Foto: © Phoebe Lapine
Le ricette di salsicce macinate faranno sicuramente ballare le tue papille gustative, preferibilmente il tango. Mentre erbe e spezie come salvia, aglio e pepe lavorano insieme, la salsiccia macinata ruba la scena. Che il tuo stile sia dolce o piccante, abbiamo opzioni. La salsiccia macinata funziona magnificamente in casseruole, involtini di lattuga , hamburger e finger food in abbondanza. Questa raccolta di ricette presenta broccoli al formaggio e casseruola di riso, olive fritte ripiene di salsiccia e hamburger di salsiccia italiana. Se vuoi alzare il fuoco o mantenerlo dolce, ecco le nostre migliori ricette salate di salsiccia macinata.
Quiche in padella con salsiccia e cipolla rossa
Foto di Victor Protasio / Food Styling di Chelsea Zimmer / Prop Styling di Prissy Lee
Al Convivial di Washington, DC, la quiche lunga un piede di Cedric Maupillier porta questo classico della colazione al livello successivo. Questa versione, preparata in una teglia cerchiata, ce n'è per tutti i gusti.
Ottieni la ricettaRipieno Di Salsiccia E Finocchi
Johnny Miller
ricetta kir royale
Spicchi di finocchio e cipolla abbinati alla dolce salsiccia italiana creano questo ripieno soddisfacente. Per un ulteriore livello di sapore, prepara la salsiccia a casa con questo semplice metodo bonus.
Ottieni la ricettaPasta Salsiccia Piccante Con Pomodori E Zucchine
Foto di David Malosh / Styling dell'attrezzatura di Amy Wilson / Styling del cibo di Maggie Ruggiero
Alcuni cucchiai di harissa danno calore a questo piatto. Non dimenticare di aggiungere la zucca tagliata a fettine sottili pochi minuti prima di servire. Per ottenere delle fette sottilissime usate una mandolina.
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Toast cocktail con salsiccia di formaggio
Jennifer Causey
L'autrice di libri di cucina Andrea Slonecker sta tramandando il piatto da una generazione all'altra in questo remake dei 'toast con pizza' di sua nonna. Questi toast con salsiccia sono formaggiosi, appiccicosi e croccanti. Per ottenere una consistenza vellutata puoi sciogliere una combinazione di mascarpone (o crema di formaggio) con il robusto Taleggio per conferire un gusto cremoso.
Ottieni la ricettaBiscotti al latticello e salsa di salsiccia di Pat LaFrieda
William Hereford
quanto succo c'è in mezzo limone
Imburrare i tuoi biscotti in questo classico piatto del sud che sicuramente porterà conforto alla tua anima. Il vino bianco secco gioca contro la ricchezza del sugo, apportando un'acidità equilibrata a questo piatto sostanzioso. La salsiccia fatta in casa è ben condita e non eccessivamente dolce, quindi scegli una miscela salata o piccante se sostituisci la salsiccia acquistata in negozio.
Ottieni la ricettaCarciofi Ripieni Con Salsiccia E Patate Novelle
Vittorio Protasio
Un accenno di spezie calde nel bratwurst completa i delicati sapori vegetali del carciofo che si fondono insieme durante la cottura. Le tenere parti inferiori delle foglie di carciofo sono profumate dallo Chardonnay e sono ottime intinte nella senape, quindi non trascuratele.
Ottieni la ricettaMelanzane Ripiene Al Forno Con Salsiccia Italiana
Greg Dupree
I peperoni non sono l'unico ortaggio che può essere farcito con carni saporite e succose. Pomodori maturi e melanzane arrostite si uniscono per creare un ripieno abbondante, reso ancora migliore con l'aggiunta di salsiccia italiana. Combinato con un condimento di pangrattato brillante e al limone e una salsa di pomodoro a soluzione rapida ravvivata con erbe fresche, questo costituisce uno straordinario piatto principale estivo.
Ottieni la ricettaOlive Fritte Ripiene Di Salsiccia
Vittorio Protasio
Le delicate olive di Castelvetrano aggiungono sale quanto basta a questo gustoso spuntino a base di salsiccia. Divertitevi con un Martini frizzante o un bicchiere di vino ghiacciato.
sostituti dell'olio di coccoOttieni la ricetta
Crostata Delicata Di Zucca E Salsiccia Con Ricotta E Miele
Justin Walker
Nel loro libro Vino Cibo , la sommelier Dana Frank e lo sviluppatore di ricette Andrea Slonecker abbinano vini originali e brillanti a piatti saporiti a base di verdure. Confrontano crostate e galette con la pizza, rendendole la cena perfetta durante la settimana. Questa versione sovrappone salsiccia speziata al finocchio, peperoncino, zucca delicata e miele per una cena che si abbina bene con un dolcetto del nord Italia.
Ottieni la ricettaHamburger di salsiccia italiana con spinaci all'aglio
© Stephanie Foley
Hai bisogno di un'opzione per un pranzo veloce? Questi hamburger di salsiccia italiana preconditi sono la cosa giusta. Non dimenticare di spalmare il pesto sugli involtini di ciabatta.
Ottieni la ricettaPasta Con Salsiccia, Basilico E Senape
© Greg DuPreecome fare il caffè senza caffettiera
Questa ricetta è uno 'Yumpulse' - preferito certificato: nel 2018 lo abbiamo nominato uno dei nostri 40 migliori . Abbinando la salsiccia piccante con una salsa cremosa di senape e basilico profumato, l'autore di libri di cucina britannico Nigel Slater crea una cena veloce a base di pasta con sapori caldi e leggermente piccanti.
Ottieni la ricettaPasta Con Salsiccia E Senape
Con Poulos
Il genio di La ricetta della pasta del direttore culinario 'Yumpulse' in generale Justin Chapple è il contrasto di sapori: cremoso, carnoso, piacevolmente amaro e piccante.
Ottieni la ricettaPolpette Di Salsiccia Per La Colazione Fatte In Casa
Abby Hocking/'Yumpulse'
Al Beast + Bottle di Denver, lo chef-proprietario Paul C. Reilly usa queste polpette di salsiccia punteggiate di zenzero e aglio sul panino per la colazione della casa. 'Assicurati di mantenere la carne e le spezie molto fredde fino a quando non macini la carne', afferma Reilly. Questo passaggio garantisce una salsiccia ben marmorizzata, una macinatura più semplice e un processo più igienico.
Ottieni la ricettaCasseruola di broccoli e riso al formaggio con salsiccia
© Phoebe Lapine
Questa semplice casseruola di broccoli e riso senza glutine è un piatto unico classicamente confortante. Trasferisci la casseruola sulla griglia per ottenere una copertura di formaggio croccante e rosolata.
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