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Principale Cibo sano Effetti collaterali sorprendenti dei cereali, diciamo i nutrizionisti

Effetti collaterali sorprendenti dei cereali, diciamo i nutrizionisti

L'etichetta completa dei cereali è come un post d'oro in oro per quanto riguarda i cibi sani.

“Un intero grano è l'intero seme: suono, endosperma e germe. Oltre ai benefici per la salute estesi, i cereali integrati contengono nutrienti significativi che contribuiscono alla sazietà e all'abbondanza, spiega il nutrizionista registrato Bonnie Taub-Dix, Rdn , Creatore di Besserthing.com , Autore di Leggilo prima di mangiarlo e portarlo da un'etichetta all'altra . Molti alimenti contengono prodotti per cereali integrali come farina di avena, noodles integrali e persino mutandine di mais.



Se i cereali stanno senza accadendo, questa pratica si verifica generalmente più del desiderio di eliminare i carboidrati anziché una necessità medica per evitarlo, spiega Taub-Dix.

Ma le persone con determinate condizioni di salute potrebbero aver bisogno di cereali senza cereali.



Persone con allergie alimentari e / o innate intolleranze metaboliche o errori come la fenilcetonuria o la celiachia Sandra J. Arevalo, MPH, RDN, CDN , Nutrizionista registrato e portavoce nazionale per l'Accademia di nutrizione e nutrizione.

In generale, potrebbero esserci molti aspetti positivi e negativi che si riferiscono a andare senza grano. Ecco 10 effetti collaterali in modo da non mangiare cereali, secondo i nutrizionisti. (Se stai cercando un pasto sano stasera, prova il nostro 22 pasti per sciogliere il grasso della pancia nel 2022 .))

Può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.

raw organic dry kamut berries grain

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E 2016 BMJ Studio Ha scoperto che il taglio del grano può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.

Ciò è dovuto alla mancanza di fibre che offrono nutrienti significativi che aiutano a pulire gli antiossidanti, spiega Arevalo. Ulteriori informazioni su cosa potrebbe accadere se non ricevi abbastanza fibre possono essere trovate in questi 5 effetti collaterali principali se non ricevi abbastanza fibre, spiega la scienza.

Ciò potrebbe causare una mancanza di nutrizione.

whole grains pasta cereal bread

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I cereali Integls Multoire fornendo nutrienti come fibre, vitamine B, acido folico, proteine, ferro, antiossidanti e molto altro, spiega Taub-Dix. “I cereali arricchiti possono compensare i nutrienti che non possiamo ottenere altri alimenti come il ferro nella nostra dieta. Gli alimenti particolari sono particolarmente importanti per le mestruazioni delle donne.

Puoi aumentare il rischio di diabete.

person putting container of broccoli and grains into the microwave

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A Studio de mai 2017 Ha scoperto che l'abbandono di cereali può anche aumentare il rischio di diabete.

cocktail rinfrescanti

Più interi prodotti a grana, più piccolo è il rischio di diabete, spiega Areavalo.

Questo potrebbe causare costipazione.

Whole grain bread

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L'abbandono di cereali, in particolare prodotti per cereali integrali, può causare costipazione, gonfiore e paura gastrointestinale, spiega Taub-Dix. Se mangi a malapena cereali, aggiungi quelli che lo sono Fibra Ritorna lentamente all'alimentazione e accedi con liquidi come acqua o tè per ridurre al minimo l'effetto collaterale. L'aggiunta di una varietà di prodotti a grana intero si muoverà davvero nella giusta direzione!

Può aiutare a controllare le malattie infiammatorie (ISI).

Whole grain crispbread seed crackers

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Il novanta per cento dei partecipanti che hanno mangiato la dieta specifica per carboidrati (una dieta senza grano) ha affermato di averli aiutati Studio d'août 2015 In Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics Trovare.

Questo potrebbe causare aumento di peso.

cajun rice

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A Studio de mars 2017 Ha scoperto che l'abbandono dei cereali potrebbe effettivamente causare aumento di peso.

Non abbastanza prodotti con cereali integrali possono aiutare a ridurre il tasso metabolico in pace e quindi ridurre la quantità di calorie che abbiamo bruciato, spiega Arevalo. (Read more: 26 worst habits that slow down your metabolism, says science)

Questo può aumentare la tua infiammazione.

brown rice

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E Meta-analisi di ottobre 2018 Nove studi hanno dimostrato che un aumento dei prodotti a grana intera può effettivamente aiutare a ridurre l'infiammazione. Sebbene lo studio non abbia osservato il meccanismo dietro il modo in cui i cereali integrati possono ridurre l'infiammazione, i ricercatori hanno sottolineato alcune ipotesi: una è che i prodotti completi contengono influenze fitochimiche che possono esercitare farmaci antinfiammatori. E un altro è che gli alimenti integrali contengono composti metabolizzati da batteri utili nel nostro microbiota intestinale che producono acidi grassi a catena corta (SCFA), che sono collegati a un riflesso ridotto dell'infiammazione sistematica a basso livello.

Questo può influire sulla tua immunità.

Sprouted grain bread

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L'intero salto di grano può davvero influenzare il tuo sistema immunitario.

“I prodotti a grana integrali sorridono con i loro batteri intestinali (il bene). Ha detto Taub-Dix. La scienza ha dimostrato che le fibre alimentano il microbioma per sostenere un sistema immunitario sano.

Puoi aumentare il rischio di cancro al seno.

high fiber bowl of bran cereal with blueberries and bananas

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E Studio d'août 2019 Ha scoperto che il cibo per i prodotti a grana intera può aiutare a prevenire il cancro al seno.

Se nella tua dieta mancano i cereali integrati, un'importante fonte di fitochimici bioattivi viene persa e utile per il trattamento di ogni fase della cancerogenesi del seno, spiega Arevalo.

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Le persone con malattie correlate al glutine possono trarne beneficio.

grains

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Alcuni cereali come il grano pieno sono fonti di glutine: una proteina che può causare problemi digestivi a individui sensibili. HA Studio de février 2018 Hanno scoperto che le persone con malattie correlate al glutine come la celiachia e le sensibilità al glutine, che sono rimaste in una dieta senza glutine che esclude alcuni alimenti di cereali, hanno riferito di una diminuzione dei sintomi.

Se ricordi di aver rimosso i cereali dalla tua dieta perché pensi di avere una sensibilità al glutine, dovresti prendere in considerazione questi effetti collaterali di tenere conto del glutine.