Secondo un sondaggio di Statista 2020 ,, L'85% della popolazione americana mangia patatine . Combinatrice Vendite di $ 7 miliardi in un anno Dire che questo cibo fritto è popolare se l'eufemismo sarebbe.
Possono essere popolari, ma non sono buoni per loro. In effetti, le patatine sono il numero uno nell'elenco di I 7 alimenti li fanno aumentare il peso piuttosto , secondo uno studio pubblicato in El New England Journal of Medicine .
Con una grande maggioranza del paese, che viene regolarmente consegnato a questo pasto salato, grasso e fritto, è molto probabile che gran parte delle persone possa mangiare troppe patatine. Ma come puoi dire?
ricetta toast all'aglio
Mangiano troppe patatine quando si sentono gonfie e gonfie continuamente.
Liz Lehman, MD , anestesistato e fondatore certificato dal consiglio di amministrazione Alluminio di vita Ci dice ' Il segnale numero uno che mangia troppe patatine è sentirsi gonfio e gonfio Le tue mani, piedi e labbra. Ciò è dovuto all'eliminazione dell'acqua salata in eccesso.
Puoi anche sentirti gonfio e gonfio perché l'aumento di peso è causato dal cibo di troppe calorie alte. “La dimensione della borsa intelligente diventa più grande. I produttori sanno che è difficile non mangiare trucioli dopo l'inizio dell'inizio. Sconciate salate e ricche in coma, più vuoi e più peso, dice, ha detto POSTON, MD, MBA, PUT Un dottore con Forza medica .
Prima di tutto, cosa pensi che sia troppo?
Più di un servizio al giorno è troppo, condividi il Dr. Lehman. Una parte è 1 oncia o 18 patatine.
Ma anche mangiare una porzione di patatine al giorno è molto. Alexis Parcells, MD Uno dei consigli e del proprietario dei chirurghi plastici certificati Chirurgia del diagramma di plastica Dice che dovresti davvero limitare il tuo consumo di patatine solo al tuo palmo.
La maggior parte delle patatine tradizionali sono condite con una grande quantità di sale e olio. Come ogni cibo spazzatura, possono essere tollerate a piccole dosi (per riempire il palmo). Le dosi più importanti sono dimostrate che non sono sane e aumenteranno rapidamente di peso, spiega il Dr. Parcels.
Perché puoi sentire patatine gonfie e gonfie.
Il Dr. Lehman ci dice che la maggior parte dei sintomi del consumo eccessivo di patatine sono principalmente legati al consumo eccessivo di sodio. L'assunzione di sodio raccomandata è inferiore a 2.300 milligrammi al giorno, ma ma La maggior parte degli americani consuma più di 3.200 milligrammi al giorno Disse il dottor Lehman.
acqua del ranch
Parte delle patatine è un'oncia, ma le patate spesso fritte sono avvolte in due sacchetti per disattivare un singolo servizio. Perché chi può resistere, aprire un sacchetto di patate fritte e non finirle può prendere tanto 660 milligrammi di sodio Se l'intera borsa viene rimossa, il 29% della registrazione giornaliera raccomandata! I sacchetti di aroma come Grill, Cream Sure o Sale e Acegar sono tra i peggiori criminali. (Vedi: le patatine più malate del pianeta)
C'è anche una ragione più sottile e catastrofica per cui puoi sentirti gonfio e gonfio: l'infiammazione.
'Potato chips are made with refined oils and processed carbohydrates, which are highly inflammatory. Refined oils are a class of omega-6 oils, which are inflammatory, especially when there is an imbalance of omega-3 anti-inflammatory fats . This leads to inflammation and pain throughout the body along with brain fog, fatigue, and weight gain,' says Trista Best, MPH, RD, LD Un dietista registrato per preparazione dell'equilibrio. (Genitori: 14 alimenti infiammatori che causano aumento di peso)
Ci sono anche problemi a lungo termine legati a troppe patatine.
Gli effetti collaterali più pericolosi per mangiare troppe patatine si sentiranno a lungo termine e sarebbe difficile identificare le patatine come unica colpa. Tuttavia, se sai di mangiare trucioli ogni giorno, è più probabile che tu abbia un ruolo.
Uno dei peggiori effetti collaterali per mangiare troppe patatine è anche incredibilmente difficile da riconoscere: ipertensione .
“Le patatine generalmente hanno tra 120 e 180 milligrammi di sodio per oncia. A lungo termine, ciò può causare ipertensione. Sfortunatamente, la maggior parte delle persone con alta pressione sanguigna non ha sintomi ad esso associati, e questo può essere pericoloso, in quanto non può essere diagnosticata e trattata correttamente.
Altri effetti collaterali a lungo termine per mangiare molti trucioli sono l'aumento di peso, Problemi di sonno , pelle secca, malattie renali, mal di testa e infiammazione.
Significa che non dovresti mangiare patatine?
I papi sono effettivamente sani. (Sì, sebbene siano bianchi e tradizionalmente legati a carboidrati malsani). Il più delle volte, le patate hanno una cattiva reputazione perché generalmente le consumiamo come cibo fritto come patate fritte o patate fritte.
In realtà, Papas Sono carboidrati a prezzi accessibili e una fonte sorprendentemente buona di potassio (13% DV, vale a dire più di una banana!) E vitamina C (23% DV) se vengono consumati dalla pelle.
Botte Papas fritas D'altra parte, sono un'altra storia.
“In generale, le patatine non sono un alimento sano. Hanno un basso valore nutrizionale, un alto sodio (che può influenzare la pressione sanguigna) e spesso contengono ingredienti pro-infiammatori, oli vegetali altamente trasformati che possono portare allo sviluppo della disfunzione Sheri Vettel, Rd, un consulente dietetico nel Istituto nutrizionale integrativo .
salsa al limone e aneto
Ma non puoi incolpare tutti i tuoi problemi di salute.
Oltre a circostanze estreme (come dieta principalmente basata su patate fritte!)
Ad esempio, se a qualcuno piacciono le patate veramente fritte e ma muore principalmente cibi integrali con nutrienti di alta qualità, ha meno effetti negativi sulla salute per mangiare patatine. Per coloro che mangiano la dieta americana standard (o la dieta della tristezza), lo spuntino a volte coglie l'occasione per mangiare più cibi ricchi di nutrienti, aggiunge Fettel.
birra shandy
Per determinare se dovresti ridurre il consumo di patatine fritte, Vettel promuove la riflessione e l'ascolto del tuo corpo. Pensa Alternative di snack sane Pensa a ciò che ti senti fisicamente ed emotivamente dopo aver mangiato patate fritte e determina se hai salute (ad esempio, ipertensione) che può rivalutare il consumo di patatine fritte.
Quali sono le alternative salutari alle patatine?
Se mangi troppe patatine, dovresti considerare una sostituzione: Le patatine standard includono patatine vegetali in forno, croustille di mele e patch di mais . Questi snack sono generalmente inferiori rispetto ai trucioli fritti nel salatore, nelle calorie e nei grassi e offrono anche fibre , spiega il Dr. Parcels.
Non ha nemmeno bisogno di un sostituto 1: 1 per le patatine per migliorare la sua salute. Invece, puoi semplicemente concentrarti sull'aggiunta di cibi più sani alla tua dieta, muovendo le patatine:
Aggiungendo cibi più sani alla tua dieta, conosci delicatamente le opzioni che non sono le migliori per te. Questo concetto di trimestre può aiutarti a stabilire una relazione più sana con il cibo in generale, in particolare per quanto riguarda gli alimenti che non sono così densi nei nutrienti, il che suggerisce che lavorare con un allenatore della salute è un modo eccellente per chiarire ciò che la tua selezione di alimenti.
Secondo la scienza, gli effetti collaterali brutti delle patatine non sono più persi.
Per ricevere più messaggi per cibo sano, assicurati Registrati per la nostra newsletter!
