La glicemia alta può derivare da molti fattori, tra cui stress, mancanza di sonno e consumo nella dieta. Quando si tratta di mantenere la glicemia, lo zucchero aggiunto può essere uno degli ingredienti più problematici per il cibo e troppo può causare problemi di salute cronici come il diabete. Tuttavia, potresti non riconoscere sempre tutti gli alimenti, lo zucchero aggregato o persino il consumo. Prendi le spezie, ad esempio, puoi apparire innocue aggiunte ai pasti che non fanno altro per fornire al cibo sapori aromatizzati per aiutarti a conoscere meglio. Tuttavia, alcune spezie possono essere quella di nascondere ingredienti dannosi che danneggiano il loro zucchero nel sangue più di quanto pensino.
Per quanto riguarda i prodotti per lo più confezionati, le spezie giornaliere apparentemente innocenti possono contenere fonti di zucchero nascoste, spiegate Laura Burak MS, RD , Fondatore di Macinare® Nutrizione e autore di Accidenti con i frullati . Quindi, il mio primo consiglio quando leggi i corridoi del mercato è il primo a guardare gli ingredienti e riconoscere parole come sciroppo, destrosio e melassa, in modo che sia meglio informato di ciò che acquisti e consumi.
Burak suggerisce anche di pensare alla parola spezia, proprio quello che è: un poestore di pasti. Pertanto, non vuoi padroneggiare il tuo piatto con un gran numero di spezie che svaniscono più nomi rispetto al valore nutrizionale degli altri.
Invece di versare un eccesso di zucchero e sale nel loro cibo, le spezie sono un modo eccellente per migliorare il gusto del cibo e mantenere cibi più sani come le verdure nella loro dieta, spiega Burak. Ma ricorda quel piccolo aiuto.
Leggi il resto per vedere cosa pensa Burak di essere le peggiori spezie per lo zucchero nel sangue e condividi i tuoi consigli su come scegliere opzioni migliori. Quindi vedi 4 migliori alimenti per lo zucchero nel sangue.
Ketchup
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sostituzione di tamari
La maggior parte dei ketchup sul mercato contengono zucchero aggiuntivo, generalmente sotto forma di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, spiega Burak.
È noto che troppo cibo da sciroppo alimentare porta a numerosi problemi di salute, tra cui obesità, resistenza all'insulino e persino diabete.
Quindi fai attenzione alle fonti di zucchero e vedi grammi per servizio per prendere una decisione migliore quando si sceglie il ketchup, spiega Burak.
bevande miste al succo di melograno
C'è anche molto basso di zucchero oggi Ketchup Scegli sul mercato dalla scelta, quindi prova a cambiare la tua tipica opzione di salsa di pomodoro per un'opzione più amichevole con lo zucchero nel sangue.
Mustardo del miele
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Sebbene il miele possa offrire solo determinati benefici per la salute Contiene molto zucchero . Al fine di insultare la lesione, meno spezie organiche, la senape di miele, non hanno gli stessi effetti positivi del solo miele.
Il miele è uno zucchero naturale, ma è sempre più facile, spiega Burak. Il suo corpo lo interpreterà tanto quanto lo zucchero sul tavolo. Sebbene la parola [ Mostitore di miele ] possa sembrare più sana sull'etichetta, fai attenzione alla parola miele se usato nelle spezie. Questo è solo un altro modo per aggiungere zucchero puro da mangiare.
bianco vs reposado vs anejo
Invece, Burak consiglia di cercare senape che non contenga zucchero aggregato. Se desideri sempre questo dolce gusto di miele, puoi sempre aggiungere un sospetto del tuo miele a casa e supervisionare esattamente la quantità di zucchero aggiuntivo aggiunto facendo la tua versione di Mustard Honey.
Vinaigrette
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Conosci qualcuno a cui piace indossare la propria bottiglia di rivestimento insalata di casa e persino portarli nei ristoranti? Sebbene possa sembrare estremo per alcuni, possono essere in qualcosa. Sebbene la vinaigrette possa promuovere una ciotola con verdure fresche, connessioni in bottiglia e acquistata nel negozio, molti possono essere trasformati e molti additivi e zucchero contengono. Di conseguenza, l'immersione della tua insalata con alcuni tamponi di vinaigrette acquistati nel negozio può dedurre il valore del valore nutrizionale di un pasto precedentemente sano.
Dobbiamo provare il nostro cibo nella sua forma di base senza dover disattivare tutto con medicazioni e salse, chiamato anche zucchero e sale in eccesso, consiglia Burak.
Dopo aver letto i fatti nutrizionali sulle medicazioni insalate che sono state acquistate nel negozio, è possibile che i piccoli ulteriori sforzi necessari per rivolgersi a medicazioni convenzionali come il ranch o la dea verde valgono a lungo termine. Un approccio fai -da -te per le cornici per insalate significa salvare ingredienti eccessivi che possono influire negativamente sulla glicemia.
Coloro che attualmente portano le proprie medicazioni alla festa stanno già facendo un favore. Invece di indovinare quanto è stata utilizzata la medicazione, hai più monitoraggio e controllo sulle parti della tua associazione.
C'è un motivo per cui ti suggerisco di chiedere quando mangi in un ristorante, spiega Burak. Lo chef utilizzerà molto più di te.
Salsa Teriyaki
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È possibile per lui indossare la salsa Tériyaki nel suo pasto o l'ha vista coperta di carne quando era seduta in prima fila per una cena di Hibachi. Non importa che tu abbia cucinato con questa deliziosa salsa, la tentazione di versare teriyaki in tutte le tue verdure e la tua carne è sicuramente eccellente. E sebbene nessuno li incolpa, c'è un motivo per cui questo elemento di cottura di base delizioso e appiccicoso sembra morbido perché lo è.
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La salsa di bottiglia -Teriyaki in genere contiene zucchero aggiuntivo per dare questo gusto e lo spessore dell'Almibado, spiega Burak.
Oltre al contenuto aggiuntivo dello zucchero, la salsa Tériyaki acquistata nel negozio può anche contenere additivi come lo sciroppo di mais e mais con un alto contenuto di fruttosio, che può influenzare negativamente lo zucchero nel sangue.
Usa un po ', se stai facendo il tuo prossimo, suggerisci Burak.
