Ho provato tutte le bistecche in Texas Roadhouse

Se ne vuoi uno Bistecca di buona qualità Ma senza tutti i requisiti e i prezzi elevati di un'elegante griglia, esiste una catena di ristoranti informali che è attualmente superiore agli altri. Segui semplicemente gli stampi di maneggevolezza che sono distrutti al successivo Texas Roadhouse .

La famosa catena tematica di Honky Tonk è diventata l'obiettivo degli Stati Uniti per il budget delle mucche, l'anno scorso ha raccolto oltre 4,6 miliardi di dollari di reddito e ha superato tutti gli altri marchi principali con un servizio completo ad eccezione di Olive Garden.

Gli affari sono stati gran parte dell'attrazione dall'apertura della prima rotta del Texas oltre 30 anni fa. Nei suoi ricordi del 2021 realizzati da zero, il deceduto fondatore dell'azienda, Kent Taylor, descrisse la sua visione, la stessa qualità del manzo delle catene di griglia più consolidate e più lunghe.Ma con prezzi simili a quelli di peperoncino e mele. Oltre alle sue reti più economiche, Roadhouse ha rapidamente ottenuto una chiamata ai suoi doni, tra cui sacchi di cortesia, scorre con una cena appena cotta e due pagine gratuitamente con tutti Vietato.

Ovviamente, la cena in Texas Roadhouse non è così economica oggi come prima. Nel mezzo dei costi di manzo in crescita e di altre stampe di inflazione, l'amata catena ha aumentato i prezzi dei menu tre volte dall'aprile 2023. Sul sito della roadhouse più vicini a Teterboro, N.J. Tritato Ad esempio, 1,50 dollari USA sono aumentati dallo scorso autunno.

Sin embargo, incluso con estos aumentos de precios, Roadhouse sigue siendo un buen valor, al menos en comparación con sus competidores. Ese mismo chuletón de hueso sigue siendo 80 centavos más barato que el actavimero casi idéntico en la ubicación de Longhorn más cercana y un dólar completo menos que una versión ligeramente más pequeña en el Outback más cercano.

Dopo aver consumato tutte le bistecche nel normale menu dei tre famosi marchi di griglia occasionali, posso confermare con fiducia che il cibo da roadhouse è generalmente un'esperienza più piacevole che in uno dei suoi concorrenti. A differenza della penombra rustica di Larchorn e del falso atto australiano di Outback, l'atmosfera di Roadhouse sembra più rilassata, viva e contemporanea.

Ma ciò che è più importante, il tuo cibo sembra essere più sano. Roadhouse non solo offre una maggiore sensazione di trasparenza, ma mostra anche molti dei suoi freschi tagli grezzi in una finestra alla fine e offre una vista più aperta della cucina in molti luoghi (qualcosa che i suoi rivali non fanno), ma anche i suoi leader evitano anche eccessivi, esagerati, che affliggono carne.

Tuttavia, tutte le bistecche del Texas Roadhouse non sono un vincitore del mio libro. Dopo cena in diversi punti di New York e New Jersey, è la mia classificazione finale dei 10 thread tagliati a mano nel menu del ristorante, che sono elencati nell'ordine discendente del mio miglior manzo preferito.

Uccisione

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

Nel Texas Roadhouse, puoi soffocare qualsiasi bistecca nelle cipolle, nei funghi, nella salsa e nel formaggio di gatto (o qualsiasi combinazione) per un supplemento nominale (attualmente $ 2,29 vicino a me). Ma una sola bistecca passa attraverso il design e ha impilato tutto in alto, ma il lavandino della proverbiale cucina. Questo si chiama strada per la strada ed è attraente come sembra.

Fondamentalmente, un uomo di Amburgo migliorato ad eccezione del pane in così tanti ingredienti che possono trovare difficile trovare la carne sotto. Allo stesso tempo, non troverai bistecca nel menu per meno soldi. Questo piatto mi è costato solo 13,99 dollari USA ed è arrivato con due lati. È una rivolta che non sapevo come prendere le mie solite misure, quindi non mi sono preso cura di me stesso.

La vista : Miserabile. Questo gruppo di accessori disordinati sembra essere la reazione della strada texana delle notory dei piatti della spazzatura di New York occidentali, con una collezione di verdure viscose a ovest con una densa pasta di formaggio bianco. Da qualche parte sotto tutto ciò che dovrebbe essere una torta di carne.

Il gusto : Meglio di quanto sembri, ma non è ancora eccezionale. Conosci molti dei singoli ingredienti. Il formaggio è ricco e chitan, i funghi sono terribili, le cipolle sono carine. Tuttavia, quando finalmente scopro la carne, la carne stessa lo sa abbastanza lentamente e sembra francamente immersa in tutte queste cose. Mi sembra sprecare hamburger e relazioni. Prova letteralmente qualsiasi altro menu nel menu e il conglomerato potrebbe funzionare meglio.

Jante

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

Tra le molte reti ragionevoli di Texas Roadhouse, il signore è il più conveniente, che è disponibile in alcune parti di 6, 8, 11 e 16 once nel menu normale. (Ho anche visto tagli fino a 26 once nel caso dello spettacolo in anticipo). I prezzi partono da $ 14,49 nella mia regione. In tempi recenti, ho deciso di ridurre 8 unoni per 16,99 dollari USA, che è stato per metà. Quando era importante, la carne cotta sulla mia scala digitale pesava 5,9 once e misura circa un pollice e un quarto di spessore.

La vista : Lungo e sottile, a strisce con morsi di griglia scuro. Nel mezzo, ha mostrato più rosa che rosso.

Il gusto : Leggermente condito e succoso, ma più da mordere e meno deliziosi di molte altre reti nel menu. È il taglio perfetto per la parte superiore con cipolle saltate e funghi per una spinta aggiuntiva. Con molte visite, ho visto quanti clienti lo fanno esattamente e per esserne completamente soddisfatto. Tuttavia, ci sono molte altre opzioni per un gusto migliore nel menu se posso pagarle.

Porterhouse T-Bone

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

Idealmente, gli amanti della carne T-osso promettono il meglio di entrambi i mondi. Riceve una rete delicata e una striscia di denti sulla stessa ciotola con il vantaggio aggiuntivo di questo grande osso del corno nel mezzo, che dà alla carne un gusto aggiuntivo. Allo stesso tempo, questa polarità intrinseca a volte può renderla una bistecca difficile. È quindi lungi dall'essere una cosa sicura.

Tecnicamente parlando, un osso e una casa di trasporto sono simili, ma leggermente diverse, ma Roadhouse li tratta allo stesso modo e tratta i due termini per questo piatto unico. La lista di 23 once è il più grande pezzo di carne nel menu normale e ovviamente più costoso. Ho pagato $ 34,99 e l'ho ordinato. Raggiunse 19,4 once dopo la cottura e misurava uno spessore completo di centimetri. Dopo aver tagliato la carne, l'osso stesso pesava 4,6 once solide, il che si traduce in questa piastra in 14,8 once di Esbar reale su questa piastra.

La vista : Massiccio, quasi tutta la corte di 11 pollici occupata, ma cucina in modo non uniforme. Un luogo calvo abbagliante era stranamente in piedi in una considerevole striscia sul lato della bistecca, come se uno strano oggetto tra la bistecca e la griglia calda fosse posizionato sotto. L'incredibile rete segna il resto della superficie con sacchetti grassi e cibi piccoli succo in determinati luoghi. In incoerenza, è chiaramente ovvio che varia nei punti in rosso scuro con quasi viola.

Il gusto : Super gustoso, se è molto meno comune di quanto ho chiesto, specialmente in questo punto nudo sul lato della band. (Ho esitato a rimandarlo, per paura di trovare il problema opposto quando torna). Il lato bistecca era più frequente e più morbido, tranne negli angoli superiori e inferiori, dove ho trovato grandi sciocchi in grasso morbido e salato. Mentre la temperatura di cottura era variabile, la spezia sembrava imparziale e non troppo pesante.

cos'è la bevanda Chambord?

Dato il prezzo elevato e la natura sensibile di questa bistecca speciale, ci penserei due volte prima di ordinarla.

Rayures New-Heorker

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

La Strip di New York è sempre la mia preferita da cucinare a casa. Per non mostrarlo, ma mi sono anche rivelato andare bene. Quindi sono venuto al ristorante con aspettative abbastanza alte. Texas Roadhouse offre la band in due dimensioni nel menu normale, 12 e 16, in due dimensioni, sebbene spesso possa trovare tagli ancora più importanti della stessa rete nel caso dello spettacolo. La Coppa utente-régulières mi ha recentemente riportato $ 23,99. Raggiunse 8,9 once dopo la cottura ed era circa un centimetro spesso.

La vista : MadArarizzato per dimensioni e uniformemente carbonizzati in gran parte della sua superficie, sebbene siano un po 'neri e più nitidi nel punto giusto. Un coperchio di grasso sottile ma straordinario sull'altro lato lungo il bordo superiore. Nella band, incontrò un colore rosa scuro che ricorda l'anguria.

Il gusto : Questa band era leggermente condita e sufficiente sufficiente, ma con una consistenza leggermente masticabile e un sapore molto più morbido di quello che mi aspettavo. È stata l'unica bistecca che mi è piaciuta Larchorn più di Texas Roadhouse. E anche se fa male dirlo, potrei usare alcuni ingredienti per rafforzare anche i sapori.

lato

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

Non tutti i canali di steakhouse rilassati non offrono una costa di riduzione. Lonhororn, per esempio, si è fermato anni fa per servirlo. Outback e Texas Roadhouse continuano a mantenerlo nel menu, sebbene Roadhouse sottolinea che sia soggetto a disponibilità. È offerto in tre dimensioni: 12, 14 e 16 once. Di recente ho ordinato la targa da 12,99 dollari USA per $ 24,99. Ha anche raggiunto 11 once dopo la cottura e ha misurato circa tre quartieri di spessore.

La vista : Rosa e grasso con bordi croccanti scuri lungo la circonferenza. Quando sono tornato, la parte inferiore sembrava quasi completamente marrone.

Il gusto : Sorprendentemente affumicato. I bordi scuri avevano un gusto quasi grigliato, mentre il centro rosa conosceva delicato e robusto. La consistenza era un po 'da mangiare e più mangiavo, più mi ricordava una bologna molto grande. Il meglio era la tazza di succo sul lato, che era profondamente marrone, ricca e deliziosa, che ne valeva la pena. Dimentica il famoso burro di cannella nella casa stradale. Metti la tua cena fresca (e tutto il resto nel tuo caso) in questa salsa salata.

Filetmelaillons

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

Chiedi a ogni dipendente di Roadhouse, Roadie, come lo chiami e digli che questa è una delle migliori offerte dell'intero menu. Riceve tre piccoli medaglioni netti e aggiunge circa 9 once di carne. È più proteina rispetto alla rete di 8 OY ordinarie, ma costa 4 dollari in meno. Viene anche spruzzato con la sua selezione di cereali o salsa di funghi e servito su riso esperto. Oltre a tutto ciò, riceverai anche la tua selezione da due lati. Ho deciso la salsa di funghi e ho pagato $ 23,49.

La vista : Dimensioni modeste, ma Dodue e carnose. Ogni medaglione era di circa un intero spessore, che pesava tra 2,3 e 2,8 once dopo la cottura. Arrivarono con una grande quantità ma un po 'limitata di coperchio di funghi, strada soffocante molto soffocante e si stabilirono bene su un letto di riso giallo con erbe verdi.

Il gusto : Chiaramente bagnato dalla fiamma. Potrebbe essere la superficie più piccola, ma queste mini reti hanno fornito un sapore robusto alla griglia che non si è verificato tanto in altre reti. Ogni morso era eccellente e i funghi aumentavano il fattore umami ad ogni morso. Ho anche apprezzato il riso dolce e delizioso che si riunisce. Per quanto riguarda il valore puro, questa è un'opzione difficile da vincere. Ma ci sono altri tagli da un angolo gastronomico diretto che ho amato di più.

Bistec Kabob

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

Kebab probabilmente non è la prima parola che viene in mente quando pensi alla cucina ispirata al sud -ovest. Ad essere sincero, sono stato un po 'sorpreso di vederlo nel menu del Texas Roadhouse. Il più sorprendente, tuttavia, è quanto mi sia piaciuto. Con parti lombari marinate, cotte con funghi tagliati, cipolle, peperoni e pomodori, questo piatto costa $ 15,49.

La vista : Colorato, ma stranamente non di parte. In generale, spero che questo tipo di carne raggiunga un bastone, ma queste bocche di carne e imbarazzo arrivano senza perforare in legno o metallo di alcun tipo. Invece, erano perfettamente disposti in due diverse linee con pezzi di verdure animate. La carne sembrava essere molto dorata e in 14 porzioni perfettamente grandi come un morso e circa mezzo mezzo.

Il gusto : Dolce e succoso. Ogni delicato morso si è rivelato più gustoso del precedente, con il quale le verdure associate danno un po 'di scricchiolio soddisfacente. Il mio server lo ha respinto per diffondere i dettagli su determinate spezie e ho solo sottolineato: ho messo questa marinata in tutto. Oserei dire che era il colpo di sonno dell'intero menu di bistecca.

Filetto di Dallas

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

Il filetto di mignon è una bistecca così comune e popolare che può evitare di ordinarlo di proposito, è semplicemente troppo prevedibile. Tuttavia, se inserisci questa trappola, puoi perderti. La rete in Texas Roadhouse è un buon esempio.

Troverai due dimensioni nel menu normale: 6 e 8 once. Di recente ho scelto la versione più grande che mi è costata 27,49 dollari USA. Ha raggiunto 6,1 once dopo la cottura e ha misurato un enorme centimetro, il taglio più spesso di questa indagine.

La vista : Cane e bagnato. Questa rete era molto dorata con segni di carbonio, che erano intrecciati sopra e un centro rosa rosso all'interno. Un flusso di succo di grasso stava correndo sul lato destro del piatto e mi ha incoraggiato a scavare rapidamente.

Il gusto : Esperto ed estremamente succoso. Questo taglio si è rivelato incredibilmente morbido e delizioso con un tocco di sale e fumo nella sua notevole pelle brevettata. Ho apprezzato le reti più delicate nel mio tempo, ma non molto, e questi tagli generalmente costano due volte. Una bistecca davvero straordinaria sarebbe necessaria per superare questo, e il Texas Roadhouse arrivò con non uno ma due.

Piede. Vale la pena strofinare

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

quanti limoni per 1 2 tazze di succo

La vera bistecca di una bistecca intelligente, il chuleton, è molto apprezzata per il suo largo marmo, che dovrebbe renderlo uno dei tagli più teneri e succosi. Texas Roadhouse offre questa bistecca provando in tre dimensioni nel menu normale: 12, 14 e 16 once. E, naturalmente, puoi riconoscere registrazioni ancora maggiori nel caso dello spettacolo, più di 24 once o più. Di recente ho costato $ 30,99. Con 10,4 once dopo la cottura, è stato un po 'più facile del previsto e solo i capelli sotto il marchio doganale denso.

La vista : Esteso e squisito. Questa grande bistecca brillava uniformemente di fronte alla sua superficie, mentre un sontuoso rosa intenso rivelò.

Il gusto : Ricco e robusto. La deliziosa braciola era tutto ciò che ti aspettavi: tenero, condito con esperti e praticamente succo di succo. Ho dovuto a malapena a masticare perché ogni finestra si è sciolta più velocemente della precedente. COSÌ

Tritato

Foto: Chris Shott / Eat That, non quello!

L'unico migliore di un ristorante come ristorante è un osso Cheeton secondo me. Actoum -Teat -Enthusiast ti dirà che il midollo osseo si scioglie nelle fibre muscolari durante la cottura, cosa che fa. Non pretendo di conoscere l'esatta scienza dietro. So solo che funziona. Ho fatto domande su Bone Cheeton nel Texas Roadhouse più volte ed è sempre soddisfacente.

Più recentemente, queste 20 strade a East Meadow, New York, mi costano 32,99 USD (a volte troverai versioni più grandi, 24 once o più nel caso dello spettacolo). Pesava 15,8 once dopo la cottura e aveva un'usanza completa di spessore, altrimenti. Dopo il consumo di tutto, l'osso ridotto pesava 3,6 once, che si riflette nei fiori di carne puri menzionati in più di 12 once.

La vista : Immensamente, se non a un enorme livello di portiere. Il nascondiglio nascosto è arrivato magnificamente e costantemente carbonizzato fuori, mentre incontrava un lussuoso colore rosso internamente.

Il gusto : Gustoso come sempre. Dimentica l'espressione che la caduta ossea viene spesso utilizzata. Questa carne era così tenera e succosa che praticamente si allontana da se stessa. Adoro il modo in cui è un centro rosso umido e dolce che contrasta con la corteccia esterna salata in ogni morso memorabile.

Questa bistecca completa del gusto non richiede salsa o ingredienti senza accessori di tutti i tipi. È senza dubbio il miglior gusto del gusto per la directory del Texas Roadhouse, altrimenti tutti gli alimenti informali.