Le 5 migliori macchine per waffle per il brunch del fine settimana, testate e recensite

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Invece di aspettare di goderti i waffle nel tuo posto preferito per il brunch, considera l'acquisto di una macchina per waffle di qualità per prepararli a casa quando vuoi. Puoi usare questo gadget da cucina sottovalutato per waffle leggeri e croccanti conditi con sciroppo d'acero caldo e ricette salate uniche come i waffle tater tot con salmone affumicato e caviale.

Per un esterno dorato ideale e un interno leggero e soffice, i risultati sono buoni quanto quelli della piastra per waffle con cui stai lavorando. Bruciature, fuoriuscite di pastella e waffle flosci non sono un'opzione per noi, quindi abbiamo messo alla prova 17 dei modelli più votati. Abbiamo testato le pastelle con lievito e senza lievito in ciascuna piastra per waffle e poi abbiamo determinato le nostre preferite in base al design, alle prestazioni, alle dimensioni e alla facilità di pulizia. Continua a leggere per ulteriori informazioni sul nostro processo di test e scopri quali modelli hanno ottenuto i primi posti.

Le nostre scelte migliori in assoluto:

Il migliore in assoluto

FOTO: Yumpulse.icu

• Ha cucinato i waffle alla perfezione durante i nostri test ed è facile da riporre grazie al suo design verticale.

  
  
  
  

• Non c'è spazio per riporre il cavo e non è l'ideale per grandi lotti.

Guadagnando valutazioni quasi perfette in tutte le categorie, la macchina per waffle verticale Cuisinart è stata un gioco da ragazzi per la nostra migliore scelta complessiva. Abbiamo scoperto che si riscalda rapidamente, cuoce in modo uniforme e pulisce bene senza traboccare. La maggior parte delle macchine per waffle ha una struttura orizzontale, ma Cuisinart ha progettato questo modello verticale per occupare uno spazio minimo sul bancone della cucina. È dotato di un coperchio superiore in acciaio inossidabile spazzolato, piastre di cottura antiaderenti, una maniglia di bloccaggio e indicatori luminosi che segnalano quando i waffle sono pronti con tre segnali acustici.

Il design unico di questa macchina per waffle impedisce anche il traboccamento della pastella. Il beccuccio per versare la pastella nella parte superiore consente di riempirla facilmente dal basso verso l'alto ed è dotata di un controllo a cinque impostazioni per la giusta doratura. Adatto per un waffle belga alla volta, questo modello è una scelta eccellente per la colazione di tutti i giorni.

Misurare: 7,50 x 6,50 x 12,20 pollici | Materiale: Copertura superiore in acciaio inox, piastre di cottura antiaderenti | Peso: 8,8 libbre | Impostazioni dell'ombra: 5

bevanda caruso blu

Miglior rapporto qualità/prezzo

FOTO: Yumpulse.icu

• La pastella si stende e si distribuisce uniformemente quando viene versata nella macchina.

• Non rosola i waffle in modo uniforme come altri waffle maker, poiché erano più chiari attorno ai bordi.

Essendo la nostra scelta dal miglior rapporto qualità-prezzo, questa macchina per waffle ha tutto il necessario per preparare waffle di qualità senza spendere un bel soldo. Alloggiato in acciaio inossidabile spazzolato, il modello compatto cuoce rapidamente i waffle e consente di rimuoverli senza problemi grazie a una piastra di cottura antiaderente a quattro quarti. Abbiamo apprezzato le cinque impostazioni di doratura per la personalizzazione e gli indicatori luminosi rossi e verdi che ti informano quando la colazione è pronta.

Durante i nostri test, abbiamo riscontrato che la pastella si distribuiva in modo uniforme ma lasciava i bordi un po' pallidi rispetto al resto dei risultati dorati. A nostro avviso, preferiamo avere bordi leggermente più chiari rispetto a quelli bruciati, quindi questo non è stato un problema.

Misurare: 7,88 x 9,69 x 3,31 pollici | Materiale: Acciaio inossidabile spazzolato con piastre antiaderenti | Peso: 5 libbre | Impostazioni dell'ombra: 5

La migliore pazzia

FOTO: Amazon

mango martini

• Le funzionalità di questa macchina per waffle sono particolarmente buone, tra cui 12 tonalità di controllo della doratura e una funzione di avvio automatico.

• La pastella impiega un po’ più tempo per diffondersi nella seconda griglia ed è più un investimento rispetto ad altri modelli che abbiamo testato.

Il Breville Smart Waffle Pro a 4 fette è dotato di un involucro in acciaio inossidabile e piastre di cottura in alluminio pressofuso per waffle più spessi e ricchi. Il produttore distribuisce il calore in modo uniforme, dispone di due quadranti per selezionare tra quattro diversi tipi di pastella e offre 12 impostazioni di tonalità per un controllo ottimale della doratura. Inoltre, ha un pulsante progettato per dorare i waffle un po' più a lungo senza dover riavviare il processo di cottura.

Consigliamo di versare in ciascuna griglia almeno mezza tazza di pastella. Tuttavia, non ci sono penalità se ne aggiungi di più perché il fossato che circonda le griglie di cottura elimina completamente il traboccamento della pastella. Anche se sono stati necessari circa 30 secondi per distribuirsi uniformemente sulla seconda metà della griglia, la doratura è stata uniforme.

Misurare: 15,5 x 12,5 x 5 pollici | Materiale: Struttura in acciaio inox con griglie in fusione di alluminio antiaderente| Peso: 15,25 libbre | Impostazioni dell'ombra: 12

Miglior Rotazione

FOTO: Yumpulse.icu

• Cuoce i waffle due volte più velocemente grazie alle doppie piastre di cottura.

• Se versi più impasto della capacità di ⅔ tazza, traboccherà.

Se hai molti ospiti per un brunch o stai organizzando un catering per una festa, questo è l'apparecchio che fa per te. Questa macchina per waffle Crux presenta un design rotante e doppie piastre di cottura, che prepareranno i waffle più velocemente del tuo posto preferito per la colazione. Dispone inoltre di un sistema di riscaldamento da 1400 watt per una cottura ancora più rapida, producendo circa otto waffle in 10 minuti.

La funzione rotante garantisce waffle belgi da 1 pollice cotti in modo uniforme con un'impostazione di controllo della doratura. Dietro un esterno in acciaio inossidabile, un rivestimento antiaderente in rame, privo di sostanze chimiche come PFOA e PFOS, facilita sia la rimozione dei waffle che la pulizia.

Misurare: 15,15 x 9,44 x 8,14 pollici | Materiale: Coperchio in acciaio inox con piastre antiaderenti in rame | Peso: 6,92 libbre | Impostazioni dell'ombra: 6

Il miglior niente disordine

FOTO: Yumpulse.icu

• Il fossato che circonda le griglie di cottura impedisce il traboccamento della pastella.

• L'impostazione per la colorazione marrone scuro non produce risultati accurati.

Dì addio ai giorni in cui la pastella si riempiva eccessivamente e si rovesciava con la macchina per waffle No-Mess di Breville. Oltre alla finitura in acciaio inossidabile e alle piastre antiaderenti di alta qualità senza PFOA, è dotato di un esclusivo fossato avvolgente per catturare l'eventuale pastella in eccesso e cuocerla alla perfezione. Chi non vuole assaggiare un waffle prima di assaggiarlo?

Puoi anche personalizzare i tuoi waffle con le sette impostazioni di doratura di questo produttore utilizzando la sua tecnologia Thermal Pro. Abbiamo notato, tuttavia, che le impostazioni verso la colorazione più scura non erano né precise né funzionanti in modo così efficiente come altri modelli. Assicurati di riempire completamente la griglia per waffle, altrimenti potrebbe essere difficile rimuovere il prodotto finito.

bevanda rumchata e palla di fuoco

Misurare: 9 x 11 x 5,75 pollici | Materiale: Finitura in acciaio inossidabile con piastre antiaderenti premium senza PFOA | Peso: 6,7 libbre | Impostazioni dell'ombra: 7

La nostra macchina per waffle preferita

La tua macchina per waffle ideale è quella che si adatta alle tue esigenze e prepara i waffle come piacciono a te: croccanti, extra dorati o più morbidi. Abbiamo scelto il Macchina per waffle verticale Cuisinart come la nostra migliore scelta complessiva grazie al punteggio elevato ottenuto durante il nostro rigoroso processo di test. Abbiamo apprezzato le sue piastre antiaderenti facili da usare e pulite, le impostazioni personalizzabili e il design verticale per riporlo senza problemi.

I nostri test sulla macchina per waffle

Abbiamo perlustrato il mercato e chiesto ai nostri redattori consigli per stilare un elenco di oltre 17 produttori di waffle, che abbiamo valutato fianco a fianco. Abbiamo valutato i risultati in termini di prestazioni di cottura, design, dimensioni, facilità di pulizia e valore complessivo. Utilizzando sia la pastella lievitata che quella non lievitata, abbiamo preparato tre lotti di ciascun tipo con ogni macchina per waffle. Abbiamo misurato la velocità di preriscaldamento, la doratura, la cottura complessiva e il trabocco della pastella e abbiamo annotato osservazioni sull'uso e sulla pulizia. Dopo aver compilato le nostre note e i nostri dati, abbiamo scelto il meglio in sette categorie.

Cosa abbiamo imparato durante i test della macchina per waffle

È fondamentale conoscere il tuo stile waffle preferito.I due tipi più comuni di waffle sono belgi e americani. Se preferisci i waffle in stile americano, che sono più sottili e croccanti rispetto ai loro omologhi, ti consigliamo una classica macchina per waffle con piastre basse. Per waffle spessi e soffici in stile belga, cerca i modelli etichettati belgi o con piatti più profondi.Sacrificherai un po' di efficienza se desideri una macchina per waffle più compatta.Considera non solo la dimensione dell'apparecchio ma anche quella dei waffle. Le macchine per waffle possono essere piuttosto grandi, quindi potresti voler investire in un modello compatto e facile da riporre se non hai molto spazio in cucina o sul bancone. La dimensione dei tuoi waffle, nel frattempo, dipende molto dalle preferenze personali. Una mini macchina per waffle, ovviamente, prepara waffle più piccoli, ottimi per panini e dessert per la colazione. Altre macchine per waffle producono waffle grandi quanto il tuo piatto. Esistono macchine per waffle che producono un waffle, due waffle e talvolta anche quattro. Se stai invitando un folto gruppo di persone a fare colazione o stai organizzando un catering per un evento, potresti considerare quanti waffle riesce a produrre una macchina e quanto tempo ci vorrà.I campanelli e i fischietti di solito non faranno o distruggeranno la tua scelta.Nella maggior parte dei casi, le macchine per waffle non sono molto diverse tra loro, a parte la dimensione, la forma e la profondità delle piastre. Tuttavia, alcuni modelli hanno varie impostazioni di doratura per il grado di cottura desiderato, timer per il tempo di cottura e indicatori per quando la piastra è calda, mentre altri non hanno alcun tipo di funzione.Meno pastella si rovescia, meglio è.Le macchine per waffle possono essere difficili da pulire, soprattutto se le riempi troppo di pastella e questa si rovescia. Una macchina per waffle con piastre antiaderenti è solitamente più facile da pulire (e lo è ancora di più se è possibile rimuovere le piastre). Se la pastella si rovescia, dovresti riuscire a pulirla semplicemente. Alcuni produttori di waffle hanno fossati avvolgenti per eliminare il problema delle fuoriuscite.

Altre macchine per waffle che abbiamo testato

Concorrenti forti

Mini macchina per waffle Dash ($ 10 a Amazzonia )

Il Dash mini è ottimo per porzioni piccole e bambini, ma date le dimensioni non è l'ideale per motivi di efficienza durante la preparazione dei waffle.

Macchina per waffle belga Cuisinart WAF-200 ( a Amazzonia )

Questa macchina per waffle si è ripulita come un sogno e si è riscaldata abbastanza rapidamente. Nonostante fossimo abbastanza soddisfatti di questo modello, abbiamo riscontrato che la pastella non si distribuiva uniformemente senza mescolare o ruotare durante il versamento. Era anche un po' ingombrante da riporre e i quadranti della cialda si rompevano quando venivano rimossi dalla piastra riscaldante.

Macchina per waffle belga doppia Cuisinart (0 a Amazzonia )

Questa piastra per waffle prepara due autentici waffle belgi con il suo meccanismo rotante e il controllo della doratura regolabile. Le piastre di cottura sono rivestite con materiale antiaderente e sono presenti spie luminose e segnali acustici. Anche se la macchina per waffle si pulisce bene, abbiamo scoperto che non cucinava in modo uniforme come volevamo, con un lato più marrone o più chiaro dell'altro.

Macchina per waffle rotonda classica completamente rivestita ($ 130 a Amazzonia )

L'acciaio inossidabile lucido conferisce alla macchina per waffle rotonda classica All-Clad un aspetto lussuoso. Le impostazioni includono sette livelli di tostatura regolabili, ma abbiamo comunque trovato il waffle piuttosto pallido utilizzando l'impostazione di temperatura media. Anche con la doratura più elevata i bordi delle cialde risultavano pallidi.

Waffler belga da piano cottura originale NordicWare ( a Articoli nordici )

Puoi usare questa piastra per waffle belga direttamente sul tuo piano cottura. Preriscalda entrambi i lati sul fornello e versa la pastella. Quindi, chiudi il ferro utilizzando i suoi cardini ad incastro e lascialo cuocere per circa un minuto prima di capovolgere il ferro per un altro paio di minuti, e voilà! Hai un waffle. È leggero, ma abbiamo notato difficoltà con la distribuzione della pastella e una doratura non uniforme tra la pastella lievitata e quella non lievitata.

Cosa non è stato inserito nella lista

Questa macchina per waffle belga Oster di Oster produce waffle rotondi da 8 pollici con piastre antiaderenti e un manico cool-touch per la massima facilità. I suoi waffle, tuttavia, si sono rivelati troppo sottili per poterli considerare lo stile belga ideale pubblicizzato dall'apparecchio. La macchina per waffle anti-trabocco Chefman è facile da usare, ma abbiamo pensato che sarebbe stato carino avere indicatori audio insieme alle luci, poiché il grado di cottura dei waffle non è molto chiaro solo con le luci. A prima vista, la piastra per waffle Black+Decker 3-in-1 sembrava fantastica. Sfortunatamente, abbiamo scoperto che sarebbe stato meglio avere una singola funzione che funzionasse in modo eccellente piuttosto che più funzioni che fornissero risultati medi. Sebbene le piastre di cottura della macchina per waffle elettrica Presto FlipSide siano reversibili, non sono molto sicure e sono saltate fuori posizione durante i test. Rimetterli al loro posto è stato difficile perché la piastra era già calda. La macchina per waffle Nostalgia MyMini è dotata di una spia di preriscaldamento che si spegne quando è pronta, ma i waffle sono risultati incoerenti tra un test e l'altro, con una doratura non uniforme. La macchina non ha risposto bene alla preparazione di un waffle dopo l'altro, quindi è stato necessario un periodo di riscaldamento più lungo.

Domande frequenti

• Perché alcune macchine per waffle si girano?

  Alcune macchine per waffle si girano per garantire che la pastella si distribuisca uniformemente all'interno della macchina per waffle. Ciò consente inoltre ai waffle di cuocere molto più velocemente e contribuisce a creare un bell'aspetto croccante e dorato all'esterno e un centro soffice e soffice.

• Come devo pulire la macchina per waffle?

  La maggior parte delle macchine per waffle dispone di piastre di cottura rimovibili che puoi lavare a mano nel lavandino o mettere in lavastoviglie se il produttore dichiara che è sicuro. Tuttavia, conosci il materiale con cui stai lavorando. Usare troppo sapone su una macchina per waffle con superficie in ghisa può seccarla e privarla degli oli. Se le piastre della macchina per waffle non sono rimovibili, usa un panno umido o un tovagliolo di carta per rimuovere i residui e finisci con un tovagliolo di carta asciutto. Per i residui più ostinati, versare l'olio all'interno della macchina e lasciarlo riposare per circa cinque minuti prima di pulirlo. Pulisci i residui esterni con un panno umido o un tovagliolo di carta.

• Le macchine per waffle verticali sono migliori?

  Le macchine per waffle verticali presentano molti vantaggi, tra cui occupare meno spazio sul bancone rispetto alle macchine per waffle orizzontali, che tendono ad essere più grandi, più ingombranti e più difficili da riporre. Le macchine per waffle verticali sono probabilmente più facili da usare, poiché i beccucci impediscono fuoriuscite e riempimenti eccessivi. Puoi anche sapere se questo tipo è pieno controllando se è vicino al picco, il che significa anche una pulizia senza problemi. La scelta tra una macchina per waffle orizzontale o verticale dipende tuttavia dalle preferenze personali.

La nostra competenza

Lauren Musni è una collaboratrice di 'Yumpulse' che ha conseguito una laurea in giornalismo presso la Rutgers University e una laurea in arti culinarie presso il Culinary Institute of America. Per questo articolo, ha utilizzato i risultati dei test e l'esperienza personale di lavoro nei ristoranti per determinare le migliori macchine per waffle sul mercato.

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