Ecco il modo meno complicato per sbucciare un'arancia

Sono qui per dirti che hai fatto troppi sforzi per sbucciare un'arancia, ma tutto cambierà, con l'aiuto di un cucchiaio.

pasti vegetali

Il direttore culinario di F&W in generale, Justin Chapple, è qui per salvarci dal famoso compito disordinato e dispendioso in termini di tempo di sbucciare le arance. La cosa che odio nello sbucciare un'arancia, dice Justin, è che devi infilarci dentro il pollice. A volte ti manca e vai direttamente nel frutto, oppure lasci un mucchio di midollo. Ma questo trucco ti cambierà la vita.

Come sbucciare un'arancia

Tutto ciò di cui avrai bisogno è un'arancia, un cucchiaio e un piccolo coltello da cucina . Incidi attorno al centro dell'arancia con il coltello - taglia solo circa un ottavo di pollice di profondità, senza forare gli spicchi di agrumi - quindi inserisci il manico del cucchiaio tra la buccia e il frutto. Procedi attorno all'arancia finché non senti che la buccia inizia a staccarsi. Sarai in grado di rimuovere metà della buccia (in un unico pezzo!) in pochi secondi. Per ridurre al minimo il disordine, rimetti la buccia e usala per proteggere il frutto mentre rimuovi l'altra metà.

Questo metodo indolore, senza succo e senza polpa renderà facile affrontare le arance candite, anatra arancione o una qualsiasi delle tue ricette preferite con arancia e arancia rossa.

frullato di verdure

Inoltre, se scartare una pila di scarti di buccia d'arancia ti è sempre sembrato un po' uno spreco, c'è un ulteriore vantaggio. Justin sottolinea che, con questo metodo, ti rimarranno delle fantastiche tazzine che potrai riempire con sorbetto o macedonia! O, sai, colpi di gelatina.