La padella aveva una cattiva reputazione e, come nutrizionista, penso che la reputazione fosse distribuita ingiustamente. Il pane è una buona fonte di carboidrati, i macronutrienti preferiscono energia. Mentre mangio un pasto da solo Pane bianco liscio Il n'est pas idéal, y compris le pain dans le cadre d'un repas général équilibré avec de nombreuses protéines et graisses saines est un excellent moyen de parvenir à un équilibre dans son alimentation. Si vous travaillez très fort votre pain et avez toujours un goût incroyable, je recommande à 100% Pane a grano intero .
Non importa se ti godi un pezzo di toast, usa un panino al pane, il pane a grana intero è una buona fonte di nutrizione e può aiutarti a sentirti pieno e soddisfatto dopo un pasto come se mangi pane bianco. Sebbene ci siano molti vantaggi nel mangiare pane integrale, questa non è l'opzione migliore per tutti, comprese le persone con celiachia o allergia al grano.
Quali sono esattamente i possibili vantaggi ed effetti collaterali quando si consuma pane integrale? Leggi il resto per scoprirlo e vedere il 10 pane più sano che è stato acquistato nel negozio raccomandato dai dietisti .
Aumenta l'assunzione di fibre.
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Il pane di grano al 100% può avere tra 2 e 4 grammi di fibre per porzione a seconda delle dimensioni del pane. Gli adulti dovrebbero mangiare 14 grammi in fibra Per ogni calorico usato o 28 grammi in una dieta di 2.000 calorie. Fibra È associato a una migliore digestione, salute dell'intestino, salute cardiaca e prevenzione del cancro, per nominare alcuni vantaggi.
Adulti negli Stati Uniti In media solo 8 grammi di fibre Per le 1.000 calorie consumate e non ricevono raccomandazioni significative. Se mangi solo due fette di pane integrale, puoi soddisfare più del 25% delle tue esigenze di fibra giornaliera.
Ti sentirai soddisfatto.
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L'intero pane a grana contiene l'intero grano di grano, tra cui suono, germe ed endosperma. Questi elementi vengono rimossi da cereali raffinati (pane bianco) e molta fibra con loro. Come carboidrati complessi, il tuo corpo impiega più tempo a digerire il pane integrale, che rallenta il processo digestivo e ti aiuta a sentirti pieno dopo aver mangiato.
Potresti perdere peso.
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La sostituzione di cereali sofisticati con pane integrato può aiutarti a perdere peso o controllo. Studi di osservazione Hai scoperto che la piena registrazione dei cereali ha una relazione opposta con BMI e il rischio di aumento di peso. Secondo i dati del diario, il cibo a grano integrato può ridurre la fame e aumentare la sensazione di sazietà e abbondanza.
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E non è neanche una dieta alla moda. Studi di coorte che sono stati seguiti da tutti i luoghi Da 5 a 20 anni Ha trovato la stessa relazione opposta coerente: i grani più integrati hanno portato a un aumento di peso inferiore rispetto a quelli con un consumo di grano integrato inferiore.
I tuoi livelli di colesterolo potrebbero migliorare.
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Il cibo dei prodotti a grana integrale come il grano integrale può migliorare il livello del colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache. Il pane a grano intero aiuta a limitare la produzione di colesterolo nel fegato e allo stesso tempo limitare la digestione e l'assorbimento del colesterolo nutrizionale.
A Piccolo studio Ha scoperto che l'aggiunta di una compensazione equivalente di quattro settimane di pane di grano per 12 settimane ha portato a un miglioramento dei trigliceridi, del colesterolo globale, del colesterolo LDL, del colesterolo HDL ed emoglobina A1C rispetto alle modifiche al gruppo di controllo.
Il tuo zucchero nel sangue può migliorare.
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Nonostante la condanna della popolazione, anche le persone con diabete possono mangiare pane e il pane integrale può persino fornire zucchero nel sangue. Mentre anche il pane pieno aumenta lo zucchero nel sangue (dopo tutto, è un carboidrato), la fibra richiede più tempo, il che porta a un rilascio più lento di zucchero nel flusso sanguigno.
Il pane a grano intero può persino proteggersi dallo sviluppo di -2 diabete di tipo. Diversi studi di coorte, tra cui nelle vicinanze 200.000 adulti Coloro che hanno iniziato senza diabete -2 -2 hanno scoperto che quelli con il consumo di grani integrati più alti erano un rischio del 29% del diabete del 29% di tipo -2 rispetto a quelli con la registrazione più bassa.
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Ciò riduce il rischio di cancro.
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Mentre le registrazioni di grano ad alto contenuto sono collegate a a Rischi di colore più elevato e cancro allo stomaco Il cibo dei prodotti a cereali integrali può avere un effetto protettivo. In diversi studi, sono stati trovati alti livelli più bassi di cancro del colon, dello stomaco, del seno, del pancreas, della prostata ed esofago quando si confrontano la più alta fornitura di grano pieno.
L'associazione non è meno. I ricercatori hanno scoperto che coloro che mangiano il maggior numero di prodotti a grana integrali rispetto alle quantità più basse 27% di rischio inferiore
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La tua digestione potrebbe migliorare.
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Il pane con cereali integrali e altri cereali integrali sono una buona fonte di fibre insolubili. Questo tipo di fibra aggiunge fecale al volume e aiuta a spostare i rifiuti a causa del sistema digestivo più rapido. Il grano completo ha anche un Effetto prebiotico Nel corpo. Poiché i batteri intestinali chiudono le fibre del pane a grano intero, vengono generati importanti acidi grassi, che hanno un effetto positivo sul microbioma intestinale e sulla digestione.
Può avere una reazione allergica.
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Le vere allergie al grano sono rare e solo influenzano 1% dei bambini Negli Stati Uniti, due terzi hanno superato questa allergia quando raggiungono l'età adulta. Se qualcuno mangia pane integrale con un'allergia al grano, può avere reazioni allergiche che influenzano la pelle, il sistema respiratorio e lo stomaco o persino lo shock anafilattico.
A differenza dell'allergia al grano, la celiachia può causare reazioni svantaggiose al pane di grano a causa del glutine che contiene. Se qualcuno mangia pane integrale con celiachia, può avere effetti collaterali dalla diarrea al dolore alla pelle o alle epidemie.
