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Formaggio cremoso alla cannella

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Il formaggio cremoso alla cannella fatto in casa è facile e veloce da preparare, con un sapore dolcemente speziato! Usalo come crema spalmabile o salsa.



Formaggio cremoso alla cannella

Hai bisogno di uno spuntino divertente per la colazione o il brunch? O cerchi una salsa veloce alla frutta o al pretzel? Preparane una porzione fatta in casa crema di formaggio alla cannella ! Questa crema spalmabile in stile gastronomia è speziata e accogliente, con la giusta dolcezza e il sapore caldo. È semplicissimo da preparare a casa e puoi usarlo come una fetta di bagel, spalmata per i toast o come salsa facile e veloce per intrattenere. Questo è stato un grande successo nella nostra famiglia (insieme a questo fruttato crema di formaggio alla fragola ).

Come ammorbidire la crema di formaggio

La parte più importante della preparazione della crema di formaggio alla cannella? Ammorbidire il crema di formaggio Primo! Questo gli dà la consistenza giusta per poter essere mescolato con lo zucchero e la cannella. Ecco alcuni modi per farlo:

  • Lasciare il formaggio a temperatura ambiente per circa 30 minuti o 1 ora, finché non raggiunge la temperatura ambiente.
  • Metti il ​​formaggio nel microonde per qualche secondo. Mettilo su un piatto nel microonde, cuoci 5 secondi, gira il blocco di formaggio e cuoci altri 5 secondi. Se a questo punto non è a temperatura ambiente, fate cuocere ancora qualche secondo, ma attenzione: non volete il formaggio fuso!
Formaggio cremoso alla cannella

Usalo come salsa con salatini o frutta!



Suggerimenti per la crema di formaggio alla cannella

Preparare la crema di formaggio alla cannella è semplicissimo: non servono nemmeno attrezzature particolari! A differenza di formaggio cremoso O crema di formaggio vegetale , puoi farlo senza un robot da cucina. Ma puoi usarne uno se vuoi! Ecco alcuni suggerimenti su come preparare la crema di formaggio alla cannella (oppure vai alla ricetta qui sotto):

  • Usa una ciotola e un cucchiaio. Giusto! Non c'è bisogno di attrezzature speciali. Ma se volete potete montarlo nel robot da cucina: questo renderà la consistenza più ariosa.
  • Personalizza lo zucchero secondo i tuoi gusti. Nella ricetta seguente è disponibile una gamma di quantità di zucchero a velo. Noi lo preferiamo con 2 cucchiai di zucchero, ma potete usarne 3 se vi piace una crema spalmabile molto dolce.
  • Usa il latte per una consistenza più spalmabile o per una salsa. Vuoi avere una consistenza facilmente spalmabile per la tua crema di formaggio o la usi come salsa? Unire anche ½ cucchiaio di latte.
Formaggio cremoso alla cannella

Modi per servire la crema di formaggio alla cannella

Il formaggio cremoso alla cannella è perfetto su un bagel, ma ci sono anche altri usi! Ecco alcune idee:

  • Bagel, soprattutto in un brunch con bagel con altri formaggi cremosi aromatizzati Piace fragola E erba cipollina
  • Toast con fragole, banane o mirtilli a fette, conditi con un filo di miele
  • Salsa di frutta per fragole, banane, ananas o fette di mela
  • Dipper cracker Graham o pretzel (salato dolce!)

In quali altri modi lo serviresti? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto.



Questa ricetta di crema di formaggio alla cannella è…

Vegetariano e senza glutine.

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Formaggio cremoso alla cannella


  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Prodotto: 1 tazza 1X

Descrizione

Il formaggio cremoso alla cannella fatto in casa è facile e veloce da preparare, con un sapore dolcemente speziato! Usalo come crema spalmabile o salsa.


Ingredienti

Scala1x2x3x
  • 1crema di formaggio a blocchi, ammorbidita
  • 2 cucchiainicannella
  • 2A3cucchiai di zucchero a velo
  • ½ cucchiaiolatte, facoltativo (vedi note sotto)
Modalità cottura Evita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  1. Assicurati che la crema di formaggio sia ammorbidita. Lasciarlo a temperatura ambiente per 1 ora, oppure metterlo su un piatto nel microonde, cuocere 5 secondi, girare il blocco di formaggio e cuocere altri 5 secondi.
  2. In una ciotola, mescolare insieme la crema di formaggio con la cannella e lo zucchero a velo, utilizzando 2 cucchiai per una crema leggermente dolce o 3 cucchiai per una versione più dolce. In alternativa, usa un robot da cucina per frullarlo insieme, ottenendo una consistenza più leggera. Aggiungi ½ cucchiaio di latte per una consistenza più spalmabile o se hai intenzione di usarlo come salsa.
  3. Servire immediatamente o conservare in frigorifero per 30 minuti per consentire ai sapori di fondersi. Conservare fino a 2 settimane in frigorifero.
  • Categoria: Diffusione
  • Metodo: Nessun cuoco
  • Cucina: Diffusione
  • Dieta: Vegetariano