Foto: per gentile concessione dello staff di Sunbelt
Andare in ospedale può essere un'esperienza spaventosa e scomoda, quindi i pazienti e le loro famiglie trovano conforto dove possono, magari nell'infermiera amichevole che viene a fare il check-in o nel pasto in ospedale. Il cibo ospedaliero potrebbe non avere la migliore reputazione, ma un pasto caldo durante un periodo stressante può portare una sorprendente quantità di conforto. Il cibo ospedaliero è anche qualcosa che quasi tutti sul pianeta hanno provato prima: è una di quelle esperienze umane universali che ci unisce. Mentre la maggior parte delle persone probabilmente ha vissuto una cena in ospedale nel proprio paese d'origine, probabilmente non ne ha mai vista una all'estero. Tuttavia, la domanda potrebbe stuzzicare la tua curiosità: cosa mangiano le persone in altri paesi quando devono andare in ospedale?
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Il programma di formazione degli infermieri Il personale di Sunbelt ha recentemente raccolto dati da 'menu di ristorazione per pazienti ospedalieri' provenienti da paesi di tutto il mondo, per poi ricreare i pasti che i visitatori dell'ospedale probabilmente mangeranno. Troverai cibi di conforto familiari come il pasticcio di pollo e la quiche serviti negli ospedali, così come frutta come papaya e mele. Alcuni paesi scelgono di includere piatti classici sui vassoi ospedalieri. Ad esempio, in Inghilterra il pasto viene servito ovviamente con il tè, mentre in Italia ti verranno serviti gli gnocchi. Ecco come si presentano 10 pasti ospedalieri nei paesi di tutto il mondo, dalla Spagna al Canada:
Stati Uniti
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Tortino di pollo, broccoli, biscotto con gocce di cioccolato, caffè
Spagna
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Riso chorizo e pepe, macedonia di frutta, succo d'arancia
Svizzera
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Quiche, insalata di fichi e noci, éclair, succo di mela
Messico
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Frittata con salsa di pomodoro e peperoni, papaya tritata, acqua
Germania
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Mantecato di manzo, piselli e mais, strudel, pane
Russia
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Budino di grano saraceno, ricotta, caffè
Italia
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Gnocchi al sugo di pomodoro, acqua, frutta fresca (mela e susina)
Canada
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Salmone al forno, piselli e carote, mais, acqua
Australia
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Pollo alle prugne, riso, mela a fette, succo di mirtillo rosso
Inghilterra
Per gentile concessione del personale di Sunbelt
Cornish pasty, verza, budino di riso, tè