Agave Margherita

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Questa ricetta del margarita all'agave è addolcita alla perfezione con il nettare di agave, dando a questo classico cocktail un piccolo aggiornamento!

Cerchi una margarita che sia una crostata perfettamente dolce? Prova questo Agave Margherita ! In genere siamo puristi del nostro margarita. Usiamo la definizione classica: solo lime, tequila e triple sec. Ma aggiungi un pizzico di agave ed è molto meglio. Il nettare di agave è un abbinamento naturale con la bevanda, poiché anche la tequila è fatta con l'agave! È deliziosamente sfumato con un'aria di raffinatezza. Ecco come farlo!

Cosa c'è in un margarita all'agave?

Il margarita all'agave è una rivisitazione del classico Margherita , uno dei cocktail classici più apprezzati di tutti i tempi. Inventata negli anni '30, la definizione ufficiale della bevanda è semplice: tequila, lime e triple sec (o Cointreau). Questo semplice connubio di ingredienti ha un sapore che va ben oltre i suoi 3 ingredienti! In effetti, molti bar e ristoranti aggiungono troppo dolcificante ai loro margarita, rendendoli eccessivamente dolci e con una nota.

Questo margarita all'agave ha una spruzzata di nettare di agave aggiunto per dolcezza: ma quanto basta! È solo ½ oncia (1 cucchiaio), quindi non sovrasta gli altri sapori della bevanda. Ecco cosa ti serve per un margarita all'agave:

• Tequila
• Succo di lime
• Triple Sec (o Cointreau)
• Nettare di agave

Cos'è il nettare di agave? Qual è la differenza rispetto allo sciroppo d’agave?

Il nettare di agave è un dolcificante ottenuto dalla pianta di agave. Ha il sapore di una combinazione tra sciroppo d'acero e miele. È composto da diversi tipi di agave, incluso lo stesso tipo utilizzato per produrre la tequila (agave blu).

Qual è la differenza tra nettare d'agave e sciroppo d'agave? Nettare di agave viene prodotto in modo simile a come viene preparato lo sciroppo d'acero: la linfa dal centro della pianta viene estratta e fatta bollire. Al contrario, sciroppo d'agave è tecnicamente modificato in modo simile al modo in cui viene prodotto lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Tuttavia, molte persone usano i termini come sinonimi, quindi sono spesso usati in modo intercambiabile, anche sull'etichettatura dei prodotti.

Hai bisogno del Triple Sec?

SÌ! Triplo Sec è una categoria di secco liquore all'arancia viene utilizzato in molti cocktail, il più famoso è il margarita. Il Cointreau è un tipo di Triple Sec, ma anche Triple Sec è un prodotto a sé stante. (Confuso? Vai a Cointreau contro Triple Sec ).

Il liquore all'arancia completa davvero i sapori qui! Quando abbiamo provato questo margarita all'agave senza il triple sec, sembrava che mancasse qualcosa. Aggiungi solo ½ oncia e fa un'enorme differenza! Se non lo hai a portata di mano puoi sentirti libero di ometterlo, ma ti consigliamo vivamente di usarlo.

Prepara una brocca per margarita con agave

Puoi preparare il margarita all'agave come bevanda singola (vedi sotto), oppure puoi anche prepararlo come una brocca! Una brocca fa 8 drink e rende molto più facile intrattenere gli ospiti in modo da non dover mescolare nuove bevande. Ecco cosa aggiungere a una brocca:

• 2 tazze di tequila
• 1 tazza e ½ di succo di lime
• ½ tazza di Triple Sec o Cointreau
• ½ tazza di nettare di agave
• 3 manciate di ghiaccio

Aggiungeteli insieme e mescolate. Poi versare nei bicchieri e servire! Vai alla ricetta qui sotto per sapere come preparare la margarita all'agave: e facci sapere cosa ne pensi di questa bevanda speciale. Lo adoriamo come una svolta divertente sul nostro Margherita classica .

Quando servire un margarita all'agave

La margarita all'agave è una crostata perfettamente dolce! Funziona come:

• Bevanda dell'happy hour
• Bevanda per la cena
• Bevanda del Cinco de Mayo
• Bevi drink a tarda notte
• Drink notturno per ragazzi o ragazze
• Bevanda all'ora del cocktail

Agave Margherita

• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 5 minuti
• Prodotto: 1bere1X

Descrizione

Questa ricetta del margarita all'agave è addolcita alla perfezione con il nettare di agave, dando a questo classico cocktail un piccolo aggiornamento!

Ingredienti

• 2 once*tequila reposado (o tequila bianca sostitutiva)**
• 1 ½ oncesucco di lime fresco
• ½ oncianettare di agave
• ½ onciaTriplo Sec
• Sale kosher o sale marino in scaglie, per il bordo
• Ghiaccio, per servire (provate ghiaccio trasparente )
• Per la guarnizione: spicchio di lime

Istruzioni

1. Taglia una tacca in uno spicchio di lime, quindi fai scorrere il lime attorno al bordo di un bicchiere. Immergi il bordo del bordo in un piatto di sale (o, per un aspetto festoso, usa Sale Margherita ).
2. Mettere tutti gli ingredienti in uno shaker con 1 manciata di cubetti di ghiaccio e agitare finché non saranno freddi.
3. Filtrare la margarita nel bicchiere con il bordo salato. Riempire il bicchiere con ghiaccio e servire.

Note

*Per convertire in cucchiai, 1 oncia = 2 cucchiai.

**Per preparare una brocca di margarita all'agave: metti 2 tazze di tequila, 1 tazza e ½ di succo di lime, ½ tazza di nettare di agave e ½ tazza di triple sec in una brocca. Aggiungere 3 manciate di ghiaccio e mescolare finché non diventa freddo.

• Categoria: Bere
• Metodo: Scosso
• Cucina: Cocktail
• Dieta: Vegano