Mezcal mulo

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Ecco come creare un mulo mezcal ! Questa versione affumicata del Mosca Mule è una gustosa rivisitazione in stile messicano del classico.

Ti piace il mezcal? Allora devi provare a mulo mezcal ! Questa svolta sul classico Mulo di Mosca ha un accenno di fumo è pieno di sapore frizzante e piccante. L'utilizzo del liquore affumicato a base di tequila infonde un'irresistibile nitidezza ad ogni sorso!

Perché adoriamo questa ricetta: Io e Alex adoriamo creare Variazioni del mulo di Mosca perché il sapore zenzero e frizzante è così semplice da mescolare direttamente nella tazza, rendendolo perfetto per intrattenere o semplicemente per un drink veloce durante l'happy hour. Infondere il classico mulo con il sapore affumicato è un modo davvero divertente di usare il mezcal e conquista sempre gli appassionati di mezcal (come noi!).

bere con grappa alla pesca

Ingredienti in un mulo di mezcal

Il mezcal mule è una versione rivisitata del Mosca mule, un cocktail classico degli anni '40. L'originale contiene vodka, lime e birra allo zenzero, tradizionalmente serviti in una tazza di rame. Mentre la maggior parte delle ricette del mezcal mule sostituiscono semplicemente la vodka con il mezcal affumicato, noi abbiamo mescolato la nostra con la tequila per un sapore equilibrato.

Il mulo di Mosca è un classico così tanto che è entrato nella lista dell'International Bartender Association Cocktail ufficiali IBA , il che significa che ha una definizione ufficiale. Scambia mezcal e tequila con la vodka per ottenere questo tocco in stile messicano. Gli ingredienti di un mezcal mule sono:

• Mezcal
• Tequila
• Succo di lime
• Birra allo zenzero

Un mix di mezcal e tequila aggiunge profondità ed equilibrio

Alcune ricette di mule usano solo mezcal e saltano la tequila. Nel nostro test delle ricette, abbiamo trovato un mulo con gusti schietti di mezcal molto forte e sovrasta le delicate bollicine della ginger beer. Anche se amanti del sapore affumicato, io e Alex siamo rimasti un po’ sopraffatti da un semplice drink mezcal.

Aggiungi un po' di tequila ed è il perfetto equilibrio tra i sapori. Se preferisci un forte sapore affumicato al tuo mezcal mule, sentiti libero di usare qui parti uguali di mezcal e tequila (1 oncia di ciascuno).

Come fare un mulo mezcal: passo dopo passo

Il mezcal mule è uno dei cocktail più semplici che puoi preparare! Non è nemmeno necessario utilizzare uno shaker: basta mescolare il tutto nel bicchiere. Ecco come realizzare un mezcal mule (o salta a d io lotta alla ricetta ):

bevande alcoliche al cocco

1. Passaggio 1: versare ½ oncia di mezcal, 1 ½ oncia di tequila, ½ oncia di succo di lime e 4 once di birra allo zenzero in una tazza di rame.
2. Passaggio 2: aggiungere cubetti di ghiaccio e guarnire con lime. È così facile!

Maggiori informazioni sul mezcal

Il Mezcal è un tipo di alcol ottenuto dalla pianta dell'agave. Solo un tipo di pianta di agave (agave blu) produce la tequila, ma il mezcal può essere preparato con 11 diverse varietà di agave. Ciò che dà al mezcal il suo caratteristico sapore affumicato è la cottura dell'agave in fosse nel terreno. Porta una profondità e un'affumicatura che non trovi nella tequila!

Vuoi più drink con questo liquore? Prova tutti i nostri cocktail mezcal , come il Mezcal Paloma , Negroni Mezcal , Mezcal acido , E Mezcal Margarita .

Boccali in rame per muli

I muli di Mosca sono tradizionalmente serviti in tazze di rame. Perché? In parte è dovuto alla tradizione, poiché è così che la bevanda viene servita dagli anni '40. Ma c’è anche un motivo funzionale: le tazze in rame assumono subito la temperatura della bevanda. La sensazione di sorseggiare la bevanda dal fresco bordo ramato la rende ancora più fredda e dissetante!

È un elemento sensoriale divertente che vale assolutamente la pena trovare quello vero da servire. Ma non è obbligatorio: per servire un mulo potete usare qualsiasi tipo di bicchiere ghiacciato.

Dove acquistare tazze di rame per muli? Dopo aver trascorso anni senza vero tazze di rame, Alex e io abbiamo fatto una pazzia e abbiamo preso un set. Puoi usarli per qualsiasi tipo di bevanda e sono anche ottimi regali. Ecco un collegamento ad alcune tazze di rame.

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La migliore birra allo zenzero per muli

Per il miglior sapore per un mulo di Mosca, cerca birra allo zenzero fatto con vero zenzero, senza aromi artificiali o dolcificanti. La Q Ginger Beer ha un sapore eccezionale ed è fatta con vero zenzero. Viene fornito in lattine piccole, quindi non è necessario aprire una bottiglia grande. Anche la Fever Tree Ginger Beer ha un ottimo sapore; è fatto con vero zenzero e non ha dolcificanti artificiali.

Altre varianti del mulo di Mosca

Ci sono così tante fantastiche varianti del Moscow Mule da provare! Se ami il mezcal mule, allora adorerai queste gustose rivisitazioni del classico:

piccolo bicchierino di birra

• Prova il Mulo messicano con tequila: frizzante, audace e pieno di sapore.
• Vai per un Mulo del Kentucky con bourbon o an Mulo irlandese con whisky irlandese.
• Fai un Gin Gin Mulo con gin e menta.
• Mescolare a Buio e tempestoso con rum scuro.
• Prova i giri stagionali come il Mulo dell'anguria O Mulo del sidro di mele !

Il classico mulo di Mosca

Mulo messicano

Mulo del Kentucky

Gin Gin Mulo

Domande frequenti

Sono molto simili! La differenza principale è lo spirito di base. Un Moscow Mule usa la vodka, mentre un Mezcal Mule usa il mezcal, uno spirito affumicato a base di agave. Questo scambio aggiunge una complessa fumosità alla bevanda.

Sì, usare una birra allo zenzero in lattina di buona qualità è perfettamente accettabile. Le lattine piccole sono utili, quindi non devi aprire una bottiglia grande!

Un rametto di menta fresca, una fetta di cetriolo o qualche fetta di jalapeno possono aggiungere sapore interessante e fascino visivo al tuo cocktail.

Una tazza di rame è tradizionale per i Mosca Mules, ma non è essenziale per un Mezcal Mule. Qualsiasi bicchiere refrigerato funzionerà. Tuttavia, le tazze in rame possono aiutarti a mantenere la tua bevanda più fredda più a lungo.

L'affumicatura dipenderà dal tipo di mezcal che usi. L'Espadin mezcal offrirà un'affumicatura più sottile, mentre altre varietà possono essere piuttosto affumicate.

Mezcal mulo

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Ecco come realizzare un mulo Mezcal! Questa versione affumicata del Mosca Mule è una gustosa rivisitazione in stile messicano del classico.

Ingredienti

• ½ oncia(1 cucchiaio) mezcal*
• 1 ½ once(3 cucchiai) tequila
• ½ oncia(1 cucchiaio) succo di lime fresco
• 4 once(½ tazza) birra allo zenzero
• Per la guarnizione: fetta di lime, rametto di menta (facoltativo)

Istruzioni

1. In una tazza o un bicchiere di rame, versare il mezcal, la tequila, il succo di lime e la birra allo zenzero.
2. Aggiungere ghiaccio e guarnire con una fetta di lime. Servire immediatamente.

Note

*Se sei un amante del mezcal e desideri un forte sapore affumicato per la bevanda, prova 1 oncia di mezcal e 1 oncia di tequila.

• Categoria: Bere
• Metodo: Mescolato
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano