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Questo bourbon smash è un cocktail rinfrescante al bourbon pieno di sapore: perfettamente bilanciato e piccante, con un pizzico di menta.
Cerchi un cocktail al bourbon che sia piccante e rinfrescante? Questo smash al bourbon d'acero ha il sapore di un whisky sour, ma con bourbon. È perfettamente aspro e abbastanza dolce, con un accenno di alcol nel retro. È naturalmente addolcito con sciroppo d'acero e c'è anche un po' di menta erbacea! È come una svolta agrumata sul classico Menta Julep . Lo abbiamo servito come a cocktail fatto in casa quando mia sorella venne a trovarmi e tutti lo adorarono: anche i non amanti del bourbon! Quindi è un piacere per la folla ovunque. Continua a leggere per la ricetta!
Cos'è un bourbon smash?
Prima di tutto: cos'è un bourbon smash? Uno smash è un cocktail ghiacciato che spesso mette in risalto frutta o erbe di stagione. È fatto per le giornate calde e può essere preparato con il tuo spirito preferito (vodka, bourbon e whisky funzionano tutti). Lo smash è piuttosto variabile e flessibile a seconda della stagione. (Ecco di più su storia del cocktail strepitoso .)
La menta è una scelta classica da usare per uno smash, ma altre erbe possono funzionare. Se lo desideri, puoi annacquare un po' il tuo smash o completarlo con un po' di acqua gassata . Se vuoi uno smash al bourbon più fruttato, prova il nostro Smash bourbon alle more ! Ne abbiamo anche una versione con la vodka, la nostra Smash di vodka ai frutti di bosco .
Strumenti da cocktail per un successo al bourbon
Per questo smash al bourbon d'acero, avrai bisogno di alcuni strumenti per cocktail. Ma se non sei pronto a investire, puoi utilizzare una delle nostre alternative di seguito! Ecco cosa ti servirà per preparare uno smash al bourbon d'acero:
- Shaker per cocktail: Uno shaker per cocktail raffredda rapidamente i cocktail agitandoli contro il ghiaccio, poi ha un colino in modo da poter versare il cocktail senza versare anche il ghiaccio. Cosa puoi usare in alternativa? Usa un barattolo di vetro. Metti il cocktail nel barattolo e riempilo di ghiaccio. Avvitare la parte superiore e scuotere!
- Muddler per cocktail: un muddler per cocktail viene utilizzato per schiacciare frutta ed erbe in un bicchiere o in uno shaker per liberarne il sapore. Cosa puoi usare in alternativa? Usa un cucchiaio di legno per schiacciare delicatamente i frutti di bosco, gli spicchi di lime e le foglie di menta.
Come fare uno smash al bourbon d'acero
Una volta che hai gli strumenti per il lavoro, realizzare questo smash al bourbon d'acero è davvero semplice. Nel complesso, scoprirai che lo sciroppo d'acero qui non aggiunge sapore d'acero; è semplicemente usato come dolcificante naturale invece di sciroppo semplice .
Ecco i passaggi fondamentali per realizzare questo bourbon smash ( scorri verso il basso per la ricetta completa ):
- Pestare il limone e la menta in uno shaker.
- Aggiungere il bourbon e lo sciroppo d'acero. Shakerare con ghiaccio.
- Filtrare in un bicchiere. Aggiungine un po' acqua gassata , se lo si desidera. Servire con ghiaccio tritato.
Quale bicchiere per un drink al bourbon?
Il modo tradizionale di servire a spacco di whisky è in un bicchiere Old Fashioned, quindi abbiamo fatto lo stesso con questo bourbon smash! Ecco i Occhiali vecchio stile abbiamo! Li usiamo spesso, anche per cocktail che normalmente non verrebbero serviti in questo modo sangria autunnale O sangria congelata . Questa bevanda funzionerebbe anche con un bicchiere lowball se hai quel tipo di bicchiere a portata di mano.
Bevande con dolcificanti naturali
Io e Alex adoriamo usare lo sciroppo d'acero come dolcificante nelle nostre ricette di cocktail! Lo sciroppo d’acero ha essenzialmente lo stesso contenuto di zucchero dello zucchero raffinato, quindi non è necessariamente più salutare. Ma scopriamo che ha un modo più delicato per addolcire le bevande che ha anche una sfumatura nel sapore (e non ha il sapore dell'acero!). Spesso puoi trovare sciroppo d'acero locale per sostenere le imprese locali.
Altre bevande al bourbon!
Se ami i whisky, ecco tutti i migliori bevande al bourbon tra cui scegliere:
- Il miglior bourbon acido Conosciuto anche come Whiskey Sour, è una crostata dolce ed equilibrata, che abbina al bourbon l'acidità del limone e la dolcezza del sciroppo semplice .
- Cocktail Boulevardier Essenzialmente un Negroni fatto con whisky invece che gin, e wow! La dolcezza del bourbon bilancia perfettamente il sapore.
- New York acida Uno dei cocktail più sorprendenti che ci siano: un whisky sour con vino rosso a galleggiare sopra. È stupendo!
- Classico vecchio stile Uno dei cocktail bourbon più famosi che ci siano: a noi piace di più con il bourbon!
Questa ricetta per il bourbon smash è...
Vegetariano, senza glutine, vegano, a base vegetale, senza latticini, senza zucchero raffinato e naturalmente dolce.
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Sconfitta Borbonica
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 5 minuti
- Prodotto: 1bere1X
Descrizione
Questo smash bourbon all'acero è un cocktail rinfrescante al bourbon pieno di sapore: perfettamente bilanciato e piccante, con un pizzico di menta.
Ingredienti
Scala1x2x3x- 2 once(4 cucchiai) borbonico
- 1/4limone, tagliato a fette2cunei
- 5grandi foglie di menta
- 1 oncia(2 cucchiai) sciroppo d'acero o sciroppo semplice
- Acqua gassata , per servire
- Ghiaccio tritato, per servire
Istruzioni
- Mettete gli spicchi di limone e le foglie di menta in uno shaker. Pestare da 4 a 5 volte per estrarre il sapore. (Ecco di più Come confondere la menta .)
- Aggiungere il bourbon e lo sciroppo d'acero e riempire lo shaker con ghiaccio. Se lo si desidera, aggiungere una spruzzata di acqua gassata . Shakerare fino a raffreddamento e filtrare in un bicchiere. Servire con ghiaccio tritato.
- Categoria: Bere
- Metodo: Scosso
- Cucina: americano
Ultimo aggiornamento: settembre 2024