Foto: hayaship / Getty Images
cosa servire con le polpette di salmone
Cosa definisce esattamente un panino? È una questione su cui le persone dibattono fin dalla notte dei tempi. Ma, almeno secondo un giudice dell'Indiana, i tacos rientrano in qualunque possa essere questa definizione.
A maggio, il giudice della Corte superiore della contea di Allen, Craig Bobay, ha stabilito che 'tacos e burritos sono panini in stile messicano'. Anche se questa sentenza può sembrare profondamente poco seria, ha conseguenze importanti per una piccola impresa che sperava di aprire un ristorante nella città di Fort Wayne.
Come il Stampa associata secondo quanto riferito, la battaglia legale è stata portata in tribunale da Martin Quintana, quasi tre anni fa, dopo aver tentato di aprire una seconda sede per il suo ristorante The Famous Taco. Tuttavia, i suoi piani sono stati vanificati perché ha accettato un impegno scritto con l'associazione locale del quartiere che limitava lo spazio a un ristorante che è 'un ristorante in stile paninoteca la cui attività principale è vendere' prodotti su ordinazione 'o panini 'in stile metropolitana', ha riferito l'AP. E il taco spot di Quintana, per l'associazione, non era all'altezza. Ha chiesto che l'accordo fosse modificato per includere i suoi tacos, burritos e 'prodotti alimentari in stile messicano' preparati su ordinazione, cosa che hanno negato. Così, nel 2022, Quintana ha citato in giudizio la Commissione del piano di Fort Wayne e la settimana scorsa la corte si è finalmente pronunciata a suo favore.
Tacos croccanti di pancetta di maiale con Pico de Gallo
È interessante notare che il giudice Bobay ha aggiunto che la commissione del piano aveva il diritto di negare un emendamento, ma la richiesta non è mai stata necessaria, poiché i tacos sono comunque dei panini, Gazzetta ufficiale segnalato.
'La Corte concorda con Quintana sul fatto che i tacos e i burritos sono panini in stile messicano e l'impegno scritto originale non limita i potenziali ristoranti ai soli panini in stile americano,' si legge nella sentenza .
ricetta slaw di cavolo rosso
«Sono felice che questa cosa sia finita. Siamo felici. Quando prendi una decisione come questa l’unica cosa che puoi essere è felice. Siamo emozionati', ha detto Quintana all'AP riguardo alla sentenza.
I migliori vini da abbinare ai tacos di pesce
L'accordo originale, aggiungeva la Gazette, già consentiva ai ristoranti che servivano 'gyros greci preparati su ordinazione, involtini di naan indiani o banh mi vietnamiti' se rispettavano le altre condizioni dell'accordo, quindi possiamo tranquillamente presumere che fossero considerati anche i panini.
Allora, cos'altro è un panino? Ebbene, nemmeno noi oseremmo tracciare un confine. Dopotutto, Padma Lakshmi e il defunto giudice della Corte Suprema Ruth Bader Ginsburg hanno entrambi affermato che gli hot dog sono panini, e chi potrebbe discutere con loro? Quindi, davvero, un panino non ha limiti quanto la tua immaginazione.
