuscivamo a capire era perché, se queste persone volevano così tanto Goldfish, non andassero semplicemente al CVS dall'altra parte della strada e ne comprassero un po'. Sono così...facili...da trovare. Di tutti gli alimenti che hanno attirato l'attenzione dei nostri colleghi, Goldfish è quello che sembra farli lasciare ogni ragione e decenza alla porta.

Test del gusto del pesce rosso

Abby Hocking

Forse è la nostalgia che hanno queste formaggio i cracker suscitano. Forse è solo il fascino del cibo gratis. In ogni caso, siamo felici di riferire che alla fine siamo riusciti a salvaguardare i nostri pesci rossi abbastanza a lungo da provarli tutti, prima che scendessero gli avvoltoi. Abbiamo testato con successo 21 gusti, dai classici come l'OG Cheddar alle miscele new age come il Vanilla Cupcake.



Ecco la nostra classifica definitiva, iniziando dal meno popolare e finendo con il nostro preferito di tutti i tempi:

21. Prodotto con grano biologico: salato

Pesce rosso salato di grano biologico

Abby Hocking

'Ha un sapore simile a quello dei cracker di ostriche.'



'Mi piacerebbe che galleggiassero sopra la zuppa!'

20. Prodotto con grano biologico: Cheddar

Pesce rosso cheddar di grano biologico

Abby Hocking

'Decisamente più folle dell'originale.'

'Non ha un retrogusto abbastanza scadente.'

19. Mix di pesci rossi: pizza al formaggio + parmigiano

Pizza-Parmigiana Pesce Rosso

Abby Hocking

'La festa nella mia bocca.'

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'Aggressivamente salato.'

18. Goldfish Graham: biscotti e crema

Biscotti e Crema di Pesce Rosso

Abby Hocking

'Come un Teddy Graham, ma della forma sbagliata.'

'Preferirei mangiare un Oreo, ma questi fanno il loro lavoro!'

17. Mix di pesci rossi: Cheddar + Cheddar piccante + Parmigiano

Pesce rosso cheddar e parmigiano

Abby Hocking

'Buono e scadente, ma vorrei che ci fosse più differenza nei sapori.'

'Vorrei che fossero più piccanti.'

16. Parmigiano

Pesce rosso alla parmigiana

Abby Hocking

'Preferisco mangiare solo un pezzetto di parmigiano.'

'Non c'era un forte sapore di parmigiano. Serve di più!'

'Personalmente mi piace il sapore delicato.'

15. Sapore distrutto: calci in su un nacho

Nacho Pesce rosso

Abby Hocking

'Non ho proprio assaggiato i 'nachos', ma mi sono piaciuti.'

'Sa di mais.'

14. Goldfish Graham: Brownie al caramello

Pesce rosso brownie fondente

Abby Hocking

i migliori cocktail di vodka

'Buono e non troppo dolce, come la parte biscottata di un Oreo.'

'Ricco. Cioccolatoso. Snackable. Pericoloso.'

'Preferirei semplicemente un vero biscotto al caramello.'

13. Pizze

Pizza Pesce Rosso

Abby Hocking

'Secondo me sa di mozzarella attaccata alla marinara?'

'Bellissimi colori, ma dovrebbero avere più il sapore di una combinazione di pizza e meno di basilico-origano-marinara.'

12. Colori: verde

Pesce rosso verde

Abby Hocking

'Questi hanno un buon sapore ma da adulto, non da bambino di sette anni, il verde mi mette a disagio.'

'Mangia con gli occhi chiusi.'

11. Originale: Crackers per zuppa

Pesce rosso originale

Abby Hocking

'Non sapevo che esistessero originali non cheddar e questi sono buoni.'

«Sì, andrebbero bene nella zuppa. Altrimenti no, grazie.'

'Amore. Scusate, tolgo questa busta dalla prova di assaggio così posso finirla alla mia scrivania. Il classico. Il migliore. L'unica.'

10. Colori

Colori Pesce rosso

Abby Hocking

bevande con rum

'Divertente e buonissimo.'

'Questi dovrebbero essere più festosi?'

9. Sapore devastato: pizza Xplosive

Pesce rosso esplosivo

Abby Hocking

«Ha lo stesso sapore della pizza surgelata. Voglio odiare questo. Voglio anche odiare la pizza surgelata. Purtroppo, devo ammettere che mi piacciono entrambi.'

'Sa di Combo! Un tuffo nel passato.'

'Sapore di origano molto forte ma migliore della pizza Goldfish standard. Dovrebbero chiamare questo sapore 'Origano.''

8. Al forno con cereali integrali: Cheddar

Pesce rosso cheddar integrale

Abby Hocking

'La mia cantina ha questi e originali. Io scelgo sempre questi.'

'Hanno un sapore troppo sano.'

'Il valore nutrizionale di questi è quasi identico all'originale, quindi non sopporto l'etichetta 'salutare' su questi, ma hanno un buon sapore!'

7. Goldfish Graham: S'mores

S

Abby Hocking

«I marshmallow hanno il sapore dei marshmallow di Lucky Charms. Sarebbero buone in una ciotola piena di latte!'

'Adoro il sapore ma troppo lavoro per ottenere tutti e tre gli elementi.'

6. Goldfish Graham: cupcake alla vaniglia

Cupcake alla vaniglia Pesce rosso

Abby Hocking

'Ricorda piacevolmente Dunkaroos.'

'Assolutamente una torta.'

'Inizialmente gettato da Graham in un Goldfish, ma dal punto di vista del gusto penso che non sia troppo dolce. Non sono sicuro di ricevere davvero il 'cupcake', però.'

5. Sapore fatto saltare: Xtra Cheddar

Pesce rosso Xtra Cheddar

Abby Hocking

'Incredibile, ma mi piace il fatto che il sapore originale del cheddar non mi lasci polvere di formaggio sulle mani.'

'È la mia immaginazione o questi non sono evidentemente più allegri?'

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'Di più. Formaggio.'

4. Sapore devastato: panna acida e cipolla

Panna acida e cipolla di pesce rosso

Abby Hocking

«MOLTO cipolla. Mi piacciono, ma non li mangerei prima di andare ad un appuntamento.'

'Sistema di consegna più semplice e meno grasso per panna acida e patatine di cipolla. Tutto su questo.'

3. Mix di pesci rossi: Xtra Cheddar + Pretzel

Pesce rosso con Cheddar e Pretzel

Abby Hocking

'SANTO GRAAL.'

'Il meglio dei due mondi.'

'Questa combinazione sa di burro finto.'

2. Pretzel – IL SECONDO classificato

Pesce rosso pretzel

Abby Hocking

'Forma e consistenza davvero divertenti per un pretzel.'

'Potrebbe essere un po' più salato, ma questi sono solidi.'

'Spuntino classico.'

1. Cheddar – IL VINCITORE

Pesce rosso cheddar

Abby Hocking

'Di cosa parliamo quando parliamo di Goldfish Crackers. I bambini piccoli ucciderebbero per questa roba.'

'Abbuffabile.'

'Il miglior spuntino di sempre, senza dubbio.'

Qual è il tuo gusto preferito del pesce rosso? Raccontacelo tramite i social taggandoci @foodandwine .