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Principale Cibo sano Cosa sono esattamente i capperi e come puoi cucinare con loro?

Cosa sono esattamente i capperi e come puoi cucinare con loro?

Li hanno visti in tutto, pasta con insalata di tonno, pesce. Vale a dire: stiamo parlando di capperi. Se non hai mai sentito o mangiato da te, è qui perché ti chiedi: cosa può esattamente Conchaapas?

Per coloro che hanno provato i capperi, puoi confermare che non c'è davvero nulla di comparabile. I capperi hanno un gusto distintivo nel cetriolo, acido e salato.



Per i più necessari per ciò che i capperi, i loro vantaggi nutrizionali e il loro uso sono, consuliamo il capo Joshua Dalton di Veritas A Columbus, Ohio e dietista e Cook registrati Jessica Swift , Rd.

Quali sono i capperi?

[I capperi] sono lo scoppio di un fiore del Mediterraneo, spiega Dalton. Se riconosci alcune di queste epidemie piccanti, sei essenzialmente quando vedi tecnica Fiori prima nati da Strato spinoso Pllances o, at Busch Fiori selvatici, ma rosa, viola e bianchi prodotti.

buone bevande al bourbon

Le epidemie sono Inizio della fabbrica Poco prima di fiorire in primavera.



ricetta limone in acqua

Non mescolare i capperi con le baie di Capers. C'è una notevole differenza.

Ci sono cappellini di tappi (baccelli più grandi che sembrano una lacrima e una portata, ha detto. I capperi hanno le dimensioni di un'oliva.

Come sanno i cappucci?

I capperi danno ai piatti un gusto floreale, piccante e salato. Sono salati perché i produttori li trattano e li conservano. I capperi sono punteggiati o pieni di sale da dove proviene il gusto.



Come vengono utilizzati Caparras nelle ricette?

Puoi usarli in qualsiasi tipo di preparazione di frutti di mare o ovunque tu voglia aggiungere sale. [Tu] sei un eccellente agente di sale nella padella, spiega Dalton.

Puoi arrostirli e usarli come set per il carpaccio di carne o usarli in piatti come Auberginenkaviar o come presidio per il pesce. Ciò indica che sei croccante prima di vaporizzare sul piatto.

Alcune ricette comuni in cui trovi i capperi utilizzati sono:

  • Fortuna
  • Bagel y Lox
  • Insalata di tonno
  • Pollo coperto
  • Salsa con funghi stampati per burro di limone per pesce o circonferenza

I capperi sono buoni per te?

[Non danno mai un gusto notevole, ma gli danno anche nutrienti come rame, fibre e, secondo una piccola quantità di proteine, spiega Swift.

acqua di limone e cetriolo

Swift dice che il gusto piccante proviene principalmente dal sale. In particolare, c'è solo un cucchiaio di capperi 202 Miligrame di sodio che rappresenta circa il 9% delle loro esigenze quotidiane. Non sembra essere molto, ma se decori questo ingrediente salato su una salsa patch che è già piena di sodio o un pezzo di pesce desiderato, il numero potrebbe essere alto molto rapidamente.

Tuttavia, deve familiarizzare con i capperi perché servono da buon accento per ogni piatto delizioso.