I migliori secchielli per il ghiaccio per gli amanti del vino e gli organizzatori di feste

Foto:

Che tu stia lucidando i flute di champagne per stappare una bottiglia speciale di bollicine in questa stagione o stappando il tuo preferito bicchieri da vino per gustare un frizzante bicchiere di rosé, una bevanda prossima alla temperatura ambiente non è paragonabile a una adeguatamente refrigerata. I migliori secchielli per il ghiaccio mantengono fredde le tue bevande preferite, inoltre i bellissimi contenitori in acciaio inossidabile, metallo misto e marmorizzato aggiungono un tocco decorativo a cene, pasti festivi e molto altro ancora.

Basandoci sulla nostra conoscenza del settore, sulle opinioni degli esperti dei sommelier e sui secchielli per il ghiaccio che usiamo spesso a casa, abbiamo curato questo elenco tenendo presente dimensioni, stile, materiale e isolamento. Dai tradizionali secchielli per il ghiaccio alle grandi vaschette per bevande, continua a leggere per scoprire i migliori secchielli per il ghiaccio per ogni occasione di hosting.

Miglior metallo martellato

FOTO: Cassa e barile

• Il rivestimento impermeabile in acciaio inossidabile manterrà i cubetti di ghiaccio congelati per lungo tempo.

  
  
  
  

• A causa della sua struttura martellata a mano e della finitura a specchio, dovrai lavarlo a mano ed evitare detersivi al profumo di agrumi.

  
  

Questo secchiello per il ghiaccio, anche se piccolo, ha un design martellato a mano e un'elegante finitura lucida a specchio che lo rendono la scelta migliore nella nostra lista. Il rivestimento in acciaio inossidabile mantiene questo secchiello per il ghiaccio ben isolato, e le sue dimensioni e la maniglia oscillante lo rendono facilmente trasportabile dagli spazi interni a quelli esterni durante l'intrattenimento. Contiene una discreta quantità di ghiaccio se tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi cubetti per drink durante piccole riunioni e celebrazioni. Se cerchi una taglia più grande puoi acquistare l'abbinamento Vaschetta per bevande Bash Silver per un aggiornamento.

Se stai preparando ghiaccio speciale da a macchina per il ghiaccio della pepita O produttore di ghiaccio sottobanco per un cocktail party, ti consigliamo di tenere un secchiello per il ghiaccio come questo a portata di mano per i tuoi ospiti, in modo che le loro bevande rimangano perfettamente fresche.

Dimensioni : 7 x 8 pollici | Materiale : Acciaio inossidabile

pasto facile e veloce

Il miglior stile vintage

FOTO: Fienile in ceramica

• Sembra bellissimo su un carrello da bar ed è un ottimo regalo.

• Potrebbe sudare, il che non è l'ideale per le superfici in legno.

Se stai cercando un secchiello per il ghiaccio moderno o in stile vintage specifico della metà del secolo, vetro e ottone sono la strada da percorrere. La collezione Bleecker di Pottery Barn è disponibile con finiture in oro antico o bronzo annerito e, oltre al secchiello per il ghiaccio stesso (che viene fornito con pinze da portata in acciaio inossidabile), c'è una collezione completa di bicchieri se sei il tipo di host che ama coordinare i set di servizi.

Dimensioni : 7 x 7,5 pollici | Materiale : Vetro, alluminio e acciaio (pulisci con un panno)

Meglio per lo champagne

FOTO: Williams Sonoma

• È disponibile con finiture in ottone e argento ed è a doppia parete per ore di isolamento.

  ricetta fagiolini grigliati

• È lavabile solo a mano e potrebbe risultare sgraziato nel lavandino.

Per gli amanti degli spumanti, vale la pena investire in un ottimo secchiello per il ghiaccio con champagne. Questo secchiello in acciaio inossidabile martellato è a doppia parete isolato per mantenere le cose fredde per ore e può ospitare il tuo champagne preferito senza sudare (per così dire). Scegli tra le classiche finiture argento o ottone antico e utilizza le maniglie per spostarlo facilmente da una stanza all'altra mentre la festa continua a casa.

Dimensioni : 8,5 x 8 pollici | Materiale : Acciaio inossidabile

Miglior rapporto qualità/prezzo

FOTO: Amazon

• Il coperchio ribaltabile e il vassoio per guarnizioni sono la soluzione ideale per gustare cocktail artigianali a casa. È meno costoso dei secchielli per il ghiaccio in acciaio inossidabile.

• È piccolo, quindi potrebbe essere necessario riempirlo a seconda delle dimensioni del tuo raduno.

Conosciuto per le sue pentole accessibili, OXO vende un secchiello per il ghiaccio a prezzi accessibili che contiene abbastanza cubetti di ghiaccio per alcuni cocktail e guarnizioni. Questo piccolo secchiello contiene solo il ghiaccio (al contrario dei secchielli per il ghiaccio più grandi che possono contenere bottiglie), ma viene fornito anche con un vassoio per guarnire per ciliegie al maraschino, spicchi di lime e qualsiasi altra cosa da inserire all'estremità del tuo stuzzicadenti, rendendolo è un'ottima scelta per le feste.

La struttura a doppia parete mantiene il ghiaccio congelato e il pratico coperchio ribaltabile ne massimizza l'isolamento, aiutando anche a mantenere fresche le guarnizioni. Le pinze incluse sono un bonus.

Dimensioni : 7,7 x 7,8 x 8,7 pollici | Materiale : Plastica, nylon

Miglior isolamento

FOTO: Va bene

• Questo è un secchiello per il ghiaccio a buon prezzo e ben fatto che porterà a termine il lavoro.

• Questo secchiello per il ghiaccio non ha manico ed è lavabile solo a mano.

  bevande miste alla tequila

Questo secchiello per il ghiaccio in acciaio inossidabile di S'well ha un'elegante forma arrotondata, un divertente esterno marmorizzato e un design semplice con coperchio che gli fanno guadagnare il primo posto nella nostra lista. È isolato a doppia parete, quindi non devi preoccuparti che il ghiaccio si sciolga troppo rapidamente e il coperchio mantiene il ghiaccio congelato più a lungo. La sua generosa capacità di 67 once è ideale per servire cubetti di ghiaccio o raffreddare una singola bottiglia di vino, inoltre viene fornita con un set di pinze facili da usare per servire senza problemi. È anche lavabile in lavastoviglie nel cestello superiore per una facile pulizia alla fine della notte.

Dimensioni : 6,5 x 6,5 pollici | Materiale : Acciaio inossidabile

Ideale per le feste

FOTO: Cibo52

• La grande capacità di questa vasca del ghiaccio la rende perfetta per ospitare.

• Non è grande quanto una classica vasca per bevande.
  

Questa è più una vasca che un secchio, ma è il tipo di recipiente di cui hai bisogno per raffreddare abbastanza bevande per un gruppo più numeroso. Una vasca per bevande invita a barbecue e feste in piscina e può contenere due bottiglie di vino contemporaneamente. Le dimensioni di questa vasca la rendono ideale per raffreddare anche bottiglie di grandi dimensioni, e una griglia di scarico sul fondo garantisce che non goccioli acqua sul tavolo quando tiri fuori una bottiglia per versarla. (Assicurati solo di aver riempito tutti i vassoi dei cubetti di ghiaccio per mantenere la scorta.) Con una grande maniglia nella parte superiore, è facilmente spostabile quando vuoi portarlo altrove o riempire il ghiaccio.

Dimensioni : 12 pollici x 5,5 pollici | Materiale : Acciaio inossidabile

Ideale per l'esterno

FOTO: Yeti

• Questo secchio è robusto, facile da trasportare ed è disponibile in sette colori.

• Un po' caro per un secchiello per il ghiaccio da esterno.

  buone bevande miste con tequila

Adoriamo che tu possa gettare questo resistente secchiello per il ghiaccio Yeti nel bagagliaio della tua auto e percorrere i sentieri, trasportando facilmente bevande fredde. Questo secchiello per il ghiaccio può contenere più di sei lattine di birra o tre bottiglie di vino di dimensioni standard o, meglio ancora, qualche lattina o una bottiglia di vino abbinata ai tuoi snack refrigerati preferiti. Il rivestimento isolante sottovuoto a doppia parete manterrà le tue bevande fresche sotto il coperchio a nido d'ape ed è facilmente ripiegabile grazie al design impilabile e all'intelligente protezione in gomma sul fondo per evitare graffi.

Nel nostro test Yeti Rambler Beverage Bucket, abbiamo scoperto che mantiene le nostre bevande fredde per più di 24 ore con il coperchio chiuso e leggermente meno con il coperchio aperto. Abbiamo apprezzato anche la protezione in gomma sul fondo del secchio, che evita che i nostri mobili si graffino. È un design pratico e abbiamo riscontrato che le dimensioni e il peso (pesa 6,7 ​​libbre) sono perfetti per piccole riunioni all'aperto con gli amici.

Dimensioni : 8,8 x 11,5 pollici | Materiale : Acciaio inossidabile

Il miglior acrilico

FOTO: West Elm

• È conveniente, moderno e sta bene in qualsiasi ambiente.

• Non è isolato, quindi il ghiaccio dovrà essere cambiato spesso.

A volte, un secchiello per il ghiaccio può essere un pugno nell'occhio, ma adoriamo il design moderno e minimalista di questo acrilico. Con un esterno scanalato e pinze abbinate, questo set del designer Aaron Probyn si fonderà perfettamente con qualsiasi arredamento, che si tratti di una cucina semplice e luminosa o del patio sul retro. Oltre al suo bell'aspetto moderno, l'acrilico è noto per la sua durevolezza resistente alla rottura, quindi puoi persino metterlo in macchina per un picnic o una giornata in spiaggia. Non aspettarti che rimanga isolato poiché probabilmente dovrà essere riempito di tanto in tanto.

Dimensioni : 7,4 x 7 pollici | Materiale : Acrilico

Fattori da considerare

Dimensioni

Ci sono molti fattori da considerare quando si acquista un secchiello per il ghiaccio, il più importante è l’utilizzo. Lo utilizzerai solo per il ghiaccio o dovrà fungere anche da refrigeratore per il vino? E se ospiti regolarmente grandi riunioni, quante bevande vuoi che contenga la tua vasca del ghiaccio? Verrà utilizzato in viaggio o a casa, al chiuso o all'aperto? Le dimensioni si collegano anche allo scopo principale per l'acquisto di un secchiello per il ghiaccio. Se ti serve solo ghiaccio, scegli una delle offerte più piccole larghe circa sei-sette pollici. Per i secchielli per il ghiaccio in stile vasca o per raffreddare lo champagne, avrai bisogno di larghezze comprese tra 10 e 20 pollici.

Materiale

La maggior parte dei secchielli per il ghiaccio ben realizzati sono in acciaio inossidabile. Abbiamo incluso alcuni materiali in questo elenco, come la plastica in polietilene resistente di Yeti, ma a meno che tu non abbia uno scopo di nicchia specifico che richiederebbe un secchiello per il ghiaccio che non sia in acciaio inossidabile, ti suggeriamo di utilizzare questo materiale classico. per la durabilità e la sua capacità di mantenere fredde le bevande ghiacciate.

cocktail midori

Isolamento

La maggior parte dei consigli presenti in questo elenco sono isolati, così come quasi tutti i secchielli per il ghiaccio sul mercato. La vasca per bevande su larga scala non è isolata perché contiene una quantità di ghiaccio così grande che non ne hai davvero bisogno. In ogni caso, l'isolamento a doppia parete è lo standard per mantenere il ghiaccio congelato e le bevande fredde.

Domande frequenti

• Quanto dura il ghiaccio in un secchiello?

  Molti dei secchielli per il ghiaccio nel nostro elenco manterranno il ghiaccio congelato fino a 24 ore, tenendo conto dell'isolamento e dei coperchi in questo lasso di tempo. Secondo le nostre migliori pratiche per i secchielli del ghiaccio, puoi anche aggiungere un po' d'acqua per eliminare le sacche d'aria quando le bevande accompagnano il ghiaccio nel secchiello: questo accelera anche il processo di raffreddamento se stai cercando di raffreddare rapidamente le tue bevande.

• Per quanto tempo dovresti raffreddare il vino in un secchiello del ghiaccio?

  Per i vini bianchi, rosati e spumanti, la temperatura dovrebbe essere di circa 45-50 gradi Fahrenheit una volta refrigerati. Naturalmente, ti consigliamo di lasciare riposare il vino nel bicchiere per un minuto o due per attenuare il freddo e consentire agli aromi di sbocciare, ma in generale, preferisci bere vini bianchi, rosati e spumanti. dopo che sono stati refrigerati per almeno 10 minuti. Inoltre, tieni presente che i vini dovrebbero raffreddarsi in un bagno di ghiaccio (ghiaccio e acqua) e non solo nel ghiaccio.

• Il vino rosso dovrebbe essere raffreddato in un secchiello del ghiaccio?

  Sì, puoi usare un secchiello per il ghiaccio per raffreddare il vino rosso. Il motivo principale per farlo potrebbe essere se il vino è troppo al di sopra della temperatura della cantina quando vuoi servirlo. La temperatura della cantina è di 55 gradi Fahrenheit e il vino rosso è più piacevole a circa 65 gradi Fahrenheit. Se i tuoi vini non sono conservati in cantina o potrebbero essersi riscaldati un po' troppo mentre sei seduto fuori, ti consigliamo di raffreddarli a circa 65 gradi Fahrenheit prima di servire (o appena sotto la temperatura ambiente). Un secchiello per il ghiaccio può aiutare ad abbassare la temperatura. Per non parlare del fatto che alcuni tipi di vini hanno un sapore migliore se leggermente refrigerati, come il Beaujolais Nouveau o una versione domestica di un vino rosso a macerazione carbonica.

La nostra competenza

Anni di degustazioni e scritti su cibo, vino e liquori guidano la ricerca di Melissa Vogt. Come turista, Vogt cerca il meglio del cibo e delle bevande locali e sa bene dove trovare buone libagioni e dove mangiare nella sua città natale di Santa Rosa, in California. Leggi di più sui suoi scritti su di lei sito web e questo mese a Napa Valley Life, Very Napa Valley e Wine Country. Nell'ambito della sua ricerca, Melissa si è rivolta alla sua rete di sommelier della California settentrionale per discutere dei secchielli per il ghiaccio, che sono il punto di riferimento per l'industria delle bevande.