Ti prendi cura del tuo sandwich con guarnizioni ricche di proteine e molte verdure colorate, ma il pane che scegli per il tuo sandwich è un livello altrettanto importante nel pranzo. Quando si tratta di trovare un Dolore che ho avuto Meno gli ingredienti, meglio è. Un pane alimentare completo ha generalmente un semplice elenco di ingredienti che consiste principalmente da un grano intero (come il grano), acqua, lievito e sale, dice Danielle Crumble Smith, Rdn, LD , un nutrizionista con il miglior coaching nutrizionale. Ma molti pane malsani non hanno fibre sane con l'intestino e piuttosto con sodio, zucchero aggiuntivo e conservanti artificiali (come il propionato di calcio), condizionatori di massa (dati e monogliceridi) e aromi o colori artificiali.
Per assicurarti di selezionare pane sano e cibo completo, cerca i seguenti fattori nell'elenco degli ingredienti e nell'etichetta dei dati nutrizionali:
- Zucchero aggregato : Cerca di evitare il pane con zucchero o dolcificanti come lo sciroppo di mais con ricco fruttosio, zucchero di canna, miele, melassa e altri. Un panino può contenere piccole quantità di zucchero per il lievito, ma non dovrebbe essere il componente principale, spiega Smith.
- Sodio bas : Il pane è, secondo una delle principali fonti di sodio nella nostra dieta American Heart Association . Pour garder votre cœur, choisissez du pain avec une teneur en sodium plus faible, idéalement moins de 100 milligrammes par portion, recommandé .
- Contenuto in fibra : Controlla sempre l'etichetta nutrizionale per visualizzare il contenuto delle fibre. Secondo Smith e Jones, un sano pane a grano integrato deve avere almeno 2-3 grammi di fibre per camera. Cerca grani integrati o altri cereali integrati (come la segale completa o tutto il giorno in cui) come primo ingrediente. Termini come i cereali integrali o il grano integrale al 100% ci dicono che il pane è costituito dall'intero nucleo, quindi mantiene più fibre e altri nutrienti importanti, spiega Smith.
Ora che sa cosa dovrebbe cercare nel pane sano, noterà anche il pane specifico nel negozio di alimentari. Quindi guarda il peggior pane sugli scaffali dei supermercati e se c'è attualmente nella tua dispensa, prova a scambiarli per uno di essi 11 pane con ingredienti di migliore qualità .
Papa PaperId Pan Farmhouse de Granja
ricetta margarita all'ananas
Farmyard
Per 1 parte: 120 calorie, 1 g di grasso (0 g di grassi saturi), 190 mg di sodio, 23 g di carboidrati (1 g di fibra, 4 g di zucchero), 4 g di proteine
Il pane di papa è generalmente ventilato e leggero come il pane bianco, il che significa solo che vuoi cercare qualcosa di più importante per impilare il tuo panino.
Il primo ingrediente è arricchito con farina di grano, che manca di fibre. Sebbene l'arricchimento aggiunga alcune vitamine, questa farina di fibre naturali e nutrienti contenuti nel grano completo viene rimossa, che può influenzare il controllo dello zucchero nel sangue e dell'indigestione, spiega Smith.
L'assenza di fibre significa che viene digerito rapidamente e che è stanco e / o affamato, aggiunge Smith. Per dare l'insulto della lesione, ogni fetta contiene 4 grammi di zucchero. Inoltre, È la padella Contiene propionato di calcio e acido sorbico che vengono utilizzati per prevenire muffe e batteri e la durata della vita del pane.
Alcuni studi suggeriscono che alcuni conservanti possono essere associati a effetti dannosi della salute, tra cui possibili reazioni allergiche ed effetti metabolici, spiega Smith.
Kings Rolls Hawaiian Sweet
King Hawaii
Per 1 rotolo: 90 calorie, 2 g di grasso (1 g di grassi saturi), 80 mg di sodio, 16 g di carboidrati (0 g di fibra, 5 g di zucchero), 3 g di proteine
I dolci hawaiani possono essere un delizioso rotolo di hamburgo, ma ti consigliamo di divertirti Questo con moderazione.
Con 3 grammi di proteine e 95 grammi di sodio per disco, questo pane controlla la scatola in determinati punti, ma il basso contenuto di fibre e una grande quantità di zucchero aggiuntivo e grassi saturi riducono la sua attrazione, spiega Smith.
Ogni rotolo ha un'incredibile quantità di 5 grammi di zucchero aggregato e metà del grasso in ogni strato proviene da grassi saturi. È consigliato Cardiopatia .
Farmyard Hearty White Bread
Farmyard
Per 1 stanza: 130 calorie, 1 g di grasso (0 g di grassi saturi), 230 mg di sodio, 26 g di carboidrati (1 g di fibra, 4 g di zucchero), 4 g di proteine
Il pane bianco è quasi sempre realizzato con farina arricchita, come nel caso della custodia Questa spongy Pepperidge Farm Pad . Sebbene alcuni nutrienti siano girati, la farina arricchita non ha ancora lo spettro completo di nutrienti e fibre contenuti nei prodotti a grana intera, il che può contribuire a picchi più veloci nella glicemia e nella salute meno digestiva, spiega Smith.
Lo zucchero è il terzo ingrediente di questo pane, con ogni vetro con 4 grammi di cose dolci. Lo zucchero contribuisce a calorie aggiuntive senza sostanze nutritive essenziali, che aumentano il rischio di aumento di peso e problemi di salute come il tipo di diabete -2 e le malattie cardiache (se utilizzate in eccesso), spiega Smith.
Inoltre, parte di questo pane bianco ha più sodio di altre varietà con 230 milligrammi. Questo pane non è solo un'opzione salutare, ma deve anche essere limitato o evitato dalle persone con malattie renali che devono monitorare l'assunzione di sodio, spiega Smith.
Farmyard Raisin Cinnamon Swirl Bread
idee per la colazione vegetariana
Farmyard
Per parte 1: 100 calorie, 1,5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 105 mg di sodio, 20 g di carboidrati (1 g di fibra, 9 g di zucchero), 2 g di proteine
Rirado con una cannella morbida e pass, È la padella de desayuno È più come il dessert che la base di una mattina sana domani. Quando si passa lo zucchero naturale in questo pane, questo pane crea ulteriori 5 grammi di zucchero che vengono aggiunti alla miscela e aumenta il numero totale di zucchero fino a 9 grammi per porzione.
' Troppo zucchero nella nostra dieta Ciò può causare aumento di peso e obesità, diabete -2 e malattie cardiache , spiega Jones. Inoltre, questo pane colophane di cannella di Pepperridge Farme non soddisfa il marchio per fibre con solo 1 grammo per porzione.
Toast Sara Lee Texas
Sara Lee
Attraverso il bordo: 100 calorie, 1,5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 20 g di carboidrati (<1 g fiber, 2 g sugar), 3 g protein
Spugnoso spesso ed extra, È la padella È fatto per il toast francese. E proprio come una colazione morbida come il toast francese, dovresti farlo meglio di tanto in tanto, dovresti farlo.
cocktail alla granatina
È la padella pierde la marca en casi todos los niveles, exQuestopto la proteína, ya que tiene 2 gramos de azúcar agregada y casi Questoro fibra. 'El mayor inconveniente es que cada porción contiene 200 miligramos de sodio. Consumo di sodio in eccesso Può aumentare il rischio di ipertensione, malattie cardiovascolari, malattie renali, osteoporosi e alcuni tipi di cancro, spiega Jones.
PROPRIO BURCHIO DI NATURA
Natura pulita
Per 1 stanza: 60 calorie, 1 g di grasso (0 g di grassi saturi), 90 mg di sodio, 12 g di carboidrati (0 g di fibra, 2 g di zucchero), 2 g di proteine
Il burro in genere contiene burro per dare un gusto ricco, ma È la padella from Natura pulita Non è ricco di grasso. Invece, il contenuto di fibre e proteine è il luogo in cui è troppo breve. Non siamo fan dei 2 grammi di zucchero che sono inclusi in questa ricetta, ma l'assoluta mancanza di fibre è ancora peggio.
Poiché il pane è generalmente realizzato con cereali, il fatto che questo pane non abbia fibre, è una grande delusione, spiega Smith. La fornitura di fibre alimentari è molto importante per una buona salute perché i movimenti intestinali sono migliorati, prevengono la costipazione, mantengono un peso sano e riducono il colesterolo, mentre a Dieta bassa Può aumentare il rischio di diabete, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.
Sara Lee Artesano Brioche
Sara Lee Bread
Per parte 1: 110 calorie, 1,5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 20 g di carboidrati (<1 g fiber, 3 g sugar), 4 g protein
La brioche è nota per il suo gusto leggermente dolce, che in questo caso è di 3 grammi di zucchero aggregato. Smith ricorda che un consumo eccessivo di zucchero complessivo può portare a obesità, diabete -2 di tipo e malattie cardiache.
Come con molti altri pani nella nostra lista, Questa scelta È anche costituito da farina arricchita, quindi sono solo alcune fibre. La brioche contiene tradizionalmente una quantità maggiore di grasso, spesso nel burro o nell'olio. Sebbene i grassi non siano malsani, l'eccessivo assorbimento di grassi saturi (nel burro) può contribuire ad un aumento del colesterolo e al rischio di malattie cardiache, spiega Smith.
Nelle persone con alta pressione sanguigna o malattie cardiovascolari, questo pane non è l'opzione migliore, in quanto si trova nella parte superiore dello spettro salato a 200 milligrammi per camera, aggiunge Smith.
Vale anche la pena enfatizzarlo: i prodotti lattiero -caseari non sono sempre un ingrediente nel pane, ma questa brioche contiene siero di burro e latte, in modo che le persone allergie o la sensibilità lattiero -casearie vogliano certamente evitare.
Natura pulita Perfectly Crafted Brioche Bread
Natura pulita
110 calorie, 1,5 g di grassi (0,5 g di grassi saturi), 170 mg di sodio, 21 g di carboidrati (1 g di fibra, 4 g di zucchero), 4 g di proteine
' È la padella Contiene la farina di grano arricchita senza illuminare che, sebbene non sia sbiancata, rimane un grano intelligente, il che significa che manca la fibra e che sono mancanti alcuni dei nutrienti contenuti nei prodotti a grana intera, spiega Smith e aggiunge che i cereali raffinati possono contribuire ai picchi di zucchero nel sangue e non propongono le stesse cure e gli stessi vantaggi.
Sebbene gli altri ingredienti della popolazione generale non siano necessariamente malsani, la presenza di cereali raffinati, lo zucchero aggregato e gli additivi sono dell'opinione che questo pane non sia l'opzione migliore se si tratta di dare la priorità a cibi estesi o se si tenta di limitare lo zucchero aggregato.
cocktail acqua velva
Ciò non significa che il BLT occasionale in Brioche o una colazione con toast francese non possano essere autorizzati. La chiave è la moderazione e l'equilibrio di questi prodotti con una dieta ricca di alimenti interi e non trasformati, spiega Smith.
Thomas Cinnamon Rosinenwirbbrot
Thomas Brot
90 calorie, 1,5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 140 mg di sodio, 18 g di carboidrati (<1 g fiber, 6 g sugar), 2 g protein
È la padella de postre Pase 6 grammi di zucchero per vetro e quasi senza fibre, il che significa che la glicemia aumenta più spesso. Per questo motivo, Smith raccomanda che le persone con diabete e / o resistenza all'insulina evitino o limitino questo pane alla cannella.
Smith sottolinea anche che questo pane contiene un emulsionante chiamato monogliceride, che può essere derivato o ottenuto sinteticamente da grassi o piante animali. Sebbene sia generalmente riconosciuto come assicurazione, alcune persone preferiscono evitare additivi sintetici o trattati.
Bimbo di pane bianco morbido
Figlio
Con 2 fette: 150 calorie, 2 g di grasso (0 g di grassi saturi), 290 mg di sodio, 28 g di carboidrati (<1 g fiber, 3 g sugar), 5 g protein
Figlio's Classic White Bread È meglio partire sugli scaffali perché è costituito da cereali raffinati e riempitivo senza fibra di fibre. Le più importanti delusioni con questo pane sono la grande quantità di sodio per disco e un basso contenuto di fibre, spiega Smith.
La combinazione di una dieta elevata nel sodio e nelle fibre basse può portare a molti diversi problemi di salute, tra cui problemi cardiaci e problemi di stomaco, aggiunge.
Figlio's Soft White Bread also contains a flurry of artificial preservatives such as calcium propionate and dough conditioners such as DATEM and monoglyQuestorides, which Smith recommends avoiding.
