Ricetta granite alla limonata

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Cerchi qualcosa di davvero rinfrescante per combattere il caldo? Questa granita alla limonata è ghiacciata e piccante: bevila liscia o arricchiscila con il gin per divertirti!

L'estate è qui! Le temperature stanno salendo verso gli anni '90 e il nostro orto di menta sta iniziando a scatenarsi. Quale modo migliore per sconfiggere il caldo se non una ricetta di granita alla limonata? Questa bevanda piccante è tutto ciò di cui hai bisogno per rinfrescarti. È ghiacciato con la migliore crostata dolce, sapore agrumato e un pizzico di menta fresca. Se vuoi, trasformalo in un cocktail arricchendolo con gin. È irresistibile in ogni caso!

Come preparare la ricetta della granita alla limonata

Questa granita alla limonata, o ricetta per la granita al limone, è una versione ghiacciata della limonata che include anche la menta aromatica. Questo è naturalmente dolce usando miele o sciroppo d'acero, ma puoi usare lo zucchero se preferisci. Infiltrare la miscela con la menta aggiunge la giusta quantità di complessità.

Come fare una granita alla limonata? La parte più difficile è spremere i limoni… e aspettare che il composto si congeli! Ecco cosa fare:

• Succo dei limoni: avrai bisogno di 1 tazza di succo di limone appena spremuto, che equivale a circa 6 limoni. In questo caso non consigliamo di utilizzare il succo di limone in bottiglia: per il miglior sapore, scegli quello vero! Dobbiamo ancora trovare una marca di succo di limone in bottiglia che abbia lo stesso sapore del succo di limone fresco.
• Cuocere a fuoco lento con dolcificante e menta. Dopo aver spremuto tutti i limoni, porterai a ebollizione il succo con sciroppo d'acero o miele, quindi spegni il fuoco e aggiungi le foglie di menta. Lasciare riposare per 10 minuti: questo permetterà al sapore di menta di impregnarsi nel liquido.
• Congelare negli stampini per cubetti di ghiaccio. Dopo 10 minuti, lo unirai ad altra acqua fresca e lo congelerai in cubetti di ghiaccio. Ci vogliono circa 6 ore per congelarlo a cubetti, quindi potresti prendere in considerazione l'idea di preparare questa ricetta la sera prima.

Serviamo questa granita alla limonata

Quando è il momento di servire, frulla i cubetti di limonata in un frullatore con acqua quanto basta e otterrai una granita alla limonata istantanea! Puoi berlo così come è una bevanda analcolica.

Oppure il nostro preferito è arricchirlo con un po’ di gin: è davvero delizioso! Il livello del gin è appena sufficiente a dargli un po' di mordente, senza essere troppo forte. È il più rinfrescante bevanda estiva ! Fateci sapere nei commenti qui sotto cosa ne pensate!

Altre ricette con la limonata

Oltre a questa granita alla limonata, ne abbiamo molto di più ricette di limonata fatte in casa ! Ecco alcuni dei nostri principali contendenti:

• Rendi classico Limonata fresca
• Prova colorato Limonata rosa
• Aggiungi bacche per Limonata alle fragole O Limonata al lampone
• Mescolare con le bollicine per Limonata frizzante

La migliore limonata fatta in casa

Limonata alle fragole

Limonata rosa fresca

Limonata frizzante

Questa ricetta per la granita alla limonata è...

Vegetariano, senza glutine, senza latticini, a base vegetale, vegano, naturalmente dolce e senza zucchero raffinato.

Ricetta granite alla limonata

• Autore: una coppia di cuochi
• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 0 minuti
• Tempo totale: 6 ore
• Prodotto: 4a 61X

Descrizione

Cerchi qualcosa di davvero rinfrescante per combattere il caldo? Questa granita alla limonata è ghiacciata e piccante: bevila liscia o arricchiscila con il gin per divertirti!

Ingredienti

• 1 tazzasucco di limone appena spremuto (ca6limoni)
• ½ tazzasciroppo d'acero o miele (o zucchero semolato)
• 3 tazzeacqua, divisa
• 1una manciata di menta fresca
• ½ tazzagin (facoltativo)

Istruzioni

1. Spremete i limoni. In un pentolino scaldare il succo di limone, il miele e ½ tazza d'acqua. Mescolare per sciogliere lo sciroppo d'acero o il miele. Quando il composto avrà raggiunto il bollore, spegnete il fuoco e aggiungete una manciata abbondante di foglie di menta. Lasciare in infusione per 10 minuti. Rimuovere le foglie di menta e aggiungere 2 tazze e ½ di acqua fresca. Versare nei vassoi per i cubetti di ghiaccio e congelare (il liquido riempirà circa 2 vassoi e mezzo) - circa 6 ore o durante la notte.
2. Al momento di servire, mettete i cubetti di ghiaccio al limone nel frullatore insieme al gin (facoltativo) e frullate. Aggiungi abbastanza acqua per renderlo fangoso (circa 1 tazza o più senza gin). Servire immediatamente.

• Categoria: Bere
• Metodo: Congelato
• Cucina: americano