Quando pensi a Hanukka, alcune delle prime cose che probabilmente vengono in mente sono intime con la famiglia e gli amici, i doni e i deliziosi cibi ebraici tradizionali, che bruciavano in onore dei miracoli di Hanukka che le candele di Menorah hanno bruciato otto giorni e notti. Quest'anno, Hanukka inizia giovedì 7 dicembre al tramonto e termina venerdì sera. Durante questo festival della luce di otto giorni, quelli dell'eredità ebraica per giochi, risate e considerazioni salutari si connetteranno mentre si riuniscono per illuminare Menora che ha commesso questo miracolo e la sua resilienza per la fede. I pasti serviti sono una parte essenziale di questa celebrazione, con i tradizionali cibi Hanukka, che servono le attrazioni più popolari delle vacanze.

Un gran numero di piatti ebraici tradizionali sono spesso inclusi nella tradizionale diffusione di Hanukka. Latkes a Sufganiyot, molti alimenti sono generalmente fritti nel petrolio, il che simboleggia la capacità del tempio ebraico di mantenere la luce delle candele di Menorah in posizione verticale per otto giorni, anche se hanno abbastanza olio per te.

Questi piatti tradizionali di Hanukka sono piatti santi e famosi che hanno continuato a combinare la famiglia e gli amici per secoli. Potrebbe essere la magia del miracolo di Hanukka, ma qualcosa collega le persone in questi alimenti. Anche se non pratichi attivamente l'ebraismo o generalmente celebri questa vacanza, vale la pena provare questi cibi e bevande tradizionali.

Leggi il resto per trovare maggiori informazioni sulla cucina natalizia ebraica con i prossimi 13 cibo e bevande che sono spesso apprezzate per Hanukka. Quindi assicurati di vederli 8 modi per riprendersi dopo aver mangiato troppo .

Lapks

Kersten Hickman / Eat That, non quello!

Lapks, also known as potato pancakes, are, as you can imagine, pancake-shaped and shallow-fried, and are traditionally made with ground potatoes. They are typically mixed with onion, egg, flour, and seasonings. Nowadays, there are different creative recipes out there that call for zucchini and sweet potatoes as the base rather than white potatoes, if you want to go a bit out of the box. These fried treats are scrumptious when dipped in sour cream and/or served alongside some applesauce.

Ottieni la nostra ricetta per il miglior latk di patate.

alcol nominato

Pura di mela (con i suoi latkes)

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La purea di mela viene consumata con una varietà di diversi tipi di cucine e opportunità, ma in molti cibi ebraici tradizionali, la purea di mela al latino è una parte.

Per alcuni, la purea di mela per latkes o pancake di patate è essenziale, ha detto Lauren Manaker, MS, RDN . Non importa se si seleziona un OG o una versione che è con una cannella bassa da combattimento, questa dolcezza, che aggiunge ai frutti ai suoi frutti francesi francesi, può aumentare questo piatto in pochi secondi.

A volte veniva

Ritirarsi

È probabile che il vino al tavolo di Hanukka possa essere celebrato come mezzo, ma dipende ancora da chi è l'host e dalle tue usanze.

Secondo Manig, il vino non è essenziale per le celebrazioni di Hanukka, ma può certamente farne parte. Dice che molte celebrazioni ebraiche contengono vino e non c'è motivo per cui evitano di bere qualcosa in una celebrazione di Hanukka per la maggior parte delle persone (ovviamente non devono partecipare). In effetti, è vino A volte è usato nell'ebraismo Come un modo per celebrare e apprezzare la gioia in diverse occasioni.

Tuttavia, Manaker aggiunge anche se porterà il vino a una cena serale di Hanukka, confermerà se l'host preferisce un vino kosher per impedirgli di portare qualcosa a casa sua che non corrisponde alle sue preferenze e al cibo.

Seno pollame

Amar

Poiché Hanukka cade nei mesi più freddi, la cassa di carne è un pasto ricco, caldo e delizioso. Il seno di manzo è preparato in un forno olandese o in un tostapane ed è spesso programmato come il piatto principale. Fortunatamente, ci sono diversi modi per prepararlo, con determinate spezie, verdure o salse. Sebbene sia servito tenero e con altre squadre tradizionali, è una vittoria!

Ottieni la ricetta per Amar .

Pollo arrosto

Mitch Mandel Y Thomas MacDonald

Oltre al bagagliaio, il pollo viene completamente attaccato, che serve un altro piatto principale per la famiglia durante una riunione di Hanukka per coloro che non mangiano carne. La parte migliore del cortile di pollame generalmente prodotto? È una ricetta semplice che è deliziosa con una quantità spaziosa di spezie e verdure arrostite. Adoriamo questa deliziosa ricetta per arrostire il pollo per una combinazione di capitano e verdure semplici.

Ottieni la nostra ricetta di pollo arrosto.

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Con la gentile autorizzazione di Toby Amar

Anche se tecnicamente parlando Questo è un cortile ebraico tradizionale Questo può essere apprezzato tutto l'anno, come il pasto più importante della giornata, la colazione durante la sua celebrazione di otto giorni ad Hanukka è ancora essenziale.

Shakshuka è una salsa di pomodoro che di solito viene cotta in una padella con uova, verdure e spezie. Toby Amidor, MS, RD, CDN , come indicato, ha dichiarato quando ha descritto il tribunale in a Mangialo, non quello! Articolo. Non riesco a immaginare un modo migliore per celebrare il festival delle luci che con una colazione calda ma coraggiosa a colori vivaci e sapori che questa ricetta di Shakshuka offre alle spade.

Ottieni la nostra ricetta per Shakshuka.

Leggere

Semplice delizioso

Leggere is an egg noodle pudding or casserole that is commonly served as a side dish at a Hanukka celebration. The best part? The traditional meal can be made both savory and sweet.

Alcuni ingredienti per aggiungere proiettili in cima ai noodles di uova, crema sicuri, uova, burro, zucchero e ricotta sono frutta secca, miele, cannella e persino muesli. Adoriamo questa semplice ricetta abbondante che prende la strada dolce con una copertura di noci.

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Matzá - Balle

Amar

Matzá - Balle is a hot, tasty staple at many Jewish celebrations. The matzo balls are soup dumplings that are typically made from matzo meal, eggs, water, and a fat such as butter, chicken fat, or oil. The light and delicious balls are oftentimes placed in traditional Zuppa di pollo O solo brodo di pollo. Mangerai più di una ciotola con lo spuntino delizioso.

Ottieni la ricetta per Amar .

Del

Ritirarsi

Questo impasto, pieno di dolci interni, è un dono di delizie di ghiaia, che generalmente diventa una forma triangolare ed è servito come dessert di Hanukka. La deliziosa realizzazione dei rumine spesso comprende uvetta, cannella, cioccolato, semi di papavero, frutta e noci. Tuttavia, siamo fan della versione di aggiunta di Sally Baking tramite Rugelach, che offre una dolce sorpresa di cannella.

Ottieni la ricetta per Sally cuocere la dipendenza .

Suffganiyot (noto anche come Jelly Donuts)

Ritirarsi

Gli imprechi pieni di gelatina sono un delizioso dessert che è difficile da apprezzare in Hanukka. Il dono è generalmente pieno di gelatina o crema fritta, fritto quindi coperto di zucchero a velo. Il tempo che viene a servirli, meglio è!

Ottieni la ricetta per Il mio nome è yeh .

Geloso

Danilova Janna / Shutterstock

Questo capolavoro intrecciato è un elemento fondamentale delle celebrazioni ebraiche, in particolare con Hanukka. L'impasto è spesso realizzato con ingredienti come uova, acqua, burro, lievito, sale, zucchero e / o olio. Dopo aver cucinato, può essere coperto di semi di sesamo o semi di papavero per un sapore salato. Quando Jalá rimane dopo una celebrazione, il suo tavolo da pranzo è affascinato quando lo trasforma in una stampella, budino di pane, toast francese, formaggio guarnito o formaggio grigliato. Le possibilità sono infinite! Siamo fan della versione dorata e del lavaggio del grano intero della metà del raccolto di questa deliziosa gioia.

Ottieni la ricetta per Mezzo porto .

Hanukka

Ritirarsi

Piccoli pezzi di cioccolato che sono generalmente trattati come un prezzo sono validi durante una partita di tre anni ad Hanukka. Questi pezzi di cioccolato non sono solo i favoriti per i bambini, ma anche agli adulti piace raccogliere e mangiare, soprattutto se hanno una banda particolarmente competitiva. Invece di acquistare questi cioccolatini quest'anno, puoi creare la ricetta giusta a casa. Quindi prova a iniziare il torneo Dreidel!

Ottieni la ricetta per Elana Pantry .

Del

Ritirarsi

Deles can double as an appetizer or a snack, and the fillings typically include mashed potatoes or cheese. Other options include sweet potatoes, spinach, or beans. While the golden-brown rectangular or square treats are extremely tasty, they are rather heavy, so don't overdo it on them before the main course—you'll want to save room. For a unique approach to this recipe that's also a bit lighter than the original, we suggest this recipe that is more like a cross between a knish and a hamantaschen.

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Una versione precedente di questa storia è stata inizialmente pubblicata il 16 dicembre 2022. Da allora è stata aggiornata per includere copie aggiuntive e ricerche pertinenti, controlli, collegamenti relativi al contesto e alla cancellazione di contenuti obsoleti.