Dove alloggiare nella Napa Valley: i migliori hotel di lusso della California Wine Country

Foto: per gentile concessione di Calistoga Ranch, Auberge Resorts Collection

Da quanto ricordo, la Napa Valley è stata sinonimo di uno stile tipicamente americano di lusso casual. E non si limita a una parte particolare della regione: la zona migliore in cui soggiornare nella Napa Valley è, francamente, ovunque. Gli hotel del centro di Napa hanno contribuito a rivitalizzare la città, così come una nuova generazione di ristoranti e bar. (Per un assaggio dell'energia che infonde Napa in questi giorni, assicurati di dare un'occhiata Compieta , il wine bar, ristorante e negozio al dettaglio diretto dal maestro sommelier Matt Stamp e dall'ex direttore del vino di Charlie Trotter Ryan Stetins. L'ampia lista di vini al bicchiere e in bottiglia spazia da insoliti vitigni delle Isole Canarie a gemme inaspettate come un Rosso di Valtellina del 2004; e il menu, dello chef esecutivo Jammir Gray, è progettato con l'unico obiettivo di abbinarlo al vino. A tal fine, la bistecca alla bavette canta insieme a qualsiasi rosso tu scelga di sorseggiare e a piatti come il Gnocchi parigini tira fuori l'umami dal tuo bicchiere con gusto.)

Ma gli hotel e i ristoranti di lusso della Napa Valley non si limitano solo al centro: dal fascino di una piccola città di Yountville al fascino più rustico di Calistoga, gli hotel a 5 stelle nella Napa Valley sono numerosi e spesso deliziosamente peculiari nel design e nella filosofia. E continuano ad arrivare! Nel 2021, Il resort e residenze Four Seasons ha aperto a Calistoga e altri hotel di lusso sono in arrivo. Basta non lasciare che l'effettiva valutazione in stelle di una proprietà determini il tuo processo decisionale: alcuni dei resort più amati della Napa Valley raggiungono un livello di lusso estremamente elevato, nonostante la mancanza di riconoscimento formale. Il trucco è mantenere una mente aperta e fare la dovuta diligenza. Di seguito sono riportati alcuni dei posti migliori in cui soggiornare nella Napa Valley.

Archer Hotel Napa

Archer Hotel Napa

Pochi hotel sono emblematici della rinascita del centro di Napa come il Archer Hotel Napa , inaugurato nel 2017. È un hotel a cinque piani con una scena energica nella hall, 183 camere ovunque e il Bar sul tetto Sky + Vine con vista sulle luci scintillanti sottostanti.

Per gentile concessione di Auberge du Soleil, Auberge Resorts Collection

Auberge du Soleil

Il nome francese qui non è una finzione: Auberge du Soleil è sempre stato concepito per incanalare la Provenza e, negli oltre tre decenni trascorsi dalla sua apertura, ha fatto proprio questo. Con 33 acri di terreno punteggiato di querce e ulivi e un ristorante interno stellato Michelin che la guida ha definito 'uno dei primi ristoranti a elevare la Napa Valley alla grandezza', Auberge è diventato sinonimo del tipo di Napa Valley idillio che i visitatori sognano.

Bardessono

Bardessono è aperto da oltre un decennio e, anche se potrebbe non avere le stesse radici storiche di altri resort e spa di lusso di Napa, compensa con un profondo impegno per il tipo di relax consapevole che i visitatori della Valley bramano. In tutta la struttura certificata LEED viene utilizzata biancheria biologica, quasi un migliaio di pannelli solari forniscono gran parte dell'elettricità, la spa è considerata una delle migliori della regione e le camere includono una selezione di 'suite spa' che consentono gli ospiti possono godersi il relax senza doversi allontanare.

Per gentile concessione di Calistoga Ranch, collezione Auberge Resorts

Hotel Yountville

La prima mattina mi sono svegliato nella mia accogliente stanza alle Hotel Yountville , mi sono trovato di fronte a un serio enigma: restare nel mio magnifico letto a baldacchino per un'ora in più, generalmente godendomi il fatto che ero, beh, in un magnifico letto a baldacchino, oppure uscire e camminare fino al vicino Bouchon Bistrot . Alla fine, la promessa di più bacon, formaggio cheddar bianco e focaccine all'erba cipollina ha vinto, ma a malapena. Indipendentemente da ciò, l'Hotel Yountville è perfettamente situato per essere un centro di gravità per le tue avventure a Napa e offre tutti i dettagli esclusivi di cui potresti aver bisogno. Pensa a bagni enormi, aree comuni in cui vorrai davvero trascorrere del tempo e al decantato ristorante Heritage Oak in loco.

Paolo Dyer

Sorgenti indiane

Su a Calistoga, Sorgenti indiane riunisce una proprietà storica con il tipo di tocchi moderni che i visitatori richiedono in una vacanza di lusso a Napa. Il centro termale originale fu costruito nel 1861 sul sito dei geyser termali locali e delle sorgenti minerali, ma ovviamente molto è cambiato da allora. Nel 2015, il resort ha aggiunto 75 camere ai suoi 17 acri, oltre a Il circolo sociale di Sam ristorante, che è anche, come ho scoperto durante un recente soggiorno, un ottimo posto per un tranquillo cocktail al tramonto. Indian Springs sembra incarnare perfettamente il tipo di eleganza casual rappresentata da Calistoga.

Per gentile concessione di The Restaurant at Meadowood, fotografia di Kelly Puleio

Meadowood

Meadowood è da tempo considerata una delle principali destinazioni di Napa, e per una buona ragione. Non importa in quale camera o cottage soggiorni: adoro la vicinanza delle Lawnview Rooms al Reception Lodge e al ristorante con tre stelle Michelin, ma il beato senso di pace che mi travolge in una Oakview Room, più vicina a i campi da tennis, è difficile rifiutare: ti troverai immerso in quel tipo di lusso inconsapevole per cui Meadowood è noto. Qui tutto è curato: golf cart con autista per spostarti da e verso il tuo alloggio, un campo da golf, croquet, sentieri escursionistici ben segnalati in loco (la proprietà si trova su 250 acri rigogliosi) e altro ancora. La spa di prima classe offre un ampio menu di servizi e trattamenti e sono disponibili lezioni di fitness gratuite per gli ospiti. La reputazione di Meadowood è stata costruita sulla fornitura di un'esperienza elevata e profondamente confortevole per i suoi ospiti, e nelle tre volte in cui ho avuto la fortuna di soggiornarvi, non è mai stato al di sotto di quell'ideale.

Per gentile concessione del Meritage Resort

Il Meritage Resort e Spa

Con un indirizzo sulla Bordeaux Way, la 322-room Meritage Resort e Spa è da molto tempo uno dei preferiti dai visitatori. Non c'è da stupirsi: c'è una spa situata in una grotta sotterranea, un vigneto privato, un bowling in loco e una vasta gamma di camere e suite adatte a tutti i gusti e budget. E in vero stile resort, ci sono molte opzioni per mangiare e bere sul terreno, il che significa che puoi assaggiare quanto vuoi e non devi preoccuparti del viaggio verso casa.

Milliken Creek Inn & Spa

Questa proprietà di Yountville è tutta una questione di coccole: passa dalla doccia a pioggia (o dalla vasca idroterapica) a un letto a baldacchino per riprenderti da una giornata di visite alle vicine cantine che hanno reso famosa la regione. Ci sono solo 12 camere Milliken Creek Inn , il che significa che ogni dettaglio è stato considerato e perfezionato. Puoi anche prenotare un''esperienza' invece di una semplice camera: il pacchetto California Dreaming, ad esempio, include degustazioni di vino e formaggio, biscotti appena sfornati, stuzzichini e altro ancora.

Locanda della poesia

La prima volta che ho visto il Locanda della poesia è stato durante una visita a Cliff Lede, il cui Stags Leap District Cabernet Sauvignon è uno dei miei preferiti perenni. Eccolo lì, aggrappato al fianco della collina, pacifico ma drammatico nel suo ambiente. Si scopre che il Poetry Inn ha un nome appropriato: sembra di entrare in una sorta di sogno ipercivilizzato. Le camere vanno da 950 piedi quadrati a una casa di 1.450 piedi quadrati e includono una terrazza privata, docce interne ed esterne - se non hai mai fatto la doccia all'aperto, questo è sicuramente il posto giusto per farlo - e, nel caso del stanze che ho visitato, un bagno in cui temevo sinceramente di perdermi.

Solage

Grazie a un'imponente ristrutturazione da 30 milioni di dollari nel 2021, ci sono alcuni motivi in ​​più per crogiolarsi Solage . La riprogettazione ha svelato 11 suite in stile cottage di nuova costruzione, ognuna con il proprio patio esterno privato, doccia e vasca da bagno, oltre a spazi da pranzo aggiornati. Il resort preferito da sempre può organizzare esperienze davvero uniche in tutta la regione: pensa alla degustazione di vini a Turnbull mentre sei circondato dalle foto della natura di Ansel Adams, a un tour in bicicletta sul Silverado Trail e altro ancora. Qualunque cosa tu faccia, assicurati di sfruttare appieno Solbar, il ristorante di ispirazione globale e legato al locale diretto dallo chef Gustavo Rios, così come Picobar, il nuovissimo spazio da pranzo del resort, dove Rios crea piatti messicani che attingono alla sua educazione in Bassa California.