Mimosa di Natale

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Prova la mimosa di Natale, una bevanda geniale per le feste! Questo cocktail frizzante ha come protagonisti melograno, arancia e Prosecco.

cavolo bollente

Cosa c'è di più festoso la mattina di Natale che svegliarsi con un Mimosa di Natale ? Questa gustosa bevanda è frizzante e perfetta per la stagione. Il ricco succo di melograno contrasta con la dolcezza agrumata dell'arancia, condito da una profusione di bollicine. Questa è una grande tradizione per Colazione di Natale o brunch…con waffle di pan di zenzero o frittelle di pupazzo di neve. È diventata una tradizione a casa nostra!

Cosa c’è in una mimosa di Natale?

IL mimosa è uno dei più popolari cocktail classici : un semplice mix di succo d'arancia e champagne. Ci sono infiniti riff aromatizzati sul classico, e qui abbiamo usato il succo di melograno per conferire un sapore fruttato e un colore audace. Ecco cosa ti servirà per questa mimosa natalizia:

• Succo di melograno al 100%.
• Succo d'arancia
• Spumante: usa champagne, Prosecco o il tuo spumante preferito

Succo di melograno e alcuni sostituti

Al giorno d'oggi è facile trovare succo di melograno al 100% per questa mimosa natalizia nella maggior parte dei negozi di alimentari. Ma se non lo trovate potete anche farlo fresco spremuto. O se preferisci, funziona anche il succo di mirtillo rosso! Ecco alcune note:

• Acquista succo di melograno al 100% in bottiglia. Se tutto quello che trovi è zuccherato, va bene lo stesso!
• Preparare il succo con 2 melograni.Tagliare e seminare il melograno , quindi metti i semi in un barattolo e schiacciali con un pestello da cocktail o schiacciapatate . Filtralo e sei a posto! Vai a Come preparare il succo di melograno . Il succo di due melograni produce circa 1 tazza di succo, che è approssimativamente ciò di cui avrai bisogno per 6 drink (tecnicamente ti servirà 1 tazza più 2 cucchiai).
• Usa il succo di mirtillo rosso. Puoi provarlo con succo di mirtillo rosso al 100% per un sapore aspro, una miscela di succo di mirtillo rosso o un cocktail di succo di mirtillo rosso, che è zuccherato e renderà una mimosa più dolce.

Prosecco e altri spumanti

La nostra impostazione predefinita per preparare una mimosa è il Prosecco, che è ciò che consigliamo per questa mimosa natalizia. Perché? Una grande bottiglia di Prosecco costa meno di una grande bottiglia di Champagne, perché il processo di produzione è più semplice (maggiori informazioni su Prosecco contro Champagne ). Inoltre, il sapore ci piace ancora di più! Sentiti libero di utilizzare lo spumante che preferisci, assicurati solo che sia brut o dry. Ecco alcune opzioni:

• Champagne: vino spumante francese. Ha un sapore frizzante e fruttato, con sfumature di mandorla e arancia. In genere è lo spumante più costoso.
• Prosecco: vino spumante italiano. È un po’ più dolce dello champagne e ha bollicine più leggere. È fruttato e floreale, con note di mela, pera e limone.
• Cava: vino spumante spagnolo. Ha più note di agrumi, è un po' più saporito e meno fruttato.

Bevande natalizie più festive

Divertente per le feste? Ecco alcuni altri drink natalizi che funzionerebbero per il brunch o in qualsiasi momento:

• Prova il Mimosa al melograno (con Aperol) o Mimosa al mirtillo rosso
• Optare per a Poinsettia (cocktail con champagne e mirtilli rossi)
• Tentativo Cioccolata calda arricchita , Cioccolata calda al Baileys , Cioccolata calda Kahlua , O Cioccolata calda con grappa alla menta piperita
• Vai per un Bevanda al tortino di menta piperita
• Preda Caffè di Natale o un latte di pan di zenzero

Poinsettia (cocktail con champagne e mirtilli rossi)

Cioccolata calda arricchita

Bevanda al tortino di menta piperita

Caffè di Natale

Mimosa di Natale

• Tempo di preparazione: 3 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 3 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Prova la Mimosa di Natale, una bevanda geniale per le feste! Questo cocktail frizzante ha come protagonisti melograno, arancia e Prosecco.

Ingredienti

• 1 ½ once*Succo di melograno al 100%.
• 1 ½ oncesucco d'arancia
• 4 once*Prosecco, Champagne o altro spumante**
• Per la guarnizione: mirtilli rossi interi, rametto di rosmarino

Istruzioni

1. Aggiungere il succo di melograno e il succo d'arancia in una flute da champagne.
2. Inclinare la flute e versare lo champagne o il prosecco. Guarnire con un rametto di rosmarino e mirtilli rossi interi, se lo si desidera.

Note

*Se lo si desidera, è possibile sostituire la miscela di succo di mirtillo rosso o il cocktail di succo di mirtillo rosso. Per convertire in cucchiai, 1 oncia = 2 cucchiai

**1 bottiglia da 750 ml è sufficiente per 6 drink.

rum e mirtillo rosso

• Categoria: Bere
• Metodo: Versato
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano