Se hai Il taglio cutc perfetto Cucinato esattamente come vuole, o un taglio budget troppo cotto, una salsa di carne appropriata può dare un'esplosione di gusto che porta ogni rete al passo successivo. Sfortunatamente, questo gusto è una quantità incredibilmente elevata di sodio, zucchero aggregata e ingredienti che potrebbero non essere così entusiasti.
Sebbene la maggior parte delle salse di carne non siano naturalmente cattive, la dimensione del gioco è così piccola che solo una o due volte sulla parte raccomandata può aggiungere una notevole quantità di nutrienti che vogliamo limitare nella nostra dieta. E con le dimensioni del servizio tipiche di un singolo cucchiaio, è facile passare la parte consigliata. Nonostante le opzioni più sane, i nutrizionisti raccomandano di limitare porzioni per evitare nutrienti esagerati come sodio e zucchero.
Come selezionare la migliore salsa di bistecca
Sebbene tutte le salse nella nostra lista non soddisfino tutti i requisiti, queste sono le cose che vogliono cercare una salsa di carne sana, secondo i dietisti.
- Meno del 10% del valore giornaliero (DV) per sodio . Le dimensioni della porzione di salsa di carne sono generalmente un cucchiaio o meno. Alcune salse di carne possono avere il 15% o più Consigliato 2.300 milligrammi di sale Ogni giorno in un solo cucchiaio. Se usi più di un cucchiaio, puoi moltiplicare questo numero all'importo che usi e iniziare ad aggiungere rapidamente.
- Meno di 2 grammi di zucchero aggiuntivo . La salsa di bistecca è una di queste spezie, come vignete e salsa di pomodoro che hanno aggiunto zucchero, dove non è possibile aspettarlo, ha detto Michelle Rauch, MS, RDN . Se applicabile Sciroppo di maiss con fruttosio alto , In una parte possono essere aggiunti melassa, saccarosio o zucchero di canna, salsa di bistecca fino a 7 grammi o più zucchero.
A Alta dieta di zucchero aggiuntivo Qualunque sia la fonte, può aumentare il rischio di diabete di -2 tipo, malattie cardiache e malattie epatiche. Se guadagni una media di 50 grammi o meno al giorno, puoi goderti le caramelle senza aumentare il rischio di queste malattie croniche. Salva il tuo zucchero generale per cose che dovrebbero essere carine e cercare di evitarle o limitarle nella bistecca.
- Colori e ingredienti artificiali limitati . Per alcuni, la selezione di una salsa di carne che utilizza ingredienti alimentari integrati e l'uso di cose come vernice al caramello, conservanti o con sciroppo ad alto contenuto di fruttosio sono limitati, soprattutto se gli ingredienti utilizzati sono allergie.
Le migliori salse di bistecche
Prova queste salse di carne per te meglio per un'aggiunta più sana al tuo piatto principale.
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Salsa di filetto di cottura biologica primaria
Con 1 cucchiaio (16 g) parte: 10 calorie, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 300 mg di sodio, 2 g di carboidrati (0 g di fibra, 1 g di zucchero), 0 g di proteine ' Salsa di filetto di cottura biologica primaria Non ci sono dolcificanti artificiali, è un certificato di certificato paleo e un KETO approvato in Whole30, nonché vegano e vegano, noto come Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT . Sebbene abbia una grande quantità di sodio che vorremmo vedere in una salsa di bistecca, con 300 milligrammi o il 13% del DV, non ha zucchero aggregato o dolcificante artificiale e glutine o soia, il che lo rende anche una scelta amichevole per le allergie.
G Hughes Salak Fine de Azuca
Circa 15 g (1 cucchiaio (15 g) parte: 5 calorie, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 0 g di carboidrati (0 g di fibra, 0 g di zucchero), 0 g di proteine
Per una salsa a basso contenuto di sodium e zucchero che è ancora piena di gusti, G Hughes Salak Fine de Azuca È una combinazione perfetta. Ogni cucchiaio ha solo il 7% del DV per il sodio ed è dolce con purea di prugne e una piccola quantità di successo (noto anche come aspartamo). Spezie come pepe nero rotto, aglio in polvere, sapore di fumo di noci e cipolla aiutano i sapori senza aggiungere troppo sale.
365 salsa di carne biologica
Circa 15 g (1 cucchiaio (15 g) parte: 10 calorie, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 170 mg di sodio, 2 g di carboidrati (0 g di fibra, 1 g di zucchero), 0 g di proteine Negozio di alimentari completo 365 salsa di carne biologica Può essere la nostra salsa di carne preferita per quanto riguarda l'alimentazione e il gusto. Tutti gli ingredienti sono biologici e la salsa è anche amichevole con il vegano se vuoi usarlo un po 'più della bistecca. Usa melassa e zucchero di canna per dolcificanti, ma ogni cucchiaio ha meno di 1 grammo di zucchero, rendendolo un'opzione eccellente con zucchero basso. Aggiungerà anche solo il 7% del suo DV per sodio per cucchiaio di questa salsa.
Dave originale -space -Sauce
Circa 15 ml (1 cucchiaio): 25 calorie, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 170 mg di sodio, 6 g di carboidrati (0 g di fibra, 4 g di zucchero), 0 g di proteine Mentre Dave originale -space -Sauce Ha 2 grammi di zucchero per cucchiaio, adoriamo i semplici ingredienti e il basso contenuto di sodio, solo il 7% del suo DV. Una miscela di succo d'arancia, tamarindo e spezie conferisce a questa salsa un sapore incredibile senza ulteriore sodio o troppo zucchero richiesto.
Melindas Ghost Pepper Pfeffer Blade Sauce
Fino a 1 cucchiaino (5 ml): 0 calorie, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 65 mg di sodio, 1 g di carboidrati (0 g di fibra, 0 g di zucchero), 0 g di proteine Se vuoi avere calore nella tua bistecca, Melindas Ghost Pepper Pfeffer Blade Sauce Questa è la scelta perfetta. La dimensione delle porzioni di questa salsa è solo un cucchiaino, ma è perché il gusto e il calore sono così intensi che hai solo bisogno di una piccola quantità. Con solo 65 milligrammi di sodio o 3% del tuo DV, puoi usare due cucchiaini (se puoi supportare il calore!) E sei ancora ben al di sotto del sodio consigliato per la salsa di bistecca. Lo zucchero, il succo d'arancia e il mango aiutano ad ammorbidire questa salsa, ma per aggiungere meno di 1 grammo di zucchero.
Le peggiori salse di bistecca
Queste salse di carne acquistate dal negozio sono quelle che raccomandano al dietista di andare sugli scaffali.
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A.1. Sauvegarde di bistecca
Circa 17 g) Parte 1 cucchiaio: 15 calorie, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 290 mg di sodio, 3 g di carboidrati (0 g di fibra, 2 g di zucchero), 0 g di proteine ' A.1. Original Steak Sauce Non è naturalmente malsano quando si mangia con moderazione , spiega Uno è in NAN, STPL, CPR, CPPN Tuttavia, contiene una grande quantità di sodio dalla perforazione del vaso che può causare problemi di salute come ipertensione, malattie cardiache, malattie renali, disidratazione e ritenzione idrica.
A1 potrebbe non essere l'opzione più sana per la salsa di carne il 13% del suo sodio -DV e 2 grammi di zucchero nello sciroppo di mais.
Modalità Peter Luger Steak House Salsa
Circa 15 g (1 cucchiaio (15 g) parte: 30 calorie, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 125 mg di sodio, 7 g di carboidrati (0 g di fibra, 7 g di zucchero), 0 g di proteine Zucchero aggiunto Peter Luger Steak House Old Fashion Sauce Provengono da quattro diverse fonti, tra cui zucchero, sciroppo di mais con alto contenuto di fruttosio, sciroppo di mais e melassa, spiega Rauch. Vengono aggiunti un totale di 7 grammi di zucchero totale, che è più del doppio delle altre salse di carne convenzionali (in un singolo cucchiaio) sono alte due volte più.
Salsa san elmo izzy
Circa 17 g) Parte 1 cucchiaio: 25 calorie, 0,5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 300 mg di sodio, 4 g di carboidrati (0 g di fibra, 3 g di zucchero), 0 g di proteine Salsa san elmo izzy Ha un gusto unico del fuoco totale, triplo succo secco e arancione, ma 3 grammi di zucchero totale e il 13% del suo sodio -DV in un solo cucchiaio. Troverai anche latte, grano e soia all'interno, rendendolo un'opzione fuori dal tavolo per diverse allergie attuali.
