Guida alle bevande miste al rum facili

Preparare cocktail a base di rum a casa non deve essere complicato. Esistono molti mixer che si sposano bene sia con i rum chiari che con quelli scuri, rendendo possibile bere un ottimo drink con soli due o tre ingredienti!

Tipi di cocktail al rum

Esistono diverse categorie di cocktail al rum tra cui scegliere. Puoi optare per semplici highball a tre ingredienti agrodolci come il Daiquiri o tropicale più complesso o bevande tiki come il classico Mai Tai.

Il rum è anche un'ottima scelta al posto del liquore standard in molte ricette di cocktail classici! Pensa a Rum Manhattan Rum vecchio stile o Negroni al Rum.

Tutte queste bevande hanno solo pochi ingredienti ma racchiudono molto sapore e complessità. Immergiamoci nelle categorie di bevande:

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ricette con radice di zenzero

Highball semplici

Queste sono le tue bevande miste più semplici e sempre gradite alla folla. Riempi un bicchiere alto con ghiaccio, versaci un paio di once di rum e poi riempi con il tuo mixer preferito. Questo tipo di bevanda di solito trae beneficio da una spremuta di succo di limone o lime fresco. Pensa a Rum & Coke (Cuba Libre) o al Buio e tempestoso .

Modello di ricetta per highball:

• 2 once di rum
• ½ oz di succo di lime (o limone)
• Mixer da 4-6 once (come la soda cola ginger beer club ecc.)

Costruire in un bicchiere highball pieno di ghiaccio. Guarnire con uno spicchio di lime o limone.

Facile

Un cocktail essenziale in stile sour si prepara con tre semplici ingredienti: lo spirito (rum bianco o scuro), il succo di agrumi (limone o lime) e un dolcificante come sciroppo semplice .

Puoi creare variazioni davvero divertenti qui semplicemente preparando o acquistando sciroppi aromatizzati. Un modo semplice per mescolarlo è usare lo sciroppo di miele al posto del normale sciroppo semplice, ma potresti anche essere fantasioso e usarlo sciroppo di cocco O sciroppo di frutto della passione o un numero qualsiasi di altri sciroppi aromatizzati! Ne parleremo più avanti nella prossima sezione. Vuoi qualcosa di diverso? Prova il mio Espresso Sour allo zenzero e ananas !

Modello di ricetta base acida:

• 2 once di rum
• 1 oncia di succo di limone o lime
• 1 oncia di sciroppo semplice

Unisci tutti gli ingredienti in uno shaker e riempilo per tre quarti con ghiaccio. Agitare fino a completo raffreddamento, quindi filtrare in una coppetta da cocktail o un bicchiere lowball riempito con ghiaccio. Decorare con una fetta di limone o lime.

Cocktail classici

Molti cocktail classici sono abbastanza semplici e richiedono solo che tu abbia degli ingredienti più specifici a portata di mano. Ciò include ingredienti come vermouth dolce o secco o vari liquori come Campari o Aperol. Un esempio di un semplice classico del rum è il Il Presidente .

Riff più moderni sui classici includono il Rum Negroni o il Rum Manhattan. Amore a Cosmopolita ? Preparatelo con il rum bianco per una variazione più saporita e interessante!

Palmetto (Rum Manhattan)

• 2 once di rum invecchiato
• 1 oncia di vermouth dolce
• 2 gocce di Angostura bitter
• 2 trattini di bitter all'arancia

Unisci tutti gli ingredienti in un mixing glass e riempilo per tre quarti con ghiaccio. Mescolare fino a quando non sarà freddo, quindi filtrare in un bicchiere da cocktail ghiacciato (o servire sopra un grande cubetto di ghiaccio in un bicchiere lowball). Guarnire con una scorza d'arancia espressa.

Bevande tiki semplici

Il mondo delle bevande tropicali al rum può essere travolgente anche per un barista casalingo esperto. Ma non tutte le bevande tiki richiedono lunghi elenchi di ingredienti o bottiglie di rum iperspecifiche.

IL Dente di squalo Uragano Maria Pickford Mais e olio E Pina Colada sono ottimi esempi di semplici bevande in stile tiki. IL classico Mai Tai non è molto più complicato di questi e vale la pena fare uno sforzo extra! Se hai rum nero e Campari, prova il delizioso Uccello della giungla .

Mai Tai di base

• 2 once di rum invecchiato
• 1 oncia di succo di lime
• ½ oncia di curaçao all'arancia*
• ¼ di oncia di orzata*
• ¼ di sciroppo semplice

Informazioni su Orange Curaçao: utilizzo Pierre Ferrand Dry Curaçao per il mio Mai Tais. Se non avete l’Orange Curaçao potete sostituirlo con un triple sec di buona qualità (liquore all’arancia trasparente). Potete anche sostituirlo con liquori all'arancia tipo curaçao come il Grand Marnier o il Gran Gala.

Informazioni sull'orzata: l'orzata è uno sciroppo di mandorle aromatizzato con un pizzico di acqua di rose o di fiori d'arancio. Puoi trovarlo nel negozio di liquori o su Amazon da marchi come Liber & Co. Se desideri crearne uno tuo puoi usare il mio Ricetta facile per l'orzata che utilizza latte di mandorla.

Unisci tutti gli ingredienti in uno shaker e riempilo per tre quarti con ghiaccio. Agitare fino a completo raffreddamento, quindi filtrare in un bicchiere lowball riempito con ciottoli o ghiaccio tritato. Decorare con un generoso bouquet di menta.

I migliori mixer per drink facili al rum

Ora che abbiamo trattato alcuni diversi tipi di bevande, è tempo di dare un'occhiata alla vasta gamma di mixer che si abbinano perfettamente al rum. Inizieremo con i mixer utilizzati nelle bevande più semplici, per poi passare a livelli più complessi.

cocktail nudo e famoso

Cola

Cola è un classico mixer per rum noto per la sua combinazione di dolcezza e un pizzico di spezie. È l'ingrediente chiave del famoso cocktail Rum e Coca-Cola (o Cuba Libre).

Cuba Libre (Rum e Coca-Cola): riempire un bicchiere highball con ghiaccio, aggiungere 2 once di rum, quindi riempire il bicchiere con cola. Spremere uno spicchio di lime sopra la bevanda e lasciarla cadere nel bicchiere. Per una leggera variazione provatelo con una spruzzata di limone o una cola aromatizzata. Preferisco la Cola di Distiller di Fever-Tree per il miglior sapore e carbonatazione possibili.

Birra allo zenzero o ginger ale

La birra allo zenzero si abbina eccezionalmente bene con il rum creando cocktail rinfrescanti e leggermente speziati. È un componente cruciale nelle bevande popolari come il Buio e tempestoso . Ti piace la cachaça? Prova il mio Buck brasiliano .

Dark 'n' Stormy: riempire un bicchiere highball con ghiaccio, aggiungere 2 once di rum, quindi riempire il bicchiere con ginger beer. Spremere uno spicchio di lime sopra la bevanda e lasciarla cadere nel bicchiere .

colate di fango

Acqua gassata o soda club

Acqua frizzante e rum bianco sono una coppia perfetta. Il sapore naturalmente delicato e la dolcezza del rum sono evidenziati da una soda club di qualità dal gusto pulito. È anche un ottimo modo per aggiungere sapore senza zucchero o calorie.

Prova gusti divertenti come La Croix Coconut o Beach Plum. Proprio come un Rum & Coke o un Dark 'n Stormy, spremere uno spicchio di lime o limone sopra la bevanda aiuterà a bilanciare ed esaltare i sapori della bevanda.

Rum Soda: riempire un bicchiere highball con ghiaccio, aggiungere 2 once di rum, quindi riempire il bicchiere con acqua frizzante. Spremete uno spicchio di limone o lime sul drink e versatelo nel bicchiere.

Acqua tonica

L'amarezza dell'acqua tonica contrasta con la lieve dolcezza del rum e crea un cocktail equilibrato e complesso. Prova ad usarlo in un Rum & Tonic (sempre con una spruzzata di lime o limone fresco!)

Rum & Tonic: Riempire un bicchiere highball con ghiaccio aggiungere 2 once di rum bianco o invecchiato quindi riempire il bicchiere con acqua tonica. Spremete uno spicchio di limone o lime sul drink e versatelo nel bicchiere.

Succhi di agrumi

Succo di lime, succo di limone e succo di pompelmo sono comunemente usati con il rum. Aggiungono luminosità, acidità e un elemento rinfrescante ai cocktail. Funzionano bene nei classici come il Mojito O Daiquiri .

Simple Rum Sour: unisci 2 once di rum bianco con 1 oncia di succo di lime o limone e 1 oncia di sciroppo semplice o sciroppo di miele. Agitare gli ingredienti in uno shaker ( o anche un barattolo di vetro !) con abbondante ghiaccio. Filtrare il liquido dal ghiaccio e versarlo in una coppetta da cocktail o in un rock glass pieno di ghiaccio. Guarnire con una fetta di agrumi e buon appetito.

Prepara un Mojito! Il Mojito è fondamentalmente un rum sour fatto con menta e allungato con soda.

Mojito

• 2 once di rum bianco
• ¾ oz di succo di lime
• ¾ oz di sciroppo semplice
• 6-8 foglie di menta più altre per guarnire
• 4-6 once di soda club

In un bicchiere highball, pestare delicatamente le foglie di menta con lo sciroppo. Aggiungere il rum e il succo di lime e riempire il bicchiere di ghiaccio. Mescolare per raffreddare, quindi completare con soda ghiacciata. Decorare con un generoso bouquet di menta.

Succhi di frutta

Vari succhi di frutta come il frutto della passione all'arancia o il mirtillo rosso possono essere ottimi miscelatori per il rum. Aggiungono dolcezza, sapidità e profondità ai cocktail di ispirazione tropicale. È importante creare equilibrio combinando sapori agrodolci, altrimenti finirai con una bevanda troppo zuccherata. Le bevande che utilizzano mixer come questo includono il Brezza marina o il Cane salato . Basta sostituire la vodka in quelle bevande con il rum bianco!

I sapori tropicali della crema di cocco e del succo d'ananas possono completare magnificamente la dolcezza e il fruttato del rum. È comunemente usato in cocktail come il Pina Colada o il Antidolorifico .

Rum Sea Breeze: unisci 2 once di rum bianco o scuro con 2 once di succo di mirtillo rosso e 1 oncia di succo di pompelmo in un bicchiere pieno di ghiaccio. Completare con acqua frizzante e guarnire con una fetta di pompelmo o lime.

Sciroppi per cocktail

Semplici sciroppi fai-da-te a base di frutta o spezie (o entrambi!) Sono il complemento perfetto per il sapore sfumato di vari rum. Questo tipo di ingrediente è comunemente usato nelle classiche ricette di bevande tiki tropicali come il Mai Tai o l'uragano.

Uragano

finger food facili per le feste

• 4 once di rum invecchiato
• 2 once di sciroppo di frutto della passione
• 2 once di succo di limone

Unisci tutti gli ingredienti in uno shaker e riempilo per tre quarti con ghiaccio. Agitare fino a completo raffreddamento, quindi filtrare in un bicchiere Hurricane riempito con ciottoli o ghiaccio tritato.

Non lasciarti intimidire dal preparare i tuoi sciroppi: è così facile! Molti sciroppi non necessitano nemmeno di riscaldamento: basta mescolare tutto insieme e il gioco è fatto. Alcuni dei miei sciroppi per cocktail preferiti da utilizzare con il rum includono:

• Sciroppo semplice speziato
• Sciroppo semplice al frutto della passione
• Sciroppo semplice alla vaniglia
• Sciroppo di miele
• Sciroppo semplice di lamponi
• Siro Siro

PROVALO: dai un'occhiata al mio Daiquiri al cocco Uragano originale O Ricetta classica del Mai Tai !

Il cocktail al rum più semplice con 3 ingredienti

Ingredienti  1x2x3x

• 2 oz rum bianco o invecchiato
• 6 oz miscelatore a scelta vedere le note sotto
• ½ oz succo di lime o limone

Istruzioni 

• Riempire un bicchiere highball con ghiaccio. Versa la vodka sul ghiaccio, aggiungi una spruzzata di succo di agrumi fresco e poi guarnisci con il tuo mixer preferito.
• Mescolare delicatamente, guarnire a piacere e buon appetito!

Note

I migliori mixer per il rum:

• Birra allo zenzero
• Limonata
• Succo di pompelmo
• Succo di mirtillo rosso
• Acqua tonica
• Acqua frizzante/seltzer/club soda
• Ma lo zenzero
• Cola
• Bibite agli agrumi
• Soda al pompelmo
• Birra alla radice

Inserito ilUltimo aggiornamento: 7 agosto 2025

Categorie Ricetta Rum