Il Texas Roadhouse è a cavallo e guida con i difetti del successo dell'anno scorso. Non è stato solo nel 2023, un anno di crescita e innovazione, che la società, con sede nel Kentucky, non solo ha approvato il titolo del ristorante a crescita più rapida negli Stati Uniti, ma è stata anche incoronata dalla catena di ristoranti più popolare del paese.
Come fa il Texas Roadhouse? Questa è una domanda che altre catene di griglia hanno indubbiamente morso l'epidemia per trovare una risposta.
Innanzitutto, le diverse parti del puzzle di crescita erano perfettamente allineate. La società ha apportato piccoli cambiamenti strategici a reagire a fattori come l'inflazione e i problemi della catena di approvvigionamento, continua a utilizzare miglioramenti tecnologici e si basa sul suo successo nel ristorante con flussi di reddito aggiuntivi come la vendita al dettaglio e il cibo congelato.
Dopo questa durata della vita, il Texas Roadhouse potrebbe andare al tramonto: reti giocattolo, burro al miele e leggendari rimorchi margarita. Ma sa che c'è sempre qualcosa da fare o qualcosa da migliorare per migliorare i servizi alimentari. I progressi continuano nel 2024.
Durante l'azienda Nuova chiamata a scopo di lucro Il team di gestione ha discusso dei cambiamenti più importanti che i clienti vedranno in Texas Roadhouse e nelle loro sorelle, jaggers e bubbas 33 marchi nei prossimi 365 giorni. Ci immergeremo negli aspetti più noti:
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I prezzi stanno aumentando ancora di più.
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Aperto, partner. Texas Roadhouse chiederà ai clienti di riparare di più per i loro piatti e bevande leggendari per il 2024. Nell'appello, il direttore finanziario dell'azienda, Chris Monroe, ha confermato che i prezzi dei menu sono aumentati del 2,2%. È previsto per raggiungere tutti gli spazi del Texas Roadhouse alla fine di marzo quando inizia il secondo quarto del ristorante.
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Se questa notizia ti sembra familiare, è perché è così. Questa è la terza volta in cui i consumatori di imprese sono aumentati in meno di un anno. Un impulso simile del 2,2% si è verificato nell'aprile 2023, seguito da un ulteriore aumento aggiuntivo del 2,7% pochi mesi dopo in ottobre.
Questa volta, ha spiegato Monroe, il crescente cambiamento ha lo scopo di aiutare a compensare la pressione inflazionistica. Fattori come l'accettazione della fornitura di bestiame svolgono un ruolo. Al fine di determinare l'aumento della percentuale esatta, la società ha tenuto conto delle tendenze del traffico, degli aumenti degli stipendi, delle tendenze del lavoro e dei prezzi in altri ristoranti circostanti. Questa partecipazione ai dettagli e l'operatore ci dà la fiducia che abbiamo il livello di prezzo corretto senza influire sulla nostra promessa di valore, ha affermato Monroe. La buona notizia è che i rulli spugnosi e il burro al miele rimangono complementari al 100%.
Altri ristoranti si stanno ancora preparando.
Texas Roadhouse (Westover, WV - 50 Tipple Street) / Facebook
Sì, il 2023 fu un momento della mega crescita della catena grigliata. La compagnia ha affermato che nel periodo dell'anno ci sono 30 ristoranti Howdy, che includevano 22 case stradali in Texas, cinque da Bubba 33 e tre jaggers. I partner di franchising hanno aggiunto questo conteggio con 15 aperture aggiuntive per un totale di 45. La società non mostra segni di evitamento del 2024.
A febbraio, la chiamata di vittoria, il CEO Jerry Morgan ha annunciato i piani Ha aperto un'altra serie di 30 ristoranti dell'azienda Calendario il prossimo anno. Nel frattempo, i partner in franchising hanno in programma di ridurre il gruppo a 14 nuove sedi nazionali e internazionali. Il destino di queste nuove sedi internazionali non è stato annunciato nella chiamata. Texas Roadhouse lavora in 10 paesi al di fuori degli Stati Uniti, in particolare Arabia Saudita, Kuwait, Bahrain, Emirati Arabi Uniti, Qatar, Filippine, Taiwan, Messico, Cina e Corea del Sud.
Se tutto accade secondo il piano, la società aumenterà già notevolmente la sua impronta delle dimensioni del Texas e terminerà con circa 800 ristoranti nei suoi libri 2024.
Lo spin-off di Casual Casual's Jagger si sta sviluppando.
La crescita del 2024 Jagger potrebbe essere la più impressionante tra i tre marchi di Texas Roadhouse. Gli hamburger e la catena di pollo a scratch sono stati aperti nel 2014 e pronti per andare rapidamente a cena a un nuovo livello. L'espansione è stata un processo lento e stabile. E ora, 10 anni dopo, ci sono ancora otto sedi jaggers in Indiana, Kentucky e North Carolina.
Questo cambierà perché siamo pronti a vedere quasi la duplicazione nei ristoranti Jagger quest'anno. Dei 30 ristoranti dell'azienda che devono essere aperti nel 2024, tre sono destinati alle sedi di Jagger, sebbene, secondo Michael Bailan, direttore principale delle relazioni con gli investitori del Texas Roadhouse, è nell'aria. Il tempo di Jaggers se apriremo, vedremo, ha detto Bailen nei guadagni. Quindi, dal punto di vista del franchising, quattro delle 14 nuove sedi che si terranno quest'anno saranno Jagger.
Ciò potrebbe dare il numero di jaggers sette posizioni per un totale di 15 finestre. Anche se il progresso è ritardato alla fine dell'azienda e segna il nuovo numero per uno o due, pensiamo sempre che sia qualcosa per cui si chiudono.
I ristoranti stessi crescono.
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Negli spazi del Texas Roadhouse, non solo il volume e le dimensioni fisiche si sviluppano. La griglia media attualmente misura 6.700 a 7.500 piedi quadrati E può contenere fino a 291 ospiti a piena capacità. Questi sono eccellenti ristoranti, soprattutto rispetto ai migliori concorrenti come Outback e Longchorn, che erano in media 6.000 y 5.660 Quadratfuß. Il Texas Roadhouse estende il divario.
I nuovi ristoranti Roadhouse in Texas, costruiti nel 2023 e sono previsti entro il 2024, sono circa il 10% più grandi di quanto la società sia stata costruita alcuni anni fa prima del Cocovan. Qual è tutto questo spazio aggiuntivo utilizzato? Forse un grande gioco pieno di arachidi? O un toro meccanico? No, è previsto per miglioramenti per casi pratici, comprese le aree dedicate alla visita e più spazio nella casa. È un po 'meno eccitante dei nuovi giocattoli o attrazioni per i clienti, ma questi cambiamenti aiutano ogni ristorante a servire il volume dei clienti più efficacemente più efficace per tutti.
cene facili e veloci
Le cucine digitali mirano a ridurre i tempi di attesa.
Gli aggiornamenti tecnologici sono un altro approccio importante per il 2024 per la catena, specialmente nelle tue cucine. In sostanza, il Texas Roadhouse lascia un sistema di biglietti e aggiunge piuttosto schermi alle aree posteriori per continuare i comandi e cucinare il tempo con maggiore precisione.
Tutte le nuove costruzioni e le cacce della società e le posizioni Bubba sono dotate di queste campane. Inoltre, le orme di Channel 20 del Texas Roadhouse si sono trasformate in cucina digitale l'anno scorso. Durante la chiamata di acquisizione, il team di gestione ha annunciato che i commenti di queste pubblicazioni sono stati incoraggiati e hanno annunciato che l'obiettivo del 2024 era di rivedere 200 i ristoranti esistenti.
Abbiamo davvero parlato strategicamente di come possiamo ottenere l'intero concetto di strada in questo formato di cucina digitale. A causa dei numerosi vantaggi che vediamo non solo per lo shock nella cucina stessa, ma anche per la capacità di continuare i nostri tempi di cucina e così tante proprietà, crederemo che le nostre esperienze per i nostri dipendenti sul retro della casa siano migliorate, ha affermato il CEO di Jerry Morgan.
Dal punto di vista del consumatore, il profitto previsto è tempi di cottura più rapidi per il tavolo del cibo e, in definitiva, i tempi di attesa più brevi in cui i clienti funzionano più velocemente.
L'uso di applicazioni mobili ottimizza la tua visita.
Nel mezzo dei miglioramenti interni, il Texas Roadhouse si basa sui suoi clienti per creare un'esperienza migliore per tutti nel 2024. Morgan ha spiegato nelle chiamate che sono menzionate che la coscienza degli ospiti sulla piattaforma digitale del canale è un altro obiettivo continuo. La catena ha portato Instagram all'inizio di quest'anno per promuovere l'uso online. In Post-Belan Dalle uscite del ristorante 2024, la lista di attesa digitale nell'uso della lista di attesa digitale appare con articoli come gli stivali Vaquero, l'ordinamento di snack e i pasti combinati in Texas.
Il sito Web e l'uso di Texas Roadhouse consentono ai clienti di registrarsi digitalmente e unirsi alla lista d'attesa del loro ristorante locale prima del loro arrivo. Le due piattaforme consentono anche di leggere l'ampio menu e ordinare per la raccolta.
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Il ristorante incoraggia inoltre i clienti a pagare per il suo sistema di pagamento sul tavolo, che sul tavolo, che Iniziato nella maggior parte dei posti nel 2023 . Questo aiuta ad accelerare la parte di pagamento del puzzle ed è solo una funzionalità solo se viene utilizzata correttamente, la griglia funziona in modo più efficace.
Gli articoli attraenti includono più di cibo e bevande.
Come parte di quanto sopra Pubblicazione Instagram La catena ha anche girato nella categoria delle uscite dimenticate da Texas Roadhouse.
Ultimamente le candele sono state un problema particolarmente caldo da quando il ristorante ha invitato gli ospiti a respirare gli aromi di Saddle, Texas Sky e la sua leggendaria margarita. Puoi anche usare il tuo amore per i fiori di cactus sul petto o mettere i piedi con calze di arachidi. Inoltre, non può dimenticare gli animali in tessuto della casa della casa della casa limitato sotto forma di Andy il Tatou e un cesto di pane, uno degli unici modi accettabili per giocare con il suo cibo.
Questo piacere, sebbene Kitsch, Merch è solo un'altra caratteristica di Texas Roadhouse, beh, fa il Texas Roadhouse. E non c'è dubbio che ci sarà più del luogo in cui è arrivato dal 2024.
