Pollo È una delle forme più versatili di proteine di alta qualità, quindi è spesso in così tante ricette. Dai dolci nel forno alla torrefazione e all'installazione in un'insalata o in un sandwich, il cibo può essere una selezione sana (e versatile) di proteine. Allo stesso tempo, può essere fritto o a strati con formaggio e non così sano.
Sebbene la preparazione sia di importanza cruciale per prendere le decisioni più sane, è possibile che il tuo pollo possa sabotare prima ancora di andare in cucina o sul piatto.
Secondo l'ultima scienza, ci sono effetti collaterali segreti per mangiare questa carne popolare che non si realizza. Leggi il resto per ulteriori informazioni sugli effetti del pollo e ricevi consigli più sani, dovresti consultare il nostro elenco di 7 alimenti più sani al momento.
Puoi aumentare il colesterolo.
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Un piccolo studio pubblicato in cui è stato pubblicato American Journal of Clinical Nutrition Ha scoperto che il pollo di carne bianca aumenta il colesterolo LDL allo stesso modo della carne rossa. Ciò può anche influire sul rischio di malattie cardiache.
Dopo Harvard Health
Nonostante il fatto che lo studio sia valido e abbia una buona reputazione, ci devono certamente ulteriori ricerche su questo argomento.
La maggior parte del petto di pollo nella vendita al dettaglio è contaminata dai batteri.
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Sì, l'hai letto bene. Potresti mangiare sporco con i batteri. 97% dei seni di pollo dimostrati da Rapporti di consumo I batteri hanno ospitato ed è anche possibile che questi batteri si ammalano. Lo studio del 2014 ha analizzato oltre 300 seni di pollo crudo negli alimenti negli Stati Uniti. E i batteri trovati nella maggior parte dei seni di pollo erano inquietanti.
Più della metà dei campioni conteneva inquinamento fecale. E circa la metà di loro ospitava almeno un batterio resistente a tre antibiotici prescritti o più frequentemente prescritti. Rapporti di consumo . C'è certamente qualcosa da tenere in considerazione se vai ai Birl Birds del negozio Ledbord la prossima volta.
Questo può causare aumento di peso.
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Uno studio di Università di Loma Linda Ha scoperto che esiste una correlazione tra il tipo di alimentazione e il peso, in particolare per determinare che i vegetariani hanno un indice di massa del corpo inferiore (BMI) come mensa di carne. I partecipanti allo studio, che hanno seguito una dieta non vegetariana, hanno infine consumato maggiori quantità di grassi saturi, trans, grassi araquidonici e acidi grassi docoshexaenici e quantità più basse di proteine vegetali, fibra beta e magnesio, che seguono una dieta vegetariana.
Sebbene questo studio non abbia espressamente menzionato il pollo, ci sono, tra le altre cose, molti piatti di pollo più alti in grassi saturi e delusioni di pollo e pollo fritto, che, quando mangiano nel tempo, possono causare aumento di peso.
Tuttavia, è importante considerare che il pasto della suola di pollo non è male per loro perché può essere un'ottima fonte di proteine magre, ma assicurati che il grasso che mangiano limitati. Per non parlare di questo per combinare il tuo pollo con molto Fibre di vetro Come cereali integrali e verdure, è anche bene per la salute del tuo corpo.
Un rapporto: Cosa succede al tuo corpo quando mangi pollo fritto?
Pollo with antibiotics has been linked to UTIs.
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Il pollo ha venduto al dettaglio con una certa tribù E. coli ha dimostrato una varietà di infezioni, comprese le infezioni del tratto urinario, secondo uno studio pubblicato sul Journal of American Society of Microbiology. Correre . Lo studio longitudinale ha avuto luogo un anno durante il quale gli investigatori hanno analizzato il pollo al dettaglio, il tacchino e il maiale nei canali della catena principale.
Il team ha trovato E. coli in quasi l'80% di 2.452 campioni di carne e nel 72% delle piante positive e del sangue del paziente. Laut Science Daily . Era lo stesso ceppo di E. coli che si è anche scoperto che ha causato le infezioni dei bambini.
È quindi importante cercare il pollo nella sezione di carne che aumenta senza antibiotici per garantire che non vi siano rischi di sviluppare malattie.
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