La scatola del tonno è salutare? 9 vantaggi

Il pesce è uno degli alimenti più sani, Metti proteine, grassi sani e una vasta gamma di nutrienti ricchi . I filetti di salmone cotti al forno o una bistecca di tonno Ahi Chamuscado possono essere modi deliziosi per godersi questo cibo sano, ma l'acquisto di pesce fresco può essere costoso e potrebbe non essere un'opzione per tutti. Per questo motivo, molte persone si trasformano in un modo economico e confortevole di mangiare il pesce di tonno a dosi. Ma sono dosi di tonno salutari? O superare possibili rischi su aspetti positivi?

'Il thuna dourerato è una fonte nutrizionale e bassa nelle proteine grassi e acidi grassi omega-3, ricchi di vitamine e minerali, e la sua versatilità consente loro di farlo Lisa Young, PhD, RDN . Tuttavia, alcuni rischi sono anche dotati di tonno in lattine, ad es. B. sono esposti al sodio o al mercurio. E con tutti questi pensieri opposti sul cibo del tonno di una scatola, molte persone potrebbero chiedersi se vale la pena mangiare.

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Maggiori informazioni sul fatto che il tonno è sano a dosi o se è meglio lasciarlo sullo scaffale della spesa, per leggere di più per conoscere i suoi possibili vantaggi ed effetti collaterali. Quindi vedi queste 15 ricette di tonno sano per le ricette di peso.

Nutrizione al tonno in scatola

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Troverai una varietà di diversi tipi di tonno nelle dosi nel negozio, come Albacore, Yellow End e Skipjack, e sebbene i diversi tipi, marchi e stili di tonno variano in nutrizione, tutte le varietà di tonno continueranno a essere correlate ai nutrienti che forniscono. In un tonno standard, dopo USDA , Troverai:

Con i nutrienti sopra menzionati, le dosi di tonno sono piene di micronutrienti come vitamine e minerali. Il tonno offre ferro, selenio, iodio, niacina (vitamina B3), acido folico (vitamina B9) e vitamina B12 e discuteremo i vantaggi specifici di alcune di queste vitamine in questo articolo con una maggiore profondità.

Dosi di vantaggi del tonno

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Ottieni un impulso proteico.

Se pensi alle proteine, la tua mente può andare direttamente a uova, pollo, manzo, ecc., Ma non dimenticare il pesce! Uno dei principali vantaggi di mangiare nel tonno delle lattine è che è un modo economico e semplice per ottenere un impulso proteico. In effetti, una scatola di tutto ciò che ha più di ogni altra cosa 40 grammi di proteine Con una parte di 3 anime che contiene circa 20 grammi.

Il tonno è anche considerato una proteina completa, il che significa che trasporta nove aminoacidi essenziali e non tutte le fonti proteiche. Ad esempio durante la pesca, uova, pollame, manzo, tofu e tempeh Proteine complete , Cose come noci, verdure e legumi sono incomplete. Ciò non significa che le proteine incomplete non siano importanti. È necessario ottenere una combinazione dei due. Il tonno contiene non solo molte proteine, ma in realtà quasi completamente da questo nutriente. Questo pesce è estremamente grasso e carboidrati ed è costituito da circa il 90% di proteine. La quantità di proteine da sola è un argomento forte per spiegare perché il tonno è sano.

Contiene acidi grassi omega-3.

Come molti altri tipi di pesci e crostacei, le dosi sono ricche di acidi grassi omega-3 e questo tipo di grasso sano ha un lungo elenco di potenziali vantaggi. Da un lato, gli studi hanno dimostrato che il consumo nutrizionale omega-3 può aiutare Depressioni e umore generale e aiuta anche a rallentare l'età declino cognitivo . Gli ultimi rapporti di ricerca hanno anche raggiunto la conclusione che Omega-3 può aiutare Salute cardiovascolare Riducendo il colesterolo, riducendo i coaguli di sangue e abbassando l'infiammazione.

A causa di questi sani acidi grassi omega-3, che sono stati trovati in pesci come il tonno, American Heart Association Raccomanda due sezioni di pesce a settimana. Il tonno in tour è la scelta perfetta per soddisfare questa proposta in modo rapido e semplice.

È a basso contenuto di calorie.

Il tonno è una fonte di proteine per le persone che osservano l'assunzione di calorie perché è più basso nelle calorie che in molte altre fonti di proteine animali. Per esempio a 3 -ouc -Steak -Service Ha circa 230 calorie e Parte delle cosce di pollo Ha circa 200 calorie Parte del tonno nelle lattine Contiene meno di 100 calorie e offre sempre più di 20 grammi di proteine.

È ricco di vitamine e minerali.

Il tonno nelle lattine è pieno di vitamine e minerali. Ad esempio, puoi ricevere un impulso di vitamine B come B3 (Niaca), B9 (acido folico) e B12. Queste vitamine b Può aiutare a fornire energia , Metabolizzare le proteine, formare il DNA e aiutare con la funzione cerebrale generale.

Il tour di Thunfisch è anche ricco di Selen, un minerale che Aiuta ad aumentare la produzione di globuli bianchi . Ciò può migliorare la salute del cuore, dell'immunità e del cervello.

È comodo e redditizio.

Alla fine, uno dei migliori vantaggi del mangiare tonno in scatola è la sua convenienza e comodità. In un mondo perfetto, hai sempre tempo e denaro per mangiare pesce fresco, ma il pesce fresco è più costoso e lento da prepararsi. Il tonno a dosi ha una lunga durata che consente loro di averlo a mano se necessario. È anche più conveniente tra $ 1 e $ 6 per scatola rispetto alle reti di tonno fresche, che a volte costano da $ 20 a $ 25 per libro.

Possibili effetti collaterali

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Puoi mangiare sodio.

Se pensi che se il tonno sia sano o no, c'è un potenziale effetto collaterale che molti marchi sono difficili nel sodio. Ad esempio una parte 3 -Sanctuar Tonno Hummel Bee Blanc Albacore Ha 320 milligrammi di sodio e Pollo marino Ha 360 milligrammi. Mangia di tanto in tanto Sodio Può causare ipertensione e problemi cardiovascolari.

Questa quantità di sodio non sembra essere molto all'inizio. Dato l'assegnazione giornaliera raccomandata, che non supera i 2.300 milligrammi di sodio, uno spuntino incentrato sul tonno può superare la sua limitazione giornaliera. Prova qualcosa come per un'opzione di tonno di sodio con un tonno di sodio basso Genova Premium Albacore Thunfisch .

Puoi consumare molto grasso allo stesso tempo.

Il tonno a dosi viene consegnato in acqua o olio e sebbene i tipi di olio abbiano un gusto maggiore e una consistenza umida, spesso puoi avere troppo grasso per uno spuntino. Trasportare Zielmarken Premium White Albacore Ader Albacore , Per esempio. Sebbene si tratti di 10 grammi di olio d'oliva, un olio cardiaco sano che riduce il rischio di malattie cardiovascolari può anche contribuire a troppo grasso complessivo a una singola sessione.

Dopo di lui Linee guida nutrizionali per gli americani Il 20-35% della sua dieta quotidiana dovrebbe essere oleoso, tra 44 e 78 grammi in una dieta di 2.000 calorie. Come puoi vedere, 10 grammi in un tonno sono gran parte del valore giornaliero consigliato.

L'avvelenamento da mercurio è un possibile rischio.

Una domanda di tonno frequente nelle lattine è se le persone rischiano l'avvelenamento in mercurio o meno che la ricerca mostra che può condurre deterioramento cognitivo y Perdita di memoria . La breve reazione è che esiste il rischio di esposizione al mercurio se si mangia tonno negli alimenti in scatola, ma varietà diverse contengono livelli diversi di mercurio.

Dopo Rapporti di consumo I cinque marchi di tonno più popolari (Wild Planet, Bee Hummel, Starkist, Chickn of the Sea and Safe Catch) contenevano alcuni valori di mercurio. Tuttavia, l'albacore in tutti i marchi conteneva più mercurio che tipi di sci o tipi di luce. CR ha anche trovato picchi di mercurio inaspettati e inaspettati, che si sono verificati in sei delle 30 lattine, e non c'era un diagramma prevedibile con questi picchi.

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Può consumare altri inquinanti e additivi.

Oltre alla possibile esposizione al mercurio, è anche importante considerare che puoi consumare impurità come BPA se si mangia tonno in cibi in scatola. BPA (bisfenolo A) è un materiale che si verifica in molte lattine di plastica e bottiglie che proteggono il contenitore di rottura. Alcune persone credono che questo materiale sia abbastanza innocuo, ma Alcuni studi Ha anche dimostrato che potrebbero esserci potenziali rischi per l'esposizione al BPA come rischio più elevato di malattie endocrine.

Il tonno è bene a terra?

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C'è molto da prendere in considerazione prima di diventare un'insalata di tonno. Il tonno a dosi ha un alto contenuto di nutrienti utili come proteine grasse omega-3 e forti vitamine e minerali come vitamine B e selenio. Sebbene il rischio sia che si tratti di mercurio e BPA, puoi cercare marchi e varietà più affidabili con i nostri precedenti consigli.

L'inclusione del tonno nei cibi in scatola può aumentare i preziosi nutrienti del tuo corpo più volte a settimana. Quindi, se scegli i migliori marchi, questo pasto può essere un'opzione molto deliziosa e salutare.

Consulenza di consumo sicuro

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Scegli il tipo di tonno giusto

Quando si tratta di scegliere il giusto tipo di tonno, viene spesso ridotto ai livelli di comfort delle persone che possono essere esposte al mercurio. Ad esempio, il tonno bianco, noto anche come albacore, potrebbe anche averlo Tre volte più mercurio Come tonno da sci, che viene utilizzato nella maggior parte dei prodotti di tonno leggero a dosi. Quindi, se ti preoccupi per il mercurio, stai meglio sul tonno ed evita Albacore, se possibile.

Moderazione e dimensioni di porzioni

Est FDA Est sagt, dass es sicher und vorteilhaft ist, dass seine Gesundheit zwei oder drei Portionen (im Allgemeinen 4 Unzen) Fische pro Woche, einschließlich Thunfisch in Dosen, frisst. Sie empfehlen jedoch auch, eine Vielzahl von Fischen zu essen, anstatt Thunfisch in Dosen zu vertrauen. Dies kann ein breiteres Spektrum an Nährstoffen liefern und Ihnen helfen, Ihre Exposition gegenüber Schadstoffen einzuschränken.

Dopo di lui FDA, it's also safe for pregnant women y women who are breastfeeding to eat atún enlatado, but they suggest steering clear of albacore y sticking to light tuna so that you can reduce the risk of mercury exposure.

Qual è il tonno più sano da acquistare a dosi?

Abbiamo già discusso delle differenze tra tonno bianco e tonno leggero, ma ci sono altre cose da tenere in considerazione quando si sceglie i marchi di tonno più sani. Vuoi anche vedere se il tonno è pieno di acqua o olio, in quanto influisce sul gusto generale e sul contenuto calorico. Se posso, scegli le aziende con pratiche di pesca sostenibili.

Per aiutarti a trovare i migliori marchi, abbiamo scelto 12 del Segni di tonno più sano nei cibi in scatola Nel supermercato.

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